酒店员工个人工作总结怎么写 【篇1】5150字
1.酒店员工个人工作总结范文
作为一名酒店办公室的员工,在这一年里我不曾有丝毫的懈怠,一直矜矜业业的工作,只为更好的回报酒店。酒店给予了我这么好的一个工作机会,我当然也不能辜负领导的厚望要努力的工作下去。但不得不说一年的时间过得真快,长大之后一年过得比一年要快,一转眼我在酒店也待了一年了。虽然在这一年里我并没有做出什么很大的业绩,但是我也算得上是尽忠职守了,也没犯过任何错误。以前总是向往着长大,这样就没有人能管我了,想去干嘛就干嘛,现在长大了却发现好像没自己以前想的那么好。要独自面对生活的压力了,虽然暂时还没有娶妻生子的压力,但也要不了多久我就会面对这个问题。但事实已经如此不得不面对了,我以前面对一些问题的时候我总会选择逃避,后面慢慢的发现逃避是没有用的,只有面对解决才是正确的。
在这一年里我也遇到过很多的问题,很多的挫折,受到了一些打击,但这一年我也坚持了下来,还活着在这里写工作总结这说明了只要不死就没有什么解决不了的问题。当然那些问题在刚刚遇到的时候我也会感到很是头痛,特别是如果那个时候的我正好被好几个事情一起烦恼着,那种感觉真的是很绝望,想要什么都不干爱怎么样就怎么样去。但这种也只能想想,该做还是要做,还是要一件件的去解决,当然,那种问题解决之后的成就感也让人感觉很满足。虽然我现在也还没有成长到能够独当一面的地步,但是也能够解决大部分的事情了,我相信在我自己的努力学习下,我能够一步步的越走越好。
当然在这一年中我也犯下了很多错误,比如因为粗心大意导致一些资料的出错,虽然无伤大雅,但是也说明了我还是不够细心。这是工作态度的问题,我没有一个良好的工作态度去面对我的工作,没有摆正自己的位置。而我的个人思想问题也在这一年来被领导给教育了,让我知道了应该抱着怎样的一个态度去面对工作,去面对生活了。
今年也已经接近了尾声,我会保持完美的状态解决今年剩下的工作业务。用更加饱满的状态去面对明年的工作,让自己在明年发挥的更加出色,让自己散发出我的光芒,为酒店贡献我的一份力量。
2.酒店员工个人工作总结范文
时光飞逝,转眼间____年即将过去。在这一年里,xx酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况总结如下:
一、加强业务培训,提高服务水平
酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧
管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境
一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算
虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工工作还不够熟练;在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。今后,我管理部会团结一致,在xx酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。
继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。
进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
3.酒店员工个人工作总结范文
酒店自试营业至今已一年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:
一、营业方面
客房出租率在设施设备的不断完善与服务不断提高之下获得提升;客人主要来源于事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面
由于xx本地人口较少,从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,伴随着客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,在近期酒店人事补充一部分临时工,对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务
规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等。对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。
四、卫生方面
为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。要求xx员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。
五、物品配备及维护
酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。
4.酒店员工个人工作总结范文
光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展,在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:
一、学习并掌握自身业务
我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。
二、明确态度,
我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。
三、思想政治表现
通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为酒店增收节支,节能降耗。
四、团结互助,热爱集体
在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。
五、今后工作计划
提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;精细化工作方式的思考和实践。
过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造酒店更美好的明天!
5.酒店员工个人工作总结范文
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____年,迎来了充满希望的____年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高 瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
篇1写作要点262人觉得有用
酒店员工个人工作总结该怎么写?其实总结跟平时说话差不多,主要是把自己干的事说清楚,得让人明白你到底做了啥、做的怎么样。
一开始得想清楚自己这段时间主要干了哪些事,像是接待客人,处理投诉,还有搞卫生之类的。把这些事情一条条列出来,就像清单一样,这样不容易漏掉重要的事。比如我最近就负责过好几次大型宴会的服务工作,那这部分就得好好提一下,具体写了有多少桌客人,自己是怎么配合团队完成任务的。
接着就是说效果怎么样,这个很重要。比如宴会服务,就可以写写客人反馈怎么样,有没有什么特别好的评价,或者自己觉得哪里还可以做得更好。要是有啥问题的话,也得写出来,但别光说问题,最好还能想想办法,比如说是不是因为人手不够,导致某些环节没做好,以后能不能提前协调好资源。
写总结的时候可能会遇到一些小麻烦,像有时候记不太清具体数字,这时候就得靠平时多积累资料,比如记个备忘录啥的。还有就是写的时候可能会不小心把时间写错,比如把某件事情发生的时间往前推了一年,这种情况就需要仔细核对下日历啥的。
书写注意事项:
总结里最好能提到自己的成长,比如说学到了啥新技能,或者对工作有了啥新的理解。比如我在接待外国客人时,发现自己的英语口语还需要加强,于是后来特意抽空练习了一下,现在感觉交流起来顺畅多了。这种进步点要是能写进去,领导看了肯定挺满意的。
小编友情提醒:
写总结的时候别忘了检查一遍,看看有没有明显的错别字或者不通顺的地方。有时候忙起来可能顾不上,结果写出来的句子有点奇怪,比如“我们部门最近工作效率提升了百分之二十,顾客满意度也跟着提高。”这句话后面那半句就有点啰嗦,可以直接改成“顾客满意度也随之提升。”
酒店员工年底个人工作总结怎么写【篇2】 650字
酒店员工年底个人工作总结
忙忙碌碌中时间过的真快,转眼____年的工作纠结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将着边年的工作情况总结如下:
1、环境卫生
作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的.管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
篇2写作要点80人觉得有用
酒店员工年底个人工作总结怎么写
年终总结这事,每年到了这个时候,大家都得琢磨一番。对于酒店员工来说,写总结可不是件轻松的事。这既不是单纯的心得体会,也不是那种照本宣科的流水账,而是要把一年的工作成绩、问题和经验都梳理清楚,还得让领导觉得你干得不错。那到底该怎么写?
头一步,先把这一年的工作内容过一遍脑子。别急着动笔,先想想自己干了什么,哪些事做得好,哪些地方还有提升空间。比如,接待客人时有没有遇到什么突发状况,你是怎么处理的?平时有没有主动学习新技能,比如外语或者餐饮服务技巧之类。这些都是总结里该提到的。
接着就是整理思路,把想到的东西分分类。可以把工作分成几个部分,比如日常接待、客户投诉处理、团队协作等等。每一项都要写具体一点,别光说“我做了很多事”,得把重点事件挑出来讲。比如有一次接待重要客户,当时情况挺复杂的,最后是怎么圆满解决的,这样的例子就很有说服力。
写的时候要注意,别只是罗列数字或者事件,还要加上自己的感悟。比如说通过某次经历学到了什么,以后打算怎么改进。这部分不用太长,点到为止就行。毕竟领导看总结主要还是想了解你的工作表现和态度。
还有一点需要注意,就是数据。如果工作中涉及到一些具体的业绩指标,比如接待了多少顾客,销售额提升了多少,这些数据最好能写进去。不过,数据一定要准确,不能凭空编造。要是记不清具体数字,可以查一下相关记录,确保无误。
书写注意事项:
语言上也要注意。总结不是写小说,不需要华丽的辞藻,但也不能太随意。用词要正式一点,比如“提高服务质量”比“好好服务”听起来更专业。不过,有时候写总结时可能会不小心用错词,比如把“提高”写成“进步”,虽然意思差不多,但还是会被细心的人发现。
小编友情提醒:
检查一遍总结稿子。看看有没有错别字,语句是否通顺。有时候忙起来,写完后匆匆忙忙交上去,结果发现句子不通或者标点符号乱用,这样不太好。所以,花几分钟仔细校对一下,确保万无一失。
酒店员工个人的工作总结怎么写【篇3】 1000字
酒店员工个人的工作总结
转眼间____年过去了,我们迎来了新的一年钟声的响起。现在,我把这一年的工作做个汇报。
回顾____年上半年我在一楼咖啡厅工作,主要协助咖啡厅班组长,做好宴会预定及收集自助餐顾客意见表,并在平常工作中指导员工服务中的一些细节。咖啡厅班组岗位虽是微不足道,但它间接的服务和直接服务,直接影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的压力和困难,但是在全体员工的帮助和支持下,使我的工作能够顺利完成。
6月份部门岗位互换,我被分配到吧台工作,其工作主要是:
1. 负责吧台内的`日常管理及吧员的排班工作,
2. 负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。
3. 每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核,确保无误。
由于岗位的调换,本人在工作中经验的不足,曾经在工作当中有过很多的困惑,也遇到过很多的挫折,但在领导和同事的帮助下,以及通过自身的努力和对工作的执着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然还有一些不足,但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下:
1. 由于人员不足,冬季民间宴席较多时,吧员要协助前厅盯台,造成人员短缺,给工作带来不便(例1楼早餐没有吧员上班,有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟,偶尔会漏开单)。
2. 仓库太小,吧台酒水品种较多,又有一些是单位领导寄存的酒水,使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3. 年关到了,各员工工作心态未调整好,导致工作难以开展,在工作上也常常出错。
4. 客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接,导致服务质量下降。
现将____年的工作想法说一下:
1.面对部门人员缺少,积极配合前厅管理人员完成大型接待。
2.鼓动员工,积极配合班组长完成部门经理下达的任务,让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3.建议部门经理在班前班后会,以圆桌式的开会形式,让每位员工都有发言的机会。
4.针对仓库的拥挤情况,做好完善的解决方案,如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决:
(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,
(2)在寄存卡上注明存放时间,
(3)对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时,应主动打电话和客人联系。
5.再次建议酒店实行考勤打卡制。
最后衷心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将认真工作提高自身素质和管理能力,使自己的工作水平能够更上一个台阶。最后祝酒店明天会更加辉煌。
篇3写作要点44人觉得有用
酒店员工在日常工作中积累了不少经验和教训,把这些记录下来形成工作总结,对自身成长和团队协作都有帮助。写总结的时候,先要理清思路,把工作中的重点事件梳理一遍,哪些是做得好的,哪些还有改进空间,这样写起来条理清晰。
比如先列出这段时间的主要任务,像接待了多少客户,处理了哪些突发事件,还有日常的清洁维护情况。接着具体描述下完成这些工作的细节,像某次大型活动期间,酒店需要协调各部门配合,当时我是负责后勤保障的,具体做了哪些准备,遇到什么问题,又是如何解决的,这些都可以详细写出来。写这部分时要注意结合实际情况,不能笼统地说“圆满完成了任务”,最好能举例说明。
还有一些常规性的工作,像客房管理和服务流程,也要认真回顾一下。比如说最近发现客人投诉集中在一个环节上,那就得反思是不是操作标准出了偏差,然后提出改进建议。这里可以写得稍微细致点,比如以前我们检查房间时只注重外观整洁,后来发现床铺平整度也很重要,于是调整了检查流程,结果投诉率明显下降。
除了记录成绩和问题,还应该提到自己学到的新东西。像最近参加了一次培训,学到了新的服务技巧,回来后试着应用到实际工作中,效果不错。这种学习经历也可以作为总结的一部分,毕竟成长是持续的过程。
不过有时候写总结容易忽略一些小细节,比如时间顺序搞混了,或者把某个事件的重要程度记错了。这种情况通常是因为忙起来没太注意整理资料,所以平时养成习惯很重要,像每次完成重要任务后都简单做个笔记,这样写总结时就不会遗漏关键点。
还有就是语言表达方面,有些人可能觉得总结就得写得很正式,结果反而显得生硬。其实只要抓住重点,用平实的语言把事情说清楚就好。像刚才提到的那次活动保障工作,没必要用特别华丽的辞藻,直接说清楚做了什么,解决了哪些问题就行了。不过有时候为了强调效果,可能会多用几个形容词,这就需要注意控制数量,不然会显得啰嗦。
2025年酒店员工个人总结怎么写【篇4】 650字
紧张与忙碌的____年即将过去,我们也将用新的面貌与姿态来迎接____。回顾与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、恪守本份、坚持原则。我相信平凡的岗位也能做出不凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了肯定。在这里借此机会感谢酒店领导对我的信任,给我机会担任客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进行,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进行计划。
我被调客房工作时间不是太长,因为是从零起步所以工作没做出太大成绩。首先严格按上级领导下达的各项工作指令进行工作,其次在实际工作中进行学习,总结经验。
1.卫生;严格执行查房制度并记录检查结果。保证客房卫生第一。
2.设施设备;检查客房客用设备,发现问题及时与工程部联系。
3.物品管理与成本控制;控制物资并做好物品回收,加强员工节约意识。
4.人员管理;坚持原则,秉公办事;关爱员工,把员工当成自己的亲人朋友。
明年的工作计划;
1.配合上级领导完成各项工作指标,做好管理工作。
2.通过培训,强化员工的服务技能与服务意识。提高员工的工作效率.
3.加大客房质检力度,保证卫生与服务工作不出问题。
4.加强布草管理,每月清点数目,做到心中有数,发现问题及时处理。
5.利用空闲时间努力学习,熟练掌握客房服务技能与业务知识。
以上是我的工作总结与计划。具体工作要落实到实际工作中去。不能按步就班,要想稳中求胜,就得不断学习,不断创新。
篇4写作要点226人觉得有用
酒店的工作其实挺复杂的,特别是到了年底,总结这一块得好好准备。平时工作里碰到的事情不少,有好的也有需要改进的地方,把这些整理出来就是个不错的总结了。
一开始可以先把这一年干过的活儿过一遍,像接待了多少客人,处理了几起投诉之类的。这些数字很重要,能让人一眼看出你的工作量。不过有时候脑子一热,可能会把一些细节忘了,这就得翻翻记录本,不然写的时候漏掉就不好了。
接着就是讲讲工作里的亮点了。比如说有次遇到一位特别挑剔的客人,当时心里也挺紧张的,但最后还是想出了办法让客人满意了。这样的事情值得提一下,能体现自己的能力。不过有时候写着写着,可能会把重点搞偏了,这就要提醒自己别跑题。
当然了,总结不能光说成绩,问题也不能回避。像是服务态度上偶尔有些急躁,或者对新设备不太熟悉之类的小毛病。这些问题得认真反思,想想怎么改。不过有时候写到这里,可能情绪有点激动,用词会比较重,这个要注意下,毕竟总结不是发泄的地方。
最后这部分可以稍微展望下未来,比如打算学点新技能,提升服务质量之类的。但有时候写到这儿,可能会觉得没什么好说的了,就随便应付几句,这样不太好,还是要认真对待。
整个总结写完后,最好找个同事帮忙看看。他们可能会发现一些自己没注意到的问题,比如表达不清楚的地方。不过有时候碍于面子,不好意思让人看,这就得克服一下。
2025年酒店员工个人工作总结怎么写【篇5】 950字
自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我____年工作总结:
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是 客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
篇5写作要点167人觉得有用
____年酒店员工个人工作总结怎么写
说起写总结,不少人都会感觉头疼。其实总结并不是什么特别难的事,只要掌握方法,就能写出条理清晰的东西。就拿酒店员工来说,每天面对各种各样的事情,要理清楚头绪也不是件容易的事。不过,很多人写总结的时候容易陷入一个误区,就是把每天的工作都堆在一起,结果看起来乱七八糟,一点重点都没有。
写总结前得想清楚自己的工作重点是什么。比如说接待客人这一块儿,你要记录下一些重要事件,像处理过的特殊投诉,客人提出的建议之类。这些事情能反映出你的工作态度和服务水平。当然,除了这些大事记,日常的小事也不能忽略,毕竟细节决定成败。像每天打扫房间时遇到的问题,客人反馈的意见,这些问题看似不起眼,但长期积累下来就能看出你工作的细致程度。
还有就是要注意总结的格式。开头简单介绍一下自己的基本情况,比如你在哪个部门工作,主要负责哪些任务。接着就可以按照时间顺序来叙述了。不过这里得提醒一下,千万别把每个日子的事情都写进去,那样显得啰嗦。可以挑几个关键的时间节点,比如月初、月中、月末,把这期间的主要工作梳理出来就行。要是觉得这样还不够清楚,还可以用表格的形式来展示,一目了然。
说到表格,有些同事可能觉得麻烦,觉得手写太费劲。其实现在科技这么发达,用电子表格软件就能轻松搞定。而且电子版的好处还在于方便修改,要是发现哪里写错了,直接改一下就行,不像手写那样还得重抄一遍。当然,如果你觉得电子版不够正式,那也可以打印出来,再签个名啥的,这样既显得认真又不失专业。
书写注意事项:
写总结的时候别忘了加上一些数字。比如这个月接待了多少位客人,处理了多少次投诉,这些具体的数字能让总结更有说服力。但要注意的是,数字不是越多越好,得确保它们真实可信。要是为了凑数而瞎编,那就得不偿失了。还有,数字最好能跟上个月或者去年同期的数据做个对比,这样就能看出工作上的进步或者不足之处。
最后说说语言的问题。写总结时尽量用简练明了的语言,避免那些花里胡哨的形容词。毕竟总结不是写散文,没必要追求华丽的辞藻。不过话说回来,有时候写着写着就容易跑题,写着写着就忘记了初衷。所以写完之后最好多检查几遍,看看有没有偏离主题的地方。要是发现有地方写得不太通顺,就稍微调整一下句子结构,让整篇文章读起来更加顺畅。
酒店优秀员工个人总结怎么写【篇6】 750字
酒店优秀员工个人总结范文
作为**酒店中餐厅的一名普通员工,我很荣幸能够站在竞选“半年度优秀员工”的平台上。在此要感谢香茗酒店为我提供这个平台,让我充分发挥自己的能力;其次要感谢酒店领导,感谢你们给予我的关怀与栽培;再次要感谢我的同事,感谢你们对我的帮助与支持。
我所担任的工作一部分是之前所没有从事过的酒店服务行业。初来香茗,对这个行业很陌生,但是,在上级领导的关心和同事的帮助下让我进步很大,使我逐步成长为一名合格的服务人员。我以我自己能做一名专业的服务人员而骄傲,虽然我的工作很普通,但我从不觉得它卑微。因为宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足、找到快乐,专业技能与经验也从中得到提升。
我的另一部分工作是最基本的餐饮文职类工作,特点是很杂顶及零碎的东西。我深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,稍有不慎,直接关系到客户的切身利益,也将会给酒店造成无法挽回的损失。从中我认为让我学会最重要的`一点就是--让我知道如何统筹安排时间,合理规划工作进度,以及沟通协调的能力。其间从事的通讯员一职,不仅培养了我的能力,而且也锻炼了我的意志与韧劲。
其实我认为无论是做什么样的工作,我们都要尽自己所能地努力完成它,不要把它当成一种负担,保持良好、积极向上的心态,相信我们工作起来一定很开心,一定会有所收获。正是企业给我带来的这种思想激励,使我感到青春、主动、热情、进取,并对事认真、对人感恩、对物珍惜。
我相信,我们没有成功与失败,只有进步与退步。在接下来的日子里,我和我的同事们必定勤劳职守,为我们酒店辉煌的明天添一丝丝色彩。我更相信,***年**酒店一定会在酒店上级领导的领导下,我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉黄山、响誉安徽、响誉全国!
篇6写作要点153人觉得有用
写总结的时候,得知道总结是啥意思。总结不是随便写写就行的,它得有条理,能反映这段时间的工作情况。比如说在酒店工作,你得先把这段时间干了啥想清楚,然后再整理出来。开头部分可以简单提一下自己的岗位职责,接着就进入正题。
比如你是个前台接待,那得说说自己在接待客人方面做了哪些事,有没有遇到什么难题。解决这些问题的过程也得写进去,这样显得你挺专业的。还有就是客人反馈怎么样,要是客人表扬了,那也得记下来,这说明你的服务态度不错。
再比如负责客房管理的同事,就得说说怎么保证房间干净整洁,有没有改进的地方。清洁用品用了多少,消耗大不大,这些都是需要关注的点。还有就是客人提出的特殊要求,你是怎么处理的,这些都算工作经验的一部分。
不过,写总结的时候容易忽略一些细节。像是有时候写了半天,结果重点没突出,这就不太好。还有的时候,写到一半突然想起别的事情,就一股脑儿地写进去,结果整篇总结看起来就乱七八糟。所以写的时候得有个大致的框架,不然很容易跑题。
书写注意事项:
总结里最好能带点具体数字,这样更有说服力。像接待了多少位客人,解决了多少个投诉之类的。这些数字能让领导看到你的工作量和成效。当然,数字不能瞎编,得真实可信。
写总结的时候,语言不要太复杂,尽量用简单的句子表达清楚意思。有时候为了显得高大上,用了一些专业术语,结果别人看了反而不明白。所以,关键是要让别人一看就懂,而不是费劲去猜你在说什么。