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2025年餐厅社会实践报告怎么写(精选6篇)

发布时间:2026-01-05 21:10:02 查看人数:91

2025年餐厅社会实践报告

【第1篇】2025年餐厅社会实践报告怎么写1150字

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会

写报告经验24人觉得有用

2025年餐厅社会实践报告怎么写

做社会实践报告,特别是餐厅类的,得从头到尾把事情交代清楚。一开始就要确定好报告的主题,比如说这次社会实践的主要目的是什么,是了解餐厅运营流程,还是研究顾客消费习惯?这部分要简洁明了,让读者一目了然。

正文怎么写?

这一步特别关键。先得说说自己去了哪家餐厅,规模多大,员工有多少。记得把餐厅的基本情况都列出来,这样能让读者有个大概印象。比如“这家餐厅位于市中心繁华地段,面积大概有三百平米左右,每天客流量非常大”。

然后就该讲具体的操作流程了。可以从进店开始说起,说说服务员如何接待客人,点单的过程是什么样的。这部分最好能结合一些细节,像是菜单上的特色菜有哪些,客人通常喜欢点什么。如果有机会的话,还可以提一下厨房的工作节奏,厨师们是如何准备菜品的。

接下来可以聊聊遇到的问题。比如在服务过程中有没有发生过小意外,或者是管理上存在哪些不足之处。这里不是单纯抱怨,而是带着分析的态度去写,比如“有时候客人下单后,厨房的出餐速度跟不上,这就导致客人等待时间较长”。这样的描述能让读者感受到真实的情况。

还有一点不能忽略,就是自己的感受和想法。毕竟社会实践不仅仅是观察,还要有自己的思考。可以谈谈通过这次经历学到了什么,比如沟通技巧的重要性,或者团队协作的意义。不过这部分不要写得太长,点到为止就好。

最后就是结尾了,这部分不用太复杂,简单总结一下这次实践的主要收获就行。比如“通过这次社会实践,我更加明白了餐厅运营的复杂性,也认识到良好的服务态度对于提升顾客满意度的重要性”。

写报告的时候,一定要注意格式整洁,字迹清晰。如果有机会的话,还可以附上一些照片或者图表,这样会让报告更有说服力。当然,这些都是建议,具体怎么弄还得看个人的习惯和需求。

【第2篇】2025年暑假餐厅打工社会实践报告怎么写4000字

为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!为你的人生添加一笔丰富的色彩!

暑假餐厅打工社会实践报告一

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

暑假餐厅打工社会实践报告二

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?时光飞逝,一眨眼一年时间过去了。可是自己在学校里的收获并不是很多,于是趁着这两个月的时间出去锻炼一下自己。看看自己在没有父母的荫庇下是否能够独立生活。

炎炎烈日,我跑遍了整个大街小巷,汗水直淌。虽然一开始的时候我的热情很高,面对一次次的碰壁并没有让我丧失斗志。我还是坚持去找工作,累了的时候就在树荫下乘凉。等休息好了又继续挨家挨户的去询问。我想我遇到的最大难题就是没有工作经验吧,他们都想雇佣那些有工作经验的人。还有就是我比较害羞,和他们交谈的时候总是很小心翼翼的。不太爱说话。现在社会上需要的是口才比较好的人才,善于与人交谈。我还是有点放不开,说话很容易就脸红。以前总是把自己一个人关在自己的世界里面,和别人交流的时间很少很少。可是一旦在外面,就必须放开自己,大胆的去和他们沟通。以前总是觉得无所谓,现在我十分后悔。也许自己长得并不像一个大学生吧,竟让好多老板觉得我是个儿童,他们甚至还让我递交一份身份证复印峻。我都有点欲哭无泪了。还好在天快黑的时候看到有家餐厅招服务员,就大胆去应聘。老板看我这人还是比较踏实,就答应让我在这里先做三天。

累,是有点。但是这次机会对我来说十分难得,因此我很珍惜。也许是因为新鲜吧,从早干到黑也不觉得辛苦。其他的服务员也趁着这个时候偷懒,什么都交给我去做。有点委屈,但冷静思考过后又觉得没什么。这也是一次锻炼自己意志力的机会,多吃点苦对我以后出去参加工作还是很有帮助的。晚上的时候客人非常多,经常忙得我晕头转向的。还好没有影响到顾客的情绪,他们对我这个新来的服务员还是比较理解的。感谢他们的宽容,让我觉得从未有过的温暖。老板也给我讲了好多有关的经验,他为人比较和蔼,对我也比较好。同时他也教给了我好多做人的道理。他知道我是在校学生,就告诉我说在学校里要好好学习。在外面要学习的东西还有很多,不要以为自己在学校里学到一点点东西就开始骄傲了。有句熟话说的好,“活到老学到老”。没有人能够很骄傲的对别人说他什么都知道,现在连电脑都还没达到这种技术呢!我也觉得他说的挺有道理的。

在这一个月的实习中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止:

1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境。笑对每一位顾客。

2. 我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。 3. 注意我的形象,服装、言行、举止大方文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质.。。

4. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

5. 上课时间不能接打电话,做私人事,聊天等。

6. 处理突发事件言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发,不鲁莽行事。及时汇报。

7. 保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。

经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。

第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。

第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

第四:谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,我们要听取、耐心、虚心地接受。

我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么,以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用。为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!

写报告经验39人觉得有用

2025年暑假餐厅打工社会实践报告怎么写

做社会实践报告,特别是像餐厅打工这种贴近生活的,得先把心里想的理清楚。先列个大概提纲,想想自己在这段时间做了什么,学到了什么,印象最深的是什么。比如每天的工作流程,从早到晚,接待客人,收拾桌子,或者帮忙后厨配菜什么的,都得记下来。

刚开始去的时候,可能觉得新鲜劲儿挺足的,但时间长了就会发现很多细节需要注意。像是点餐的时候,客人说话快,你要听清楚,不能漏掉他们点的东西。还有就是账单核对,这一步特别重要,要是算错了,客人会很烦,老板也会不高兴。记笔记是个好办法,每次遇到新情况就记一下,这样写报告的时候就不会忘。

餐厅里的氛围很重要,跟同事相处得好不好直接影响心情。有些人性格开朗,愿意帮忙,有些人就比较闷,不太爱说话。我在那边认识了一个老员工,他教了我不少东西,比如怎么快速清理桌面,怎么跟客人沟通不会产生误会。这些都是书本上学不到的。

至于写报告的时候,别想着一下子全写完,慢慢来。先写工作内容,再写学到的经验教训,最后写感受。要注意语言不要太死板,要带点自己的想法。比如,“这次经历让我明白团队合作的重要性”,这种话就有点太官方了。不如改成“大家一块干活的时候,感觉特别踏实,比一个人干效率高多了”。

有个小插曲,记得有一次客人投诉菜品味道不对,我当时特别紧张,怕被骂。后来发现其实是厨房那边出的问题,当时我就想以后要是再遇到类似情况,一定要冷静处理,别光顾着自己着急。这种小事其实也能成为报告里的亮点,关键是要真实。

写报告的时候,数字最好能具体一点。比如一天平均服务多少桌客人,总共收了多少小费之类的。这些数字能让报告看起来更有说服力。当然,写的时候别太纠结于格式,只要条理清晰就行。如果实在不知道怎么开头,就从当天的第一件事写起,慢慢顺着往下写。

【第3篇】暑期社会实践报告 茶餐厅服务员怎么写1750字

大学其实就是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。经过一年的大学学习,我充分认识到我们不再是温室里的花朵,学习、就业、生活等一系列问题需要我们去考虑,去完成。然而当今社会,无论干什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触,以及锻炼与提升自身的能力,我在大学的第一个暑假开始了自己的社会实践。

我的家乡——建湖,素有“小上海”之称,居民消费水平堪比上海,尤其是吃、穿方面,茶餐厅、快餐店随处可见。因此,我就在一家名叫“有意思茶餐厅连锁店”里找了一份暑假工。不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!在这家店里,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真正的接触这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

由于我是假期工,所以一开始我和其他人一起进行了为期3天的短期培训。在培训过程当中,我学到了很多以前不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,我们先进行了口头讲解培训,领班为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。另外,我们还要记忆菜名、编号以及价格。在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

经过短暂的培训,7月20日那天我们终于正式上岗了。第一天上班,我做的手忙脚乱:传菜传的慢,而且经常让老员工帮我上菜。没办法,后来我就站柜台负责点菜,可是点菜时客人问及菜的原料或者做法,我又是一问三不知,幸而旁边的老员工指导,总算勉强应付了第一天。在以后的几天,我强化了记忆。渐渐地,总算是熟悉了流程。在以后的工作期间,大家都分工明确,配合默契,所有工作都在有序进行,为客人提供井然的服务。其中,当我圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好。

一个月过后,我的暑假工作圆满结束。当我拿到生平第一次的工资时,虽然不是太多,但是我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二、在社会中要克服自己胆怯的心态。就如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

三、在工作中要端正态度。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置。不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。

四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次暑假实践我接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西。暑假实践增强了我的办事能力、交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

总之,这次暑假社会实践活动,我受益匪浅,对我以后的发展起着重要的作用。

写报告经验35人觉得有用

暑期社会实践报告茶餐厅服务员该怎么写?这事说起来挺有意思的,咱们得从头说起。

一开始接到任务的时候,我还在琢磨,这茶餐厅服务员的工作看起来简单,真写起来却不容易。头一天上班,我就被安排在吧台帮忙。吧台这边的工作不算太忙,但需要眼疾手快,客人一来就得递菜单,还得记得哪位点的是什么。刚开始的时候,我老是搞混,明明记着这个客人要了奶茶,结果端上来的却是咖啡。后来才明白,原来记笔记是个好办法,哪怕只是一张纸片,写上几个字也能省不少事。

再说说收银这部分吧。收银机倒是挺方便的,可有时候客人给的小费金额不对劲,要么多给了一块钱,要么少给了五毛钱,这就得自己心里有个谱。我记得有一天,一个客人结账时多给了十块钱,我一时没反应过来,直接找零了。后来想想,要是当时多问一句,或许就能避免这种尴尬。

还有就是送餐这件事。茶餐厅的桌子摆得密密麻麻,走道又窄,端着热腾腾的盘子穿梭其中,那感觉就像在玩躲避球。有一次我端着两份餐过去,左闪右躲好不容易送到桌上,结果发现其中一个盘子歪了,汤汁差点洒出来。这让我意识到,送餐的时候不仅要速度快,还要稳,不然不仅麻烦自己,还可能影响顾客体验。

除了这些日常琐碎的事,还得学会跟同事配合。厨房那边喊单,咱们这边就得赶紧传菜,有时候客人催得急,大家就得齐心协力。有一次厨房出餐慢了,我跟同事一起想办法,最后总算按时把菜送到了客人桌上。这种时候,团队合作就显得特别重要。

最后要说的就是观察和总结了。每天下班后,我都会回想一下今天做了什么,哪些地方做得好,哪些地方还需要改进。比如我发现,有些客人喜欢安静的环境,有些则爱热闹,所以送餐的时候可以根据客人的状态调整语气和速度。虽然这些都是一些小细节,但长期积累下来,对工作会有很大帮助。

【第4篇】大学生餐厅服务员寒假社会实践报告怎么写3150字

作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的*都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

实践心得:虽然这次的社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。

写报告经验61人觉得有用

大学生在寒假期间选择去餐厅做服务员的社会实践,不仅能锻炼自身能力,还能为将来的职业规划积累经验。写这样的社会实践报告,关键是要把经历的事情梳理清楚,把自己的收获表达出来。一开始得明确实践的时间地点,还有参与的具体工作内容。比如我是在某个连锁快餐店打工,每天的主要任务就是清理餐桌、点餐收银、配餐送餐这些活儿。

刚开始的时候有点手忙脚乱,毕竟跟学校里的生活完全不同。尤其是高峰期的时候,顾客多得不得了,厨房出餐速度又赶不上,心里特别着急。后来慢慢摸索出一些窍门,比如提前准备好餐具,看到排队的客人就主动帮忙找位置。说实话,刚开始的时候记账单老是出错,有时候明明看到顾客点了炸鸡和薯条,结账的时候却漏掉了薯条。不过好在同事们都挺热心,教了不少实用的小技巧。

这份工作的收入虽然不算高,但学到的东西不少。特别是跟形形色色的顾客打交道,让我明白沟通的重要性。有些顾客脾气急躁,说话嗓门大,这时候不能急着辩解,而是先安抚他们的情绪。另外,团队合作也很重要,一个人动作慢了可能会影响到整个流程。记得有一次因为一个同事临时请假,人手不足,大家就加班加点,互相帮忙补位,最后还超额完成了当天的任务。

除了日常工作,我还观察到一些管理上的细节。比如说餐厅每天都要盘点库存,检查食材的新鲜程度。有时候我发现某些食材快过期了,就会提醒主管及时处理。还有就是顾客反馈,每次遇到投诉都认真记录下来,然后想办法改进服务。我觉得这些建议很有价值,毕竟只有真正站在顾客的角度考虑问题,才能提升服务质量。

社会实践报告不能光写这些日常琐事,还要结合自己的专业背景分析一下。我是学工商管理的,所以特别关注餐厅的成本控制和营销策略。我发现这家餐厅在促销活动上做得不错,经常会推出一些限时优惠吸引客流。不过也有改进的空间,比如可以增加线上订餐平台的推广力度,这样能吸引更多年轻顾客。至于具体怎么做,我觉得可以多参考同行的做法,再结合本地市场的情况制定方案。

写报告的时候,最好能把这些想法系统化地整理出来。可以用图表的形式展示数据分析的结果,也可以引用一些权威的数据作为支撑。比如我在报告里列了一张表格,对比了几个季度的营业额变化,发现节假日的销售额明显高于平时。这个结果其实并不意外,但通过数据呈现出来,能让读者更直观地理解我的观点。

小编友情提醒:

记得把整个实践过程中的感悟写进去。我觉得这次经历让我学会了如何面对压力,也让我意识到团队协作的重要性。虽然有时候会感到疲惫,但每当听到顾客说一句“谢谢”或者“辛苦了”的时候,心里还是挺满足的。这种成就感是书本上学不到的,希望以后有机会继续参与类似的实践活动。

写报告的时候,一定要保持真实,不能为了追求完美而编造事实。有时候难免会有疏忽的地方,比如数字记错了,或者描述不够详细,这些问题只要不影响整体内容就没太大关系。重要的是要把自己的真实体验表达出来,让读者能够感受到你的成长和收获。

【第5篇】2025年大学生寒假餐厅打工社会实践报告怎么写4100字

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一餐厅打工。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了??这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于是春节期间,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。 所谓实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。这可能太绝对了,但确实如此!只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础,当我们在一次站在这个舞台上时,我们就有了可以自豪的经验,有了更大的就业机会!通过这段时间的实习,我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,而且去年的经济危机更加打击了我们大学生的自信心,大学生就业率特别低,在网上我查到广东的大学生就业率仅有百分之二点二!其他地方的就业率也是很低,竞争压力特别大!鉴于如此,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,只有如此我们才能在竞争中突出自已,表现自已,赢得竞争!

餐厅既是一个小世界,也是一个大舞台!在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我们可能就是太不成熟,脸上还缺少一些社会的沧桑感!但我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好,一样棒.我的工作是在那端个菜或做些其他的杂事,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,让我明白了人生,感悟了生活,接处了社会,了解了未来.餐厅是个大舞台,里面什么样的人都有,在餐厅你可以接触多种人,看到许多事,明白许多道理。而这些在学校里是永远不会体会到的!在餐厅里虽然我是以端菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,有时是很脏很累的活,可你必须去干,而且要干好,这也是我对自己的要求!在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,这样才会对得起你付出的时间和精力!再说一件工作的效率就会得到别人不同的评价,评价高的话,证明你在用心去做,做得问心无悔。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,想要得到别人的认证你就必须付出足够多的努力!其实无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,不久之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!

尽自己的最大努力为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫长的,无法预知的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,我们必须在大学里努力学习,加大社会实践,更多的参与社活动,以此来掌握更多知识和社会经验,为自己走入社会铺一段平坦的路!

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。这可能就是不同环境造就不同的人吧!就像钱钟书先生的《围城》里所说的:“外面的人想进来,而里面的人想出去”!大学是所有正在上高中甚至小学初中学生梦寐以求的地方,我们经过十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走来不易,而今既然我们有机会走进大学,拥有这难得的机会,为何不能懂得好好珍惜呢?我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,只有如此明天才能更好地为社会服务。

这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

写报告经验57人觉得有用

寒假社会实践报告是大学生活中一项重要的任务,特别是对于那些选择通过打工积累经验的学生来说。这类报告既要真实记录经历,又要体现个人成长与收获。下面从几个关键点入手,聊聊如何写好一份这样的报告。

开始的时候,得明确报告的目标。简单说就是想告诉别人你做了什么,学到了什么。这部分内容可以简略描述一下打工的背景,比如为什么选餐厅,餐厅的位置、规模、工作性质等基本情况。这里有个小技巧,直接写明情况就好,不必太啰嗦。比如“这家餐厅位于市中心,面积大约三百平方米,主营快餐”。记得在写的时候,尽量用清晰的语言,这样读者能快速抓住重点。

接着,详细描述自己的具体工作内容。这部分是报告的核心部分。假设你在餐厅做服务员,就可以写到每天的工作流程,像迎客、点餐、送餐、收拾桌子之类的。当然,还可以提到一些特别的事情,比如遇到过哪些突发状况,你是怎么处理的。这里要注意的是,写事情的时候别忘了加上时间、地点等要素,不然显得空洞。比如,“某天中午,店里突然来了很多客人,我负责引导他们入座,当时有点紧张,但后来慢慢适应了”。

然后,谈谈在打工过程中学到的东西。这部分可以从技能提升的角度切入,比如学会了更好地与人沟通,提高了应对压力的能力。也可以从职业素养上谈,像明白了守时的重要性,学会了团队合作。值得注意的是,这里可以稍微展开一点,用具体的例子来支撑你的观点。例如,“以前我觉得做好自己的事就行,现在明白了,其实每个环节都影响着整个流程,比如上菜慢了会让顾客不满,而这个不满可能会影响到其他同事的工作情绪”。

小编友情提醒:

结合自身实际情况,对未来的学习或职业规划做一些展望。可以写写这次打工对自己未来的影响,比如是否坚定了从事餐饮行业的决心,或者对今后的学习方向有了新的想法。这里可以写得开放些,不必拘泥于某种固定模式。比如,“这次体验让我意识到实践的重要性,以后会更加注重理论和实践相结合”。

写报告的时候,记得检查一下格式和细节。比如日期、署名这些基本的信息不能遗漏。另外,字迹工整很重要,如果是电子版提交的话,字体大小也要适中。还有个小建议,如果条件允许的话,最好附上几张工作照片,这样能让报告更有说服力。

【第6篇】餐厅暑期社会实践报告怎么写3550字

今年年暑假,我淘到自己人生的第二桶金。在这又一次与社会的亲密接触过程中,我得到的,当然不仅仅是几百块钱那么多。为人处世,待人接物,甚至于社会的是是非非,黑白明暗,对我来说,已不仅仅再是纸上谈兵。在这短短的十几天中,在这家名为“万福园”的餐厅里,我与十几个与我身份相同的男生女生哭着笑着感动着一起走过。如今再回首,这段经历留给我更多的,则是感激。 谨以此文,纪念我这次的打工经历,同时也算是为这个即将结束的暑假划上一个比较完整的句号。至于作为实践报告来交。我心中更多的则是不安,文体格式方面都有诸多的不符,但我希望它呈现给大家的,是我这次对于社会,对于生活的最真的感悟。

7月30日 星期一 心情指数

回到家的第四天。与老爸老妈最初相见时的欣喜已然悄悄逝去,生活中琐碎的鸡毛蒜皮开始浮出水面。家还是那个家,温馨却仿佛少了一些。坐在家里,心已经在开始怀念在学校里横冲直撞的日子。有的时候,人真的是很不容易满足的动物吧!在学校里想家,在家里想学校,仿佛遥不可及的总是美丽,唾手可得的却总不美好。幸福,在过去、在将来,却永远可望而不可即。捱过无聊的一天,经朋友推荐,晚上八点,我站在这家即将开业的餐厅门前开始准备求职。虽然只是假期打工,可紧张依旧如期而至:仪表、演说辞也是准备了再准备,回想了再回想。那种感觉,真若求职时也不过如此吧。我终于鼓足勇气上前,先是自我介绍,然后回答了经理提出的几个问题,大概正值未开业用人之际吧,求职进行的竟然相当顺利。最后,经理笑容可掬:好,欢迎你明天早上八点过来上班!我禁不住冲不远处等候的老妈扯出一个大大的笑容,比了个手势:yeah!成功啦!

7月31日 星期二 心情指数

第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我换上平底布鞋,挽起头发,利利索索走进店门。果然是还没开业,店里一片狼籍。闲谈的时候大家都开玩笑:“论起来我们还是开店元老呢!”

给我们分配工作的孙主管是一位精明干练的女士,她先给我们介绍了店里的主要人物:段总、张厨师长、以及主管采购工作的段姐。接下来则开始这一天的主要工作:打扫卫生!擦桌子擦门擦地板,还有几块大大的落地玻璃窗,每项都是精中求细细中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,顿时店里尘土飞扬,不一会儿下来大家已是蓬头垢面,不禁相视而笑。下午则是一个基本的简短培训:站姿、礼貌用语、服务宗旨、一些基本要求…然后是开业前的基本准备训练:端托盘!典雅的深棕硬塑托盘,放上几块裹了塑料布的砖,还真是怎么看怎么别扭。静立、行走,不一会大家已是胳臂酸痛。但面对主管严肃的脸,大家还真是有苦不敢言。女生们只好笑言:“本想顺便减减肥的,没想到却把肌肉练出来了。”

大家以前都没怎么吃过苦,虽说不上是温室里的花朵,但这样的遭遇也真是第一次。继续端着托盘,我不禁想起以前妈常说的话:“不好好学习的话,以后只能干这样的工作!”曾经当作玩笑的耳旁风,现在想来,心里却禁不住有些异样。

8月1日 星期三 心情指数

点名、打扫卫生、端托盘…工作的第二天开始仍是重复第一天有些枯燥的工作。再接下来则是更深层次的培训:点菜顺序、大厅和单间的餐具摆放、服务流程,一天下来又是头昏脑胀。

晚上的时候开始试营业,六点的时候大家就穿好了工作服站在门口迎宾:白红相间的衬衣,斜红领结,红裙子与围裙,丝袜,黑布鞋——大家看起来都瞬间成熟了好几岁。我和朱因为表现良好被分配在单间。开始说只是对内开放,但因为实在吸引了很多的顾客前来询问,本着有钱就要赚的原则,很快大厅和单间就达到了饱和,再来的顾客我们只能微笑着说抱歉。

第一天,虽然不是正式工作,但心里还是有些许的紧张。好在客人都很通情达理,倒也没有很难做。倒是餐厅因为之前秉着一切透明的原则,厨房和大厅之间有一块空白地带,现在烟就顺着这里涌了进来,呛的人喘不过气。尽管空调和抽烟机一刻不停的都在工作,但相比起来依旧只是杯水车薪。

单间里工作很清闲,不忙的时候我们就在大厅帮忙。大家大都第一次接触这样的工作,手忙脚乱的难免出些笑话。有些尴尬,却也很是开心。

营业的第一天就在这一系列复杂的情绪中度过了,有苦有累,也有甜。躺在床上的时候脚依旧疼的很厉害,我想:希望明天是更加美好的一天吧。

8月6日 星期一 心情指数

很难过的一天。晚上的时候初中同学来吃饭,相见时几乎已经快要认不出来。一桌的男男女女在包间里吵吵闹闹,很大声的讲话,不停地喊着服务员,摔碎了好多杯碗。主管不停的看过来,大家也都在说你初中同学素质好低啊!我觉得很丢脸。 大家都不愿伺候他们,包括我。包间并不是我的管辖范围,我上菜的时候总是绕着走。我突然觉得自己很卑鄙,看着萃儿被不停地呼来唤去,自己却躲在角落里只是为自己曾有这样的同学感到羞愧,真是缺乏面对现实和挫折的勇气。这令我感到悲哀。可是更加悲哀的是我突然觉得我们已经隔了几个世纪那么远,曾经那么要好的同学和朋友,一起学习过、生活过,现在却已经几乎形同陌路,完全成了两个世界的人。生活有的时候确实很是无奈的吧!如我,只能规规矩矩按爸妈的想法考大学,然后按照既定的路线走下去,从小到大,几乎从来没有过自己选择生活的权利;而如他们,却因为成绩不好,父母放弃了他们而自甘堕落、越陷越深。到如今沦落到这种田地。我又开始郁闷了。

8月9日 星期四 心情指数 -

今天是开业以来最难过的一天。

三号包厢里的客人酒喝多了,让上饭的时候厨房的师傅们已经下班,他们点的五香饼没有了,只能换成甜的。饭是传菜员送上去的,他们吃了几口就开始破口大骂,骂的很难听。

我们都跑进去,问明情况后大家都给他们说好话,但他们就是不听,一个男生又端了一盘过来说免费送他们,他们还把盘子给摔了。因为之前菜单是我下的,他们就指着我说一些很难听的话。我觉得很委屈,单子上写的很明白,这件事又不是我的责任。眼泪直在我的眼眶里打转,我不停地告诉自己要坚强,才勉强忍住。后来主管把我们都叫了出去,说他们喝多了成心闹事,不要管他们。我们在外边依旧听到他们说一些很难听的话,说服务质量不好很快就要倒闭什么的,我心里很难过,毕竟单子是我下的。后来他们付帐的时候主管少收了他们很多钱还送了一包烟,他们才骂骂咧咧的走了。

后来主管对我们说,饭店也是一所学校,它传授的知识虽然和学校里不一样,但学到的东西却绝对不会比大学里少。因为要接触到各种各样形形色色的人,因此学会怎么跟各种人打交道特别重要。像今天这样的人虽然少,但毕竟是有的,除了要格外的礼貌,多说好话,也要学会忍,毕竟人家是顾客,无理取闹也只能由得他们,而我们受气了也只能忍。

这次的风波总算是过去了,我在社会这个大舞台里又学到了一些东西。可是,我真的分不清:我究竟是应该感到庆幸呢,还是应该感到悲哀呢?

8月11日 星期六 心情指数

真是不敢想象!晚上的时候,四号包厢的客人居然是我大学的老师!真的好巧啊!开始的时候我还不敢确定,就跑去问了一下,果真是在青岛农业大学传媒学院工作!因为他不教我们专业,因此他并不认识我,不过这并不影响我一晚上都兴高采烈的心情。真是巧啊!居然这样遇到!一晚上我都在笑个不停,他们还以为我疯了。哈哈

过了一会爸爸的同事恰巧也过来吃饭,见到我先是吃了一惊,问明情况后又把我好一顿夸奖,呵呵,今天真是幸福的一天啊!

8月13日 星期一 心情指数

顺利结束社会实践生活!工作完晚上下班回到家洗完澡就赖在沙发上看电视,再也不用担心早晨会迟到啦!心情真是舒畅 ~ ~

8月14日 星期二 心情指数

突然心里就很是失落了,已经很久都没有过这样的感觉,是突然闲下来的缘故吧。原来有的时候,有事可以忙也不失为一种幸福啊!只是忙的时候从来都不会这样想。爸妈都去上班了,家里突然空的很让人难受。同学打电话叫我出去吃饭的时候我几乎是欢呼着答应的,至少这样我可以不用再是一个人,残忍地面对着自己的空虚与孤独,苦苦地思考着我该干什么。那样的感觉,真的很痛苦。

吃饭的时候旁边不停地有人喊服务生,每次我都不由自主地抬起头。才突然想起我现在已经是别人的上帝,再也不用过别人坐着我站着,别人吃着我看着的生活。不再累,不再苦,却奇怪地有一点失落。心里不由苦笑:才仅仅十几天,我的职业病就已经这样严重了啊!原来并不是只有特别爱岗敬业的人才可以过三句话不离本行的生活。可是那段工作的日子真的离我远去了,尽管心中有一丝的不舍。就让它们成为我心中最真最美的回忆吧!那些欢笑与泪水,那些感动,我将永远都会深刻地记得。

后记

生活就是这样的吧:瞬息,就能万变。有的时候,有的人有的事仿佛就住在记忆中最近的地方,可是再回首却已经物是人非,沧海桑田。我们的生命只有一次啊!不管怎样,既然我们来到这个世上,苦也好,累也罢,就让我们开开心心地走下去吧。不要等到失去后才想到要去珍惜,就从这一刻起,好好把握身边可以握在手里的幸福…

写报告经验26人觉得有用

做暑期社会实践报告,这事说复杂也复杂,说简单,也挺简单的。关键看你怎么去组织材料。我当年做餐厅实践的时候,一开始没太当回事,结果交上去的报告老师看了皱眉,说我写得乱七八糟。后来我就琢磨了下,觉得得从几个方面入手。

先说标题,标题不能太随意,得有点针对性。像“某餐厅暑期社会实践报告”就挺好,既表明了地点,也点明了时间。不过有些同学喜欢玩创意,起个特别文艺的名字,结果老师一看就懵了,不知道你在说什么。我觉得还是稳一点好。

正文怎么写?

别上来就堆砌一堆废话。我的建议是先简单介绍一下餐厅的基本情况,比如规模、经营状况什么的。这部分不用太详细,大概两三句话就行。我记得当时写的时候,因为脑子一抽,写成了“这家餐厅历史悠久,拥有百年传承”,实际上它才开了五年。还好老师没太在意,不然就麻烦了。

接着就是重点了,讲你在餐厅里具体做了什么。比如我是负责接待顾客的,那就要详细描述每天的工作流程,包括怎么招呼客人、怎么处理投诉之类的。记得我当时写到处理投诉的时候,写成了“面对客户的不满,我总是耐心倾听,并给出合理的解决方案”,其实有时候客户太难缠,我也想过甩手不管,但最后还是坚持下来了。不过这话就没写进去,毕竟不太好意思承认。

还有一点很重要,就是要注意观察细节。餐厅里的员工态度、菜品质量、环境卫生这些都得留意。有一次我发现服务员在后厨偷吃东西,本来想直接写上去,后来想想还是算了,毕竟这种事情不太好公开讨论。写报告的时候,我只提到了“厨房管理需要加强”这么一句带过。

小编友情提醒:

别忘了写感受。不是那种假大空的套话,而是结合自己的经历谈体会。像我当时的感受是“通过这次实践,我认识到服务行业不容易,以后在外面吃饭会更加体谅服务员”。虽然有点肉麻,但至少真实。

写完之后最好找人帮忙看看。我自己写的时候,因为赶时间,没仔细检查,结果发现好多地方标点符号用错了。比如“我今天去餐厅上班了。”写成了“我今天去餐厅上班了”,少了那个句号,看起来怪怪的。要是早点有人提醒就好了。

2025年餐厅社会实践报告怎么写(精选6篇)

2025年餐厅社会实践报告怎么写?做社会实践报告,特别是餐厅类的,得从头到尾把事情交代清楚。一开始就要确定好报告的主题,比如说这次社会实践的主要目的是什么,是了解餐厅运营流程,还是研究顾客消费习惯?这部分要简洁明了,让读者一目了然。正文怎么写?这一步特别关键。先得说说自己去了
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