【第1篇】工厂卫生管理制度怎么写1400字
工厂卫生管理制度（一）
一、目的：
为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理，特制定本规定。
二、适用范围：
适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作
三、管理要求：
3.1、车间卫生要求
3.1.1、每班生产结束后，必须彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫干净，所用物品摆放整齐，车间内不得堆放杂物，保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。
3.1.2、车间内所有的门窗、玻璃、窗台应随时保持清洁干净，每星期彻底清扫车间卫生。
3.1.3、车间应每天用水喷洒1次，以清洁空气。
3.1.4、不得将与生产无关的个人物品带入车间，严禁在车间内吃零食、吸烟，不得随地吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手机、翻阅书报画册。
3.1.5、车间整洁、无杂物、空气新鲜、地面洁净、无积水、设备无油污、无粉尘。
3.1.6、车间内不得堆放废弃物，装溶液用的桶必须加盖。
3.1.7、工作时落地原料必须及时清扫妥善处理。
3.1.8、生产车间所有的窗必须安装纱窗，防止蚊、蝇等进入现场，纱窗如有损坏应及时修补或更换，未经许可任何人不准打开纱窗。
3.1.9、工作中产生的垃圾，必须放入车间内的临时存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次将生产区域的垃圾清理出车间。
3.1.10、未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。
3.1.11、各种半成品用转运箱、输送平板及垃圾箱保持清洁。
3.1.12、产品包装（塑料包装袋、产品标签和纸板箱）保持清洁、摆放整齐。
车间应做到：
a、地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。
b、墙壁（角）和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。
c、门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。
d、照明灯具保持清洁，无灰尘积压。
e、桌凳保持干净，物品堆放整齐。
f、水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。
g、车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。
h、设备、线路每周进行一次日常保养，含清洁清理的内容，做到表面目视无灰尘、油渍、污渍等异物。
i、工具、容器、模具、搬运工具等按指定地点摆放整齐，并保持其清洁。
3.2、人员卫生管理的要求
3.2.1、未经允许，非生产人员一律不得私自进入车间。
3.2.2、进入车间人员（包括车间管理人员）穿戴整齐，执行三不进制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。
3.2.3、新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检，体检合格并经卫生知识培训，考试合格后方可上岗，在职员工每年必须进行一次体检。
3.2.4、车间工作人员应保持良好的个人卫生。
3.2.5、着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。
工厂卫生管理制度（二）
卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土；四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐； 每日下班清理设备。
卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现，为树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：
一、 公司男、女卫生间管理由办公室及车间人员负责。
二、 卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时报修。
三、全天保洁，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头，一处不合格罚款10元。
四、 便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者发现一次罚款20元。
五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款50―100元。
书写经验76人觉得有用
写工厂卫生管理制度的时候，得先搞清楚这个制度是为了什么，是为了保证车间干净整洁，还是为了防止交叉污染。要是目标模糊不清，写出来的东西肯定乱七八糟。比如，有些厂子只顾着表面功夫，光想着擦桌子扫地，结果车间里的设备没保养好，那也不行。
制定制度的时候，最好把各个部门的人都拉进来一起商量。生产部的说说机器怎么清洁，后勤部讲讲厕所的打扫频率，还有质检部也得参与，他们知道哪些地方最容易藏污纳垢。这样写出来的制度才不会偏科，各部门都能照着做。
有的时候，领导层可能觉得制度太复杂不好执行，那就得想办法简化流程。比如规定每天早上开工前半小时检查一遍卫生，而不是列出几十条细则。当然，也不能太简单，不然关键环节就容易被忽视。像上次有个厂子就出了点小问题，他们只检查地面是不是干净，结果管道里的积灰都没人管。
还有一点要注意，制度不能光靠口头传达，得有书面文件。文件里最好附上一些示意图，比如消毒液该放哪里，垃圾该怎么分类。这样员工对照着做就不会出错。不过有时候写着写着，会忘记标注一些细节，比如清洗工具的摆放位置，这就得回头补上。
书写注意事项：
卫生检查这事不能三天打鱼两天晒网。可以定期组织抽查，发现问题及时整改。要是每次检查都糊弄过去，那制度就形同虚设了。但偶尔也会遇到这样的情况：检查人员走马观花，只看表面，没深入检查设备内部，这就会漏掉隐患。
制度写好了也不是一劳永逸的事，得随着实际情况调整。比如季节变化导致虫害增多，就得增加防虫措施。要是固定不变，老一套应付新问题，迟早会出事。所以每隔一段时间，得召集相关人员重新审视一遍，看看有没有需要补充的地方。
【第2篇】某工厂生产工人员健康卫生控制管理制度怎么写750字
工厂生产工人员健康卫生控制管理制度
1.目的
防止直接接触食品的员工对食品造成污染。
2.适用范围
生产科(车间)员工的健康及个人卫生状况的控制。
3.职责
办公室负责对员工的健康及卫生状况进行监控。
4.程序
4.1员工健康
4.1.1由办公室对每个员工建立一份健康档
4.1.2生产车间的加工个人、管理人员每年一次由办公室部组织体检，并出具健康证明。新入厂员工必须取得健康证后才能上岗。
4.1.3经市(区)卫生防疫站体检或主管人员检查，发现有或可能有疾病、传染病、外伤(如切伤、烫伤)、开放性溃疡及其他任何可能对食品、食品接触面或包装材料造成污染的员工，都要立即调离生产岗位，直到恢复健康或符合条件为止。
4.1.4对新入厂的员工进行培训，要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是传染病(肠道疾病、肝炎疾病等)者有接触，都必须立即通知生产主管人员。
4.15所有管理人员都有监督了解个人身体健康状况的责任，在观察到或被告知有可能污染生产工序的个人生病或受伤的情况下，生产主管人员可以要求其离开生产线，并记录在《每日卫生检查记录》中。
4.2个人卫生状况
4.2.1由办公室按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训，新进厂员工要集中进行系统的培训，经考核合格方可上岗。培训和考试效果要记录。
4.2.2工作时应穿戴整洁的工作帽、鞋，袖口要扣严，勿使内衣外露，工作帽要将头发完全罩住，防止头发等夹杂物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。
4.2.3与食品接触的从业人员要勤理发、洗澡，不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴饰物等。
4.2.4工作人员手部应经常保持清洁，并于进入加工厂前、上卫生间后手部受污染时，须即清洁洗手。
4.2.5工作人员的个人衣物及物品应放置在更衣室，不得带入工作间。
4.2.6工作期间严禁大声喧哗、吸烟、咀嚼及饮食等行为。
4.2.7上厕所时，要换帽换鞋，遵守卫生间使用制度。
书写经验36人觉得有用
制定一个生产工人的健康卫生控制管理制度，得结合工厂的实际需求，还得考虑到工人的接受程度。一开始，可能需要跟车间主任、班组长多聊聊，听听他们平时遇到的问题，这样写出来的制度才不会太脱离现实。比如，有些工人可能不太理解为什么洗手这么重要，是不是每次都要洗，洗多久算合格，这些问题都得提前想清楚。
制定的时候，可以先把关键点列出来，像是个人卫生、工作服的清洁频率、工器具消毒的步骤，还有就是卫生检查的时间安排。这些内容最好能具体到细节，像规定每天上班前要检查指甲是否修剪整齐，工鞋有没有清理干净之类的。不过有时候，写制度的时候，可能会忘记一些细节，比如只写了要定期消毒工器具，却忘了说具体的浓度比例，这就得回头再补充一下了。
制度写好后，不是就完事了，还得让工人知道。可以组织几次培训，通过案例讲解，让大家明白卫生管理的重要性。当然，这过程中可能会碰到些小麻烦，比如说有的工人觉得培训耽误时间，不愿意参加。这个时候就需要班组长带头做榜样，多跟大家沟通，强调这是为了保证产品质量，也是保护大家自己的健康。
检查这一块也不能马虎，得不定期抽查，看看是不是有人偷懒没按要求做。要是发现有人违反了规定，就要及时提醒纠正，严重的话可以扣绩效。不过这里要注意，处理问题的时候态度要温和，不能一上来就批评指责，否则会让工人产生抵触情绪。有时候写着写着，可能会忽略掉这个部分，觉得反正大家都懂，其实还是要明确写进去的。
书写注意事项：
制度也不是一成不变的，随着生产情况的变化，也需要不断调整优化。比如新设备来了，原有的卫生标准可能就不适用了，就得重新修订。这期间可能会出现一些小疏漏，比如忘了通知所有相关人员更新后的版本，导致执行起来出现问题，所以后续跟踪也很关键。
小编友情提醒：
别忘了记录下每次修改的理由和过程，方便以后查阅。要是不这样做的话，过段时间自己都会搞混当初为什么要改这个那个。
【第3篇】工厂生活卫生管理制度怎么写700字
工厂生活卫生管理制度
(一) 良好的生活卫生习惯，是洁净舒适环境的保障，幽美舒适的生活环境，是顺利生产的前提，愿盟诚同仁认真遵守并执行以下生活卫生管理制度:
1、 禁止用饮用水机里的水洗餐具、冲凉或它用;
2、 用餐时要按先后顺序进行，不得插队、拥挤、不得代人打饭菜，不得在用餐时大声喧哗;
3、 吃多少打多少，打了应吃完，不得随意浪费、乱倒饭菜;
4、 用餐后必须保持餐桌、餐凳及地面之清洁;
5、 非厨房人员，不得进入厨房打饭菜或拿取食物;
6、 严禁私拿饭菜或公物出厂，严禁带公司物品到宿舍，违者以偷窃论处;
7、 物品出厂时，须开物品放行条，并自觉上交给保安检查;
8、 严禁带非本厂人员进厂住宿，保安人员将不定时检查，如有违者送公安机关处理;
9、 晚上12:00以后，不得再大声讲话或到处游荡，加班较晚的同事脚步要放轻，禁止喧哗，以免影响他人休息，要有公德心;
10、 严禁进入异性宿舍，违者记过论处;
11、 不得私自乱拿或乱动他人东西，不得窃取公司或他人财物;
12、 安全用电、节约用电，离开宿舍时要随手 电灯、风扇、空调等设备;
13、 严禁在宿舍私装电源插座，禁止使用电炉、电热管等耗电量大的设施，如发生意外事故公司不负任何责任;
14、 严禁把垃圾倒在走廊、楼梯与公共区域，垃圾应倒在指定在垃圾桶内，上厕所要冲洗;
15、 严禁从楼上往下倒水或扔垃圾，违者记过论处;
16、 宿舍地面须保持干净，衣服、鞋等日常用品须摆放整齐不得在墙上、门、窗上乱帖、乱挂、乱写;
17、 爱护宿舍门、窗、玻璃、风扇、空调等装置，损坏照价赔偿;
18、 严禁在公司范围内聚众赌博、酗酒闹事，违者开除论处;
19、 严禁带酒瓶、非法刀具、铜管及管制工具入厂，一经发现开除论处;
20、 对防碍保安工作、威胁、辱骂、 保安及管理人员者轻者开除，重者送公安机关处理。
书写经验86人觉得有用
工厂生活卫生管理制度的编写，得结合实际情况，不能光靠照搬照抄。一开始就得明确这个制度的主要目的是什么，是为了保障员工健康，还是为了提高工作效率，或者是两者兼顾。如果只是为了应付检查，那写出来的东西就可能流于形式，到时候起不到真正的作用。
在起草的时候，最好能找几个老员工聊聊天，听听他们平时在工作中遇到的问题，特别是那些关于生活卫生的小细节。比如，食堂的饭菜质量到底怎么样，宿舍的卫生状况是否达标，这些问题都得考虑到。不然的话，制度写得再完美，跟实际脱节也是白搭。
写的时候，得把每个环节都说清楚。像食堂管理这部分，得规定好食材采购的标准，厨师的健康检查频率，还有餐具消毒的具体步骤。要是这些没说清楚，到时候出了问题，大家互相推诿，谁也说不清到底是谁的责任。
书写注意事项：
关于宿舍管理，也得有个详细的方案。比如床铺摆放的位置，被褥的清洁周期，垃圾处理的时间点，这些都要明明白白地列出来。不能含糊其辞地说“保持整洁”，这样太笼统了，执行起来会很困难。
还有一些特殊情况也要考虑进去。比如节假日加班的伙食安排，员工生病时的就医指引，这些都是需要提前规划好的。要是等到事情发生才临时抱佛脚，肯定会影响工作秩序。
不过有时候写着写着就会发现，有些条款写得有点重复了。比如在食堂管理和宿舍管理部分，都提到了卫生的重要性，这其实没有必要反复强调。可以试着把这类内容整合一下，集中在一个地方讲清楚，这样既节省了篇幅，又避免了啰嗦。
还有就是，写的时候得注意措辞，不能太生硬。比如“必须每天打扫三次卫生”这样的表述就显得有点强硬。改成“建议每天打扫三次卫生”可能会更好一些，毕竟强制性的要求有时候会让员工产生抵触情绪。
小编友情提醒：
写完之后别忘了找领导层过目，听听他们的意见。毕竟他们站在更高的角度看待问题，可能会提出一些你没想到的点子。当然，领导的意见也不能完全照搬，还是要结合实际情况来调整。
【第4篇】某工厂生产车间卫生管理制度怎么写400字
工厂生产车间卫生管理制度
1.生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度，每年进行一次体检，合格者方能上岗。
2.生产人员进入车间前，须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。
3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭，经洗手消毒。即先用肥皂洗手，再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。
4.包装、生产人员要养成良好的卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣，不准长发外露，不准留长指甲、涂指甲油。
5.生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。
6.生产人员要临时外出或上厕所等，必须脱去工作衣帽，待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。
7.生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后，彻底清洗消毒工作场地。
书写经验79人觉得有用
写管理制度的时候，得先搞清楚这个制度到底是管什么的。比如说车间卫生，这可不是随便扫扫地就行的事，它关系到产品的质量，也关系到工人的健康。所以第一步就是明确目标，你要让员工知道为什么要做这些事，而不是让他们觉得这是额外的任务。
制定的时候，最好找几个老员工一起讨论，听听他们平时工作中遇到的问题。有些人可能觉得每天检查设备表面是不是干净就够了，但其实内部的清洁也很关键。不过有时候写的时候会漏掉一些细节，像是忘记提醒大家下班前要把垃圾桶倒空，这就有点麻烦了。
具体条文，可以用数字标注，这样看起来清晰明了。比如说第一条就写明车间内禁止携带食物，第二条要求所有工作人员进入车间必须穿工作服。但这里有个小问题，有些条款写得太笼统，比如第三条说要保持环境整洁，可没具体说明哪些地方需要特别注意，这就容易让人理解偏差。
奖惩措施也要写清楚，不然执行起来就会乱套。要是只说表现好有奖励，却不提违反规定会怎样，那大家可能就不会太当回事。当然，有时候起草人可能会忽略这一点，以为大家都懂规矩，结果出了问题才想起来该补上这一块。
书写注意事项：
格式上要注意排版，别弄得密密麻麻的全是字，得让人一眼就能找到重点。可以适当留白，或者用小标题来划分不同的部分。不过有时候写的时候会忘了调整间距，导致页面显得很拥挤，这会影响阅读体验。
小编友情提醒：
别忘了定期回顾和更新这份制度。毕竟随着时间推移，新的设备、新的工艺都会带来变化，相应的管理方法也需要跟着调整。要是有人一直沿用旧版本，而没有注意到最新的要求，那就可能出现不合时宜的情况。
【第5篇】工厂生产设施设备卫生管理制度怎么写700字
工厂生产设施、设备卫生管理制度
1.0目的
通过对生产设备控制，提高生产效率及设备使用率，以确保品质、延长其使用寿命。
2.0适用范围
适用于对生产设备的检修、保养和安装过程的控制。
3.0职责
3.1生产负责人
a)负责编制设备定期维护保养计划。
b)监督和检查各车间定期维护保养情况。
c)负责在用设备的统一调配管理，提出设备的购置计划。
3.2生产车间
a)负责生产设备维护保养;
b)维护生产现场必要的工作环境。
4.0工作程序
4.1使用部门制定设备维护保养计划:
a)操作者在使用前要验证设备是否完好，遵守操作规程，做好日常维护保养，确保设备的正常运行。
b)操作者应对设备进行维护保养，生产科(车间)应检查各车间的设备
维护保养情况，并作记录，对发现问题或有怀疑的设备，应立刻停止使用，通知技术人员及时排除故障，确保设备持续稳定的运行能力。
4.2各岗位操作人员应与所从事的活动相适应，须经培训或采取有效措施以满足这些要求，应经生产科(车间)门考核合格后方能上岗.
4.3各车间应注意工作环境，以满足生产的需要。
4.4各部提出购置生产/服务设备计划，报总经理批准后实施。新购设备经安装调试，验收合格后交生产车间使用，并纳入生产设备一览表中受控，设备资料由生产科(车间)建档，报办公室备案.
4.5生产设备报废由生产科(车间)提出，质量负责人组织确认后报总经理批准，方可办理报废手续，办完报废手续后，即从生产设备一览表中将该设备删除。
4.6应保存每台设备的记录，建立设备档案，其内容包括
a.设备名称
b.制造厂名称、设备型号、测量范围、精度等级
c.设备接收日期和投入使用日期
d.目前放置的地点
e.接收时状态(新旧或改装过)
g.检定或自校记录
h.维护的详细情况或注意事项
i.损坏.故障或修理的记录
书写经验12人觉得有用
工厂生产设施设备卫生管理制度该怎么弄？这事得从实际情况出发，结合工厂自己的特点来定。每个厂子的情况都不一样，像有的厂子设备多，空间又小，那管理起来就比较复杂；要是设备少，场地还宽敞的话，相对就好办些。不过不管咋样，卫生这块儿都得重视，毕竟生产环境干净了，产品质量才能过关。
制定这个制度的时候，可以先把现有的设备列个清单，然后给每台设备编号，这样方便后续管理。接着就是规定清洁周期，比如说有些设备每天都要擦一遍，有些可能隔几天才需要彻底清理一下。这期间还得注意检查设备有没有损坏的地方，如果发现问题及时修理，别让它影响正常工作。还有，清洁工具也不能乱放，最好能有个专门的存放区，不然到处都是会影响工作效率。
不过在具体操作过程中，有时候会遇到一些小麻烦。比如某次检查发现某个车间的设备清洁记录表填错了好几次，不是日期写漏了，就是忘了签名。这种情况虽然不大，但也反映出管理上的疏忽。所以平时要加强培训，让大家都知道正确填写表格的重要性。另外，对于那些负责监督的人员，也要定期抽查，确保大家都按照标准执行。
书写注意事项：
关于消毒剂的选择也很关键。不同类型的设备适合用不同的消毒液，像金属材质的设备就不能随便用强酸性的产品，否则容易腐蚀表面。还有，消毒之后要及时通风，避免残留物对人体健康造成危害。至于具体的浓度配比，这就要参考厂家提供的说明书了，不能凭感觉随便调配。
再说到人员管理方面，每个岗位的员工都应该清楚自己的职责范围。比如说操作工不仅要熟悉设备的操作流程，还要掌握基本的维护保养知识；而维修工则必须具备专业的技能，能够快速解决突发状况。当然，这些都是理论上的分工，实际上有时候难免会出现交叉情况，比如操作工发现设备有问题，可能就会自己动手修，这就容易引发新的隐患。因此，管理层应该建立明确的汇报机制，一旦发现问题，第一时间通知专业人员处理。
其实，写这种制度文件的时候，有时候会因为赶时间而忽略细节。比如上次有个同事起草了一份草案，洋洋洒洒写了好几页，结果到最后才发现忘记附上相关的法律法规依据了。虽然这些东西看起来不重要，但要是被相关部门检查出来，还是会扣分的。所以呀，在完成初稿后，最好找几个同事帮忙审核一遍，看看有没有遗漏的地方。
【第6篇】g工厂卫生管理制度怎么写700字
1.0目的
通过对生产设备控制，提高生产效率及设备使用率，以确保品质、延长其使用寿命。
2.0适用范围
适用于对生产设备的检修、保养和安装过程的控制。
3.0职责
3.1生产负责人
a)负责编制设备定期维护保养计划。
b)监督和检查各车间定期维护保养情况。
c)负责在用设备的统一调配管理，提出设备的购置计划。
3.2生产车间
a)负责生产设备维护保养;
b)维护生产现场必要的工作环境。
4.0工作程序
4.1使用部门制定设备维护保养计划:
a)操作者在使用前要验证设备是否完好，遵守操作规程，做好日常维护保养，确保设备的正常运行。
b)操作者应对设备进行维护保养，生产科(车间)应检查各车间的设备维护保养情况，并作记录，对发现问题或有怀疑的设备，应立刻停止使用，通知技术人员及时排除故障，确保设备持续稳定的运行能力。
4.2各岗位操作人员应与所从事的活动相适应，须经培训或采取有效措施以满足这些要求，应经生产科(车间)门考核合格后方能上岗.
4.3各车间应注意工作环境，以满足生产的需要。
4.4各部提出购置生产/服务设备计划，报总经理批准后实施。新购设备经安装调试，验收合格后交生产车间使用，并纳入生产设备一览表中受控，设备资料由生产科(车间)建档，报办公室备案.
4.5生产设备报废由生产科(车间)提出，质量负责人组织确认后报总经理批准，方可办理报废手续，办完报废手续后，即从生产设备一览表中将该设备删除。
4.6应保存每台设备的记录，建立设备档案，其内容包括
a.设备名称
b.制造厂名称、设备型号、测量范围、精度等级
c.设备接收日期和投入使用日期
d.目前放置的地点
e.接收时状态(新旧或改装过)
g.检定或自校记录
h.维护的详细情况或注意事项
i.损坏.故障或修理的记录
书写经验67人觉得有用
g工厂的卫生管理制度确实挺重要的，要是没个好制度，员工干起活来可能就乱套了。一开始得明确目标，就是确保生产环境干净整洁，这不仅仅是对产品质量负责，也是对员工健康负责。所以在制定的时候，要把这些基本的想法融入进去。
第一步，就得列出具体的卫生标准，像车间里的地面、墙面、天花板这些地方都得定期清洁，不然积灰多了就容易滋生细菌。还有设备的清洗也很关键，特别是那些直接接触产品的部分，必须做到无菌才行。不过这里有个小细节需要注意，有些员工可能会觉得设备表面看起来干净就行了，但实际上内部可能还藏污纳垢，这就需要定时拆开检查清理。
接着就是责任划分的问题，每个部门都有自己的区域，谁负责哪块儿地儿得写清楚。比如仓库那边，堆放物料的地方要保持通风干燥，防止发霉变质，这个工作肯定得由仓库管理员来监督执行。不过有时候会出现这样的情况，某个区域明明归某个人管，但他因为忙别的事给忘了，结果出了问题才想起来，所以最好能有个专门的巡查小组，不定期去检查一下。
培训也是必不可少的一环，新员工进厂的时候，得教他们如何正确打扫卫生，包括使用什么工具、按照什么样的流程操作。如果培训不到位，他们很可能凭感觉做事，结果反而弄巧成拙。比如有次我看到一个新人用抹布擦完机器后随手一扔，根本没按规定放到消毒池里浸泡，当时就觉得这样下去迟早会出问题。
书写注意事项：
建立记录系统也挺重要，每次清洁工作完成后都要做好登记，包括日期、人员姓名、具体做了哪些事等等。这样做有两个好处，一是便于追溯，万一产品出现问题，能快速找到原因；二是可以作为考核依据，表现好的员工应该给予奖励，而屡教不改的就得批评教育了。
最后还得强调一点，就是奖惩机制要跟上。如果大家看到遵守卫生规定能得到好处，自然就会自觉去做。相反，要是只讲空话，没人真正执行，那制度再完美也没用。当然，也不能太苛刻，毕竟人都会有疏忽的时候，偶尔犯个小错是可以原谅的，关键是以后改正就行。
