酒店服务员年终总结优秀怎么写 【篇1】2150字
酒店服务员年终总结优秀范文
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。
1、加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来服务员一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每一天参加工作,每一天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不必须落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每一天空上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个十分重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取服务员每一天跟白班的方式,使服务员将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每一天以崭新的姿态应对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为服务员,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每一天空上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一向直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必须的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在____里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
篇1写作要点231人觉得有用
酒店服务员年终总结怎么写,其实挺讲究技巧的。很多人觉得总结就是把这一年干的事堆在一起,其实不然。写总结得从实际工作出发,把那些重要的事挑出来,有条理地列出来。比如,今年我负责接待了多少重要客人,处理了多少突发状况,这些都是需要重点说的。
记得有一次,有个客人投诉房间的空调不制冷,我当时就赶紧联系工程部去检查,结果发现是客人自己没调好温度。这事虽然不大,但也提醒我要多跟客人沟通清楚设备使用方法。还有一次,有个团队入住,人数临时增加,我协调了客房部紧急调配房间,总算没耽误行程。这类事情都可以写进总结里,具体怎么做好的,这样领导看了也明白你的能力。
写总结的时候,最好能结合一些数据。像去年我一共服务了大概三百多位客人,其中满意度调查得分平均在四点五分左右。当然,这个数字不一定准,但大致方向是对的。通过这些数据,能让总结看起来更有说服力。
书写注意事项:
写总结别光说成绩,也要提提不足之处。比如,有时候遇到高峰期,人手不够,难免会出现服务不到位的情况。这不是推卸责任,而是让领导知道问题在哪,也好改进嘛。就像那次,因为忙乱,忘记给一位常客送早餐,事后我很自责,专门写了道歉信补救。
总结里还可以提些想法,比如下一年希望能参加更多的培训,提升自己的业务水平。毕竟现在行业发展快,不进步的话很容易被淘汰。我去年就报了个礼仪课程,学了不少东西,感觉对工作帮助很大。
2025年酒店服务员年终工作总结怎么写【篇2】 1050字
在今年经朋友的介绍下,我来到了北京,当知道我能来北京的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有机会实践过,一直想要有一个机会能够让我学以致用,终于机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。
当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑,可是师父一直都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。
第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助,在新的一年里,我会更加努力,用自己所学的知识对x酒店的发展做出自己的努力。希望x酒店的明天越来越好。
篇2写作要点234人觉得有用
酒店服务这一行,年终总结特别重要,它不仅是对自己一年工作的梳理,也是给管理层交一份答卷。先说个关键点,总结得有针对性,不能泛泛而谈。像有些同事写总结,就喜欢从年初写到年末,流水账似的,这样很容易让人看不明白重点在哪里。
写总结的时候,得把工作分成几个部分,像是接待服务、客户反馈处理、团队协作这些。每个部分都要具体一些,比如接待服务,可以写写了多少次vip接待,有没有遇到什么突发状况,是怎么解决的。这部分最好带上数字,比如今年接待了多少人次,比去年增长了百分之几之类的,这样显得真实可信。
还有客户反馈这块,不能只说收到多少投诉,还得说清楚投诉的原因是什么,后续采取了哪些措施。比如,有客人反映房间空调太吵,后来是不是换了个新设备,效果如何,这都得交代清楚。不然的话,看起来只是敷衍了事,领导看了也不满意。
团队协作也很重要,要写清楚自己在团队里的角色,是负责协调还是执行任务。比如在大型活动期间,你是怎么配合其他部门的,有没有遇到困难,又是怎么克服的。这能体现你的团队精神,也能展示你在压力下的应对能力。
书写注意事项:
写总结的时候,语言要朴实,不要太花哨。有些人喜欢用一些大词儿,觉得这样显得高级,其实这样反而不好。领导想看到的是实实在在的东西,而不是一堆空话套话。而且,写总结的时候,尽量保持条理清晰,不要东一句西一句的,让人摸不着头脑。
再提个小提醒,写总结的时候,最好多看看之前的记录,特别是会议纪要和工作日志。这样不仅能帮助回忆起一些重要的事情,还能避免遗漏掉关键的信息。当然,要是平时没有好好做记录,那现在补起来就会比较麻烦,所以养成好习惯很重要。
小编友情提醒:
写总结的时候,别忘了加上自己的感悟。不是那种空洞的感慨,而是结合实际情况的一些想法。比如通过这一年的工作,自己学到了什么,有哪些地方还可以改进。这样的总结才更有价值,也更容易得到认可。
酒店服务员个人工作年终总结怎么写【篇3】 4450字
1.酒店服务员个人工作年终总结
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。
1、加班加点工作,早日完成装修。
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来服务员一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每一天参加工作,每一天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不必须落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每一天空上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个十分重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取服务员每一天跟白班的方式,使服务员将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每一天以崭新的姿态应对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为服务员,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每一天空上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一向直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必须的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在__年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
2.酒店服务员个人工作年终总结
来到酒店工作也有足足三个月了,在这三个月当中,我每天都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,至少这是我想干的事。短短三个月的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是心满意足了,但是领导对我的期望是很大的,特别是经理,他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我觉得初来酒店,我就做到了这个地步,那么我今后也再怎么样,也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作,做出了一个总结。
一、严格遵守酒店规章制度。
这并不是我的第一份工作,在这之前我干过很多份工作,所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的,所以我三个月工作到现在,一次错误都没犯,一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对员工的管理守则比较多,犯错的可能还是很大,但是在我看来,只要都记下了,然后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能。
二、领导的工作安排,无条件服从。
酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候,我还存在这质疑,在我询问之际,那么这份工作可能就没办法完成了,就算就疑问觉得不可行,也要等到工作做完之后再来问,但是一般我都为做到无条件服从,因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白,领导自然是有领导的想法吧,作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可,这三个月我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。
三、清楚的认识自己的工作。
何为服务员,就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人,得体的服务,我经常在进行服务工作的时候,会换位思考,如果我是面前的职位客人,他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,然后在每次服务结束后,又会开始想自己在服务过程中,有没有哪个步骤是不是可以改正的,要做我就要做到,我来这可不是混子日的。
酒店真的就是一个非常适合我的工作单位,如果不出意外的话,我想我会愿意一直在就酒店工作下去,就在这发展,在这里我工作,我的感觉是舒适的,是不累的,是能感受到同事们之间的那份爱的,我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。
3.酒店服务员个人工作年终总结
__年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以总结汇报。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇3写作要点183人觉得有用
做酒店服务这一行,年终总结这事每年都有,但写起来还真不是件轻松的事。有些人觉得总结就是把一年里的事情简单罗列一下,其实这样不对。真正好的总结得有点讲究,既要能体现自己的工作成果,还得反映出存在的问题,还有改进的方向。
比如,开头就别太随意了。很多人上来就说“今年我们酒店的生意特别好”,这没啥毛病,但总觉得少了点什么。不如说说这一年里自己负责的工作范围是什么,比如我是前台接待,那就可以先提下接待客户的情况,顺便聊聊工作中遇到的一些挑战。这部分要是写得稍微具体点,后面写到成绩的时候会更有说服力。
说到成绩,得实事求是。不要光想着夸自己,该承认的问题也要承认。像我去年写总结的时候,就提到过有几次因为忙忘记给客人送毛巾,后来通过调整班次,这个问题基本解决了。这种例子放进去,既展示了自己发现问题的能力,又体现了后续的改进措施,领导看了也会觉得你是个踏实肯干的人。
写总结的时候也容易犯点小错。比如数字记不准,写错了也没察觉。有一次我写总结的时候,把某个月份的入住率写成了另一个数字,后来同事提醒才发现。这种事情虽然不大,但确实会影响总结的质量。所以平时工作中最好养成记录的好习惯,特别是涉及数据的地方,最好随手记下来,到时候写总结就能用上了。
书写注意事项:
写总结的时候,有些话得说得委婉些。比如提建议的时候,别直接说“我觉得这样不对”,可以换个说法,比如“从目前的情况来看,如果能稍微调整下流程,效果可能会更好”。这样的话说出来显得比较温和,领导听着也舒服。
总结里头千万别忘了感谢团队。毕竟一个人的力量有限,没有其他同事配合,单靠自己也做不好工作。可以简单提一下团队合作的重要性,比如说“这一年多亏大家互相帮忙,才顺利完成了各项任务”。这样的表达既真诚又能体现出自己的格局。
最后一点,写总结的时候别太长篇大论。有的人在总结里恨不得把自己一年的工作全写进去,结果洋洋洒洒写了好几页,领导看都懒得细看。其实只要抓住重点就行,把关键的事情说清楚,剩下的可以简略带过。这样既节省时间,也能让领导一眼看出你的工作亮点。
酒店服务员个人年终工作总结怎么写【篇4】 1400字
酒店服务员个人年终工作总结
____年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在____年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的'锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇4写作要点221人觉得有用
酒店服务员的年终总结,说起来也是件挺重要的事。每年到了这个时候,大家都会开始琢磨怎么把这一年的工作好好梳理一遍,既是对自己的交代,也是给领导一个交代。不过,很多人写总结的时候,总是觉得无从下手,不知道该写些什么。
写总结前,先得想清楚,这一年里自己干了哪些事情。比如,有没有完成什么特别的任务,有没有解决过什么棘手的问题。这些都可以记下来,但不能光罗列,还得加上一些细节。比如那次客人投诉饭菜质量问题,你是怎么处理的,最后结果怎么样。这样写出来的东西才具体,不至于空洞。
除了工作上的事,服务态度也很重要。如果这一年里,你发现自己的服务态度有了进步,或者遇到了什么让自己成长的地方,也得写进去。毕竟,总结,就是要把自己的优点和不足都摆出来。不过,写不足的时候,别忘了提提自己是怎么改进的,这样显得更有诚意。
有时候,写总结会遇到瓶颈,尤其是那些平时不太喜欢动笔的人。这时候,可以试着换个思路,把自己当成别人,站在旁观者的角度看看这一年自己做了什么。这样想的话,可能就会发现一些平时没注意到的小亮点。就像有次我同事,他一开始觉得自己这一年没啥成绩,后来一细想,发现其实每次有紧急任务,他都能顶上去,这才意识到自己一直在默默付出。
写总结的时候,字数最好控制一下。太长了,领导看了可能没耐心看;太短了,又显得敷衍。所以,建议把重点放在关键的事情上,不要啰嗦。另外,语言尽量简洁明了,别搞得太复杂,不然反而让人看不懂。像什么“优化客户体验”这样的词,虽然听着高大上,但不如直白地说“让客人满意”来得实在。
有时候,写总结还容易忽略掉团队合作的部分。其实,很多工作都不是一个人能搞定的,背后少不了同事们的帮忙。所以,总结里提到自己的成绩时,不妨也提一下团队的作用,这样显得更真诚。比如,有次我们几个同事一起解决了客房清洁效率低的问题,那就可以写进去,让大家知道这不是一个人的功劳。
小编友情提醒:
写完总结后,最好能找个同事帮忙看看。不是为了改错,而是听听他们的意见,看看有没有遗漏的地方。毕竟,一个人写东西,难免会有疏漏。要是能找到个靠谱的伙伴帮忙校对一下,效果会更好。
酒店服务员2025年终工作总结怎么写【篇5】 850字
作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。现将今年的餐饮服务工作总结如下。
一、重视食品卫生,抓好安全防火
重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故。
抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了各项工作的正常开展和财产的安全,今年未发生任何的失火事故。
二、完善餐饮部的会议制度
由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。建立供应监督制度。协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,到有关部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,供应情况已处于正常化。
三、加强协调关系
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。
四、发展增收渠道,扩大营业收入
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
篇5写作要点46人觉得有用
酒店服务员年终总结写起来其实挺讲究的,得把这一年干的事好好理一理,既要体现工作成果,又得展示自己的进步。开头可以从日常工作的主要内容说起,比如接待客人、处理投诉啥的,这些事都得挨个过一遍。比如今年我负责的就是前台这块儿,每天都有各种各样的客人,有的特别好说话,有的就比较挑剔。刚开始的时候,遇到难缠的客人,心里还挺紧张的,后来慢慢也就习惯了。
工作中肯定有不少值得总结的地方。比如,以前客人来了问路,我总是直接指个大概方向,现在就会提前问问具体去哪栋楼,这样能说得更清楚些。还有就是,以前遇到突发情况,比如设备故障,总是慌慌张张地找人帮忙,现在会先看看能不能自己解决一下,实在不行再叫维修师傅。这都是慢慢积累的经验。
除了日常工作,还得注意跟同事的关系。大家在一起时间长了,难免会有摩擦,关键是要学会沟通。有一次,因为排班的问题跟另一个同事闹了点别扭,后来想想,可能是当时没说清楚自己的想法,结果就造成了误会。后来主动找他聊了聊,事情就解决了。以后遇到类似的事,就得早点沟通,别闷在心里。
书写注意事项:
总结的时候,还应该提提自己学到的新东西。今年公司组织了好几次培训,像礼仪规范、服务技巧之类的,学了不少新招数。特别是关于如何应对特殊客人的那堂课,让我受益匪浅。现在碰到一些特殊的客人,比如带着小孩的家庭,或是行动不便的老人,就知道该怎么做了。
总结里还可以带点具体的数字,这样显得更有说服力。比如今年总共接待了多少客人,处理了多少次投诉,这些都可以列出来。还有,自己在服务质量上的提升幅度也可以量化一下,像是客人满意度调查从之前的百分之多少提高到了现在的百分之多少。不过,数字不用太多,点到为止就行,多了反而显得啰嗦。
小编友情提醒:
记得总结里头别忘了展望下明年的工作。可以简单提提自己希望在哪方面继续努力,比如说提高外语水平,更好地服务外国客人,或者是加强团队协作能力。
酒店服务员年终个人工作总结怎么写【篇6】 1400字
酒店服务员年终个人工作总结
____年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇6写作要点67人觉得有用
酒店服务员年终个人工作总结怎么写
年底到了,不少人都得写年度总结了,特别是酒店里的服务员,天天跟客人打交道,工作量不小,总结起来也挺复杂的。写总结前得先把这一年的表现好好捋一捋,哪些地方做得不错,哪些地方还有提升空间,这样心里才有底。
先说服务态度,这可是酒店服务的核心。平时工作中,我总是笑脸迎人,遇到客人有需求第一时间去帮忙,比如帮客人提行李、指引路线啥的。记得有一次,一位外地来的客人迷了路,我在忙活别的事,但还是赶紧放下手头的活儿,带他找到目的地。客人当时还专门跑到前台表扬我,这事让我挺有成就感的。不过有时候确实会遇到脾气不太好的客人,他们可能心情不好,说话冲一点,我就得耐住性子,不能跟他们顶嘴。说实话,有时候心里也会有点委屈,但转念一想,这份工作就是给人带来便利和舒适,这点小情绪忍忍也就过去了。
再说业务技能,这也是很重要的。我们酒店有各种各样的服务项目,从客房清洁到餐厅摆台,样样都得精通。刚开始学的时候,有些东西确实难搞明白,比如怎么给客人铺床最整齐,怎么摆餐具才能显得高档。后来慢慢摸索出来一些门道,比如铺床的时候要注意把四角弄直,摆餐具时要保证每个位置上的刀叉间距一致。这些细节看似不起眼,但客人一眼就能看出来,要是做不好,就会影响酒店的整体形象。不过有时候忙起来难免会有疏漏,比如有一次客人投诉房间打扫得不够干净,当时心里挺愧疚的,后来吸取教训,以后每次打扫都格外仔细。
除了日常工作,还得学会处理突发状况。比如有次餐厅突然停电,当时大家都慌了神,但我立刻想到备用照明设备放在哪里,赶紧找出来给客人用,同时还安抚大家的情绪,告诉他们很快就会恢复供电。这种时候,平时积累的经验就派上用场了。不过也有点小插曲,那天因为着急,我差点把备用灯忘在仓库里没拿,幸好同事提醒了一下,不然就麻烦了。
总结这部分最好能具体点,别光说好话。像刚才提到的服务态度和业务技能,就可以详细描述一些具体的例子,这样更有说服力。另外,还可以加上一些量化数据,比如今年总共接待了多少客人,解决了多少投诉,这样能让领导看到你的成绩。不过有时候写总结的时候,可能因为太想表达自己的努力,就把一些小事也写进去,结果篇幅拉得太长,建议挑重点写,不然容易给人啰嗦的感觉。
小编友情提醒:
写总结的时候要真实,既不能夸大其词,也不能一笔带过。把自己这一年的工作情况如实反映出来,让领导知道你的付出和进步。当然,写完后最好自己多检查几遍,看看有没有错别字或者不通顺的地方,毕竟给人看的东西还是得讲究点质量。