酒店2025年年终工作总结怎么写 【篇1】3000字
尊敬的公司各位领导、各位同仁:
大家好!
____年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: xxxx万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质
经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,论文网促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。
4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,论文写作对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。
5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。
6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。
7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,工作总结也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。
二、加强市场营销,不断调整客源结构
为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:
1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。
2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。
3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度
服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,思想汇报创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。
3、为推动个性化服务工作的开展,范文网各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,论文网便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。
四、规范管理,促进企业健康有序发展
1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进 下一页
篇1写作要点185人觉得有用
酒店年终总结的撰写确实是个细致活儿,尤其是像____年的总结,既要回顾全年工作,还得展望未来,挺考验人的。写总结前,得先把全年的工作材料整理好,包括接待人数、营业收入、客户反馈这些关键数据,还有那些突出的服务案例。别忘了把领导布置的任务完成情况也记下来,毕竟这都是考核依据。
写的时候,开头最好简单介绍下整体情况,比如今年酒店的经营状况如何,有没有达到年初的目标。这部分不用太复杂,就概述一下就行。接着就可以具体讲讲主要工作了,像是营销活动开展的情况,这里可以提到几次比较成功的促销,比如那次节日套餐推出的反响不错,吸引了不少回头客。还有就是安全管理,这可是头等大事,得强调日常巡查的频次和处理隐患的速度,这方面去年有个小疏忽,导致电梯出了点问题,今年改进了不少。
员工培训也是重点之一,今年我们加大了对新员工的培训力度,从礼仪到应急处理都安排了系统课程。记得有一次培训,因为场地临时调整,通知没及时到位,结果好几个人跑错了地方,后来赶紧重新组织,耽误了些时间。不过这次经历也让大家意识到沟通的重要性,以后在这方面改进了不少。
再来说说财务方面,今年的成本控制做得还不错,通过优化采购渠道和减少不必要的开支,利润比去年有所提升。当然,这里面也有个小插曲,有段时间供应商报价偏高,后来经过谈判才压了下来,这也提醒我们在合作时要多比较几家,争取最优条件。
小编友情提醒:
关于明年的工作计划,可以从几个方向入手,比如继续提升服务质量,加强品牌宣传,还有就是进一步完善内部管理流程。其实每个环节都有提升的空间,只要用心去做,相信____年会更好。
写总结的时候,尽量用数据说话,这样更有说服力。如果能结合一些具体的例子,会让总结显得更加生动。不过要注意的是,写完后最好找同事帮忙看看,有时候自己看不出来的问题,别人一眼就能发现。
酒店库管年终总结报告怎么写【篇2】 800字
酒店库管年终总结报告
随着____年度的工作结束,我们又要迎接新一年的工作,为了在明年的工作中做的更好,不重复犯以前在工作中的失误,现将去年工作中的一些得失做一些剖析:
在所管辖的区域中分为文具库印刷品、清洁品库、杂品库。每一个库的领用情况及库品的库存都和库管员的工作态度息息相关。在____年度,库存量及库存物品无的的变化,从文具库分析,在本年度将积压的大刀笔全部发出,一些文具用品在部门领导的干预下,在领用方面有了大的缩减,减少不必要的`浪费;从清洁品库看,积压的清洁品都分别由各个使用部门领出,在本年度末也未造成新的积压也未出现过期的清洁品,由于个别清洁品涨价,清洁品库增加了几种新品,通过跟踪调查质量和用量,新品与原产品用量基本持平,无不正常之处。较之文具库与清洁品库相对比,杂品库和印刷品库在数量、种类、用量上都比以上两个库多。
在杂品库里,因酒店客用品比较多,由于客用品到货需一月之久,较难把握库存,由于整箱装货,在验货时比较繁琐,这就考验我们库管的认真和在验收入库时的耐性,在新的一年里希望与采购部协商,将一些货品的每件数量及规格做以调整,以便保持库房的整端性及易于盘存。还有一些杂品类,由于更换厨师,很多物品要做以调整,在以后的工作中应和厨房的厨师及时沟通,调整备货思路,以免造成新的积压和浪费。在本部门领导的支持及帮助下,积压了几年并占用了库房很大面积的积压印刷品已经被各使用部门领走,这样减轻我们的工作量,也增大库房使用面积,减少库存。从这点上也给我们敲一警钟,促使我在以后工作中,在印刷品的库存及使用量上严格控制把关,做到及时和领用部门沟通,在物品用量,种类配置上主管及时汇报,避免新的积压,也准备在以后的工作中当一种印刷品将近用完准备补仓时,及时询问领用部门有无更改或取消之处,把工作做的更加细致,完善!
篇2写作要点105人觉得有用
酒店库管年终总结报告怎么写
酒店库管年终总结报告,主要是对自己一年工作的梳理和归纳。这类报告往往需要结合具体工作情况,用专业术语和清晰的逻辑表达出来。首先得把全年的工作内容理清楚,哪些是重点任务,哪些是日常事务,这样能让领导一眼就明白你的工作范围。
比如库存管理这一块,可以从进货、存储、盘点这几个方面入手。进货的时候要注意供应商资质,确保商品质量。存储环节要特别留意环境温度湿度,防止货物变质。盘点时要细致,最好能用表格记录清楚,这样不仅方便核对,还能为后续工作提供参考。当然了,这里头有些细节容易忽略,像是某次盘点时没注意到货架上的标签掉了,导致数据偏差,事后还得重新核对一遍。
除了日常工作,还得提一下遇到的问题和解决办法。去年仓库曾发生过一次货物丢失的情况,当时大家心里都挺紧张的。后来通过调取监控录像,发现是工作人员疏忽没锁门造成的。于是我们加强了门禁管理,还定期组织培训,提高大家的责任意识。这件事也让我明白,工作中光靠规章制度还不够,还需要人人心中有根弦。
还有就是团队协作方面,作为库管,和其他部门的沟通很重要。记得有一次餐饮部急需一批调料,但我们的库存刚好告急。我马上联系采购部门紧急补货,同时跟餐饮那边协调,优先供应他们急需的品种。最后总算赶在开餐前把货送过去,保证了正常运营。这样的事情多了,慢慢就积累了不少经验,知道什么时候该灵活应对,什么时候得按流程走。
书写注意事项:
关于成本控制也是不可忽视的一部分。去年我们尝试引入新的管理系统,虽然前期投入较大,但长期来看确实降低了人力成本。系统上线后,很多繁琐的手工记录工作都省下来了,员工也能更专注于核心任务。不过刚开始的时候,有些同事不太适应新系统,觉得麻烦,后来经过几次培训,大家慢慢掌握了操作方法,效率也就上来了。
最后再说说个人成长吧。这一年下来,我觉得自己的专业技能有了明显提升,尤其是对各种物资的性能和使用方法了解得更深了。同时,处理突发状况的能力也有所增强,这都得益于平时不断学习和实践。不过,有时候也会遇到些小状况,比如说某天盘点时不小心把两个批次的商品搞混了,虽然最后查出来了,但还是耽误了些时间。这类小问题提醒我要更加细心,不能掉以轻心。
酒店行政助理年终工作总结怎么写怎么写【篇3】 1350字
半年以来我心中的感受便是要做一名合格的总经理助理不难,但要做一名优秀的总经理助理就不那么简单了。我认为:一名好的总经理助理不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、工作能力上更要专研。我作为一名年轻的总经理助理需要学习的东西还很多很多。
一、 思想修养
作为一名总经理助理,要想完成工作的责任,首先必须具备各个方面综合优秀的素质,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我认真参加各种学习和活动。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见、建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心仔细想想如何能做的好一些。
二、 素质提升
在工作学习生活中我认真听取经验,仔细记录,并在工作之余的空余时间认真思考推敲,有目的的在工作中进行一些尝试。在工作中,我认真投入,认真学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还很多。如:刚来公司半年,对公司管理和生产上各个方面的情况一无所知,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管生产的同事虚心学习请教,思考,大胆的与同事之间探讨生产管理之道。
在空余时间,我会阅读一些生产管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。
三、 工作内容
1、思路决定出路,思想有多远,舞台就有多大;我们是脑力劳动者,思维上的超前,思路上的开阔,决定了我们的价值成长空间,带给企业财富值的多少;这方面,我定位准确,能耳聪目明的做好参谋工作;我就相当于蜀汉三国时的诸葛亮!现代称之为参谋,(全力为公司的发展为公司领导做好参谋);在公司能融入到公司氛围和工作当中去,找准自己的工作立足点、切入点、着力点,找到工作的感觉,围绕自己的中心工作,上协调领导,下联系群众员工,做好群联工作,与各个部门同事员工之间搞好服务工作,管理不拒细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作到位,该请示汇报的做到及时请示汇报,不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该做的不做,不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话,给公司员工思想管理稳定制造麻烦和障碍,影响公司生产的正常化;
2、我能认真主动搞好车间和部门的信息收集、决策,不断完善督促落实工作,及时将工作落实情况,落实完成到了哪一步,进展如何,有什么困难,有什么需要改进完善提高的,及时捕捉信息,准确的搞好落实情况反馈,积极的做好决策参谋。发现问题后先自己认真的分析问题原因,拟定改进措施方案,然后请示总结汇报,给领导解决问题提供决策参考。
3、在各个部门完成总经办下发的工作任务单这一点执行力上,我就是个铁面判官,不论谁出现问题,工作责任心不强,没有按要求完成落实工作,坚决一查一纠到底,大家在工作上都怕我出现在他们面前,怕我又对他们进行问责,跟踪其的工作抓紧去落实完成;为全面提升各级人员的工作责任心,为公司管理迈上新的台阶上推波助澜,我毫不心软,恪守原则,在执行力上坚决不打折扣,如果被大家给磨平了,有令不行;我这点都做不好的话,那我这个总经理助理也就没有实质存在的价值了。
篇3写作要点152人觉得有用
酒店行政助理年终工作总结怎么写
酒店行政助理的工作涉及面广,从日常事务到协调管理都得兼顾,年终总结自然也不能马虎。这类总结既要体现专业性,又要展现个人贡献,关键是要条理清晰,重点突出。在动笔前,不妨先理清思路,把工作内容分类整理,这样写起来更有方向感。比如,可以将全年的工作分成几个部分,像接待服务、文件管理、会议安排、员工沟通等等,每个部分都挑出亮点和成果来写。
写总结的时候,建议多用具体事例支撑。比如,某次大型活动的成功举办,不仅展示了你的组织能力,还体现了团队协作的重要性。要是能附上一些数据就更好了,像参与了多少次会议、处理了多少份文件、解决了哪些突发问题之类的。这些数字能让总结显得更有说服力,也更容易让领导看到你的努力和成效。
写总结时要注意语言的简洁明了。有些时候,人们会习惯性地堆砌辞藻,以为这样就能显得文采飞扬,但其实过于复杂的句子反而会让读者摸不着头脑。尽量用平实的语言表达清楚,把复杂的事情说简单。比如,不是“通过多方协调实现了预期目标”,而是“经过沟通协调,顺利完成了任务”。
不过,写总结的过程中,也容易出现一些小问题。像是有的同事可能忘记标注时间范围,结果把上半年的业绩和下半年的混在一起,这就会导致总结看起来逻辑混乱。还有些人喜欢用过于笼统的说法,像“工作表现良好”之类的话,虽然听着不错,但缺乏具体内容,很难让人信服。所以,写总结时最好能明确指出哪段时间做了什么事,取得了怎样的成绩。
书写注意事项:
别忘了提到工作中遇到的困难以及解决办法。毕竟,每个人都会碰到难题,关键是怎么应对。如果能分享一下自己的经验教训,不仅能展示成熟的态度,还能给其他同事一些启发。例如,某次因为资料准备不足差点影响了会议进程,后来吸取教训,每次提前几天就开始检查材料,确保万无一失。
小编友情提醒:
记得检查一遍总结稿子。有时候忙起来,容易忽略一些细节,像标点符号用错了,或者名字拼写出了差错。这些问题虽然不大,但会影响整体印象。要是时间允许的话,不妨找同事帮忙看看,他们可能会发现一些你没注意到的小问题。
希望以上的建议对你有所帮助,祝你写出一份满意的总结!
酒店年终总结6怎么写【篇4】 1450字
200*年即将度过,我们充满信心地迎来200*年。过去的一年,是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为%;其中客房收入为 万元,写字间收入为万元,餐厅收入 万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运
篇4写作要点90人觉得有用
酒店年终总结其实挺复杂的,既要回顾过去一年的工作,又要提炼出关键点,还得让领导觉得满意。写这种总结,得先把全年的工作梳理一遍,哪些事情做得好,哪些地方还有不足,心里得有个谱。比如今年我们酒店搞了不少活动,像什么美食节、亲子游之类的,这些都得记下来,特别是那些效果特别好的项目,像是美食节,不仅吸引了更多客人,还提高了我们的营业额,这都是亮点。
接着就是要把这些亮点组织起来,用比较正式的语言表达出来。比如,“通过一系列市场推广活动,酒店在本年度成功提升了品牌影响力。” 这样的话听着就挺专业的。不过有时候写总结的时候,可能会因为赶时间或者思路不太清晰,就会出现一些小问题。像我有一次写总结,本来想写“销售额同比增长了15%”,结果一不小心写成了“销售量同比增长了15%”,虽然意思差不多,但仔细看还是有点不对劲。所以写的时候一定要多检查几遍。
书写注意事项:
总结里头最好能提一下明年的工作计划。比如针对今年存在的问题,打算怎么改进,或者是对新的市场趋势有什么看法。像我们酒店就准备加强线上预订系统的功能,毕竟现在很多人都喜欢在网上订房,如果我们在这方面做得更好,肯定能吸引更多客户。不过这方面具体怎么做,还需要部门间好好讨论一下。
写总结的时候,最好能结合一些数据来支撑自己的观点。比如今年的入住率是多少,跟去年相比变化了多少,这些数字能让总结看起来更有说服力。当然,如果实在找不到具体的数据,也可以用自己的经验来补充,比如说“经过团队的努力,酒店的服务质量有了明显提升”。这样既显得真诚又有实际意义。
最后一点,写总结的时候千万别太啰嗦。有些人总觉得写得越长越好,其实不然。关键是要抓住重点,把最重要的信息传达出去就行。要是写得太复杂,反而会让别人抓不住重点。就像我刚才提到的那个销售量的问题,如果在总结里反复强调,就显得多余了。所以写的时候得控制好篇幅,把最核心的东西说清楚就够了。
酒店前台年终总结模板怎么写【篇5】 950字
自学校毕业来xx酒店工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我____的工作总结:
首先,保持良好的形象。
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次,关注宾客喜好。
当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
再次,提供个性化的服务。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的,微笑服务。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。
面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。
与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。
我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
篇5写作要点201人觉得有用
酒店前台年终总结该怎么写?这个问题其实困扰了不少人。写总结不是为了凑字数,而是为了把一年的工作梳理清楚,找出问题,也看到成绩。咱们得知道,总结,既是对过去工作的回顾,也是对未来工作的指导。
先说说准备工作,得把这一年的工作记录都找出来,像是接待了多少客人、处理了多少投诉、有没有什么特别的事情发生之类的。这些东西不能光靠脑子记,得有数据支撑。比如,我去年就因为没好好整理资料,结果写的时候东翻西找,浪费了好多时间。写的时候最好分几个部分,像工作完成情况、存在的问题、改进措施啥的。这部分千万不能太笼统,得具体到每个细节。
接着就是写正文了,开头得有个概述,说说自己这一年的总体工作情况,比如接待了多少客人,解决了多少问题之类的。这部分要是写得太简略,给人的感觉就像没写一样。然后就是具体的工作内容了,得一件件列出来,尤其是那些比较重要的事情,得详细描述一下是怎么做的,效果怎么样。这中间可能有些地方会写得有点啰嗦,但没关系,只要能表达清楚就行。
再来说说问题和不足的地方,这是总结里很重要的一部分。别以为只有成绩重要,问题同样关键。比如,我去年就发现自己在处理客人投诉的时候有时候态度不太好,后来经过培训才有所改善。这部分得实事求是,不能一味地回避问题,不然总结就失去了意义。写完问题之后,还得提出一些解决办法,这样才显得有深度。
最后就是对未来工作的展望了,这部分不用写得太长,主要是说说自己打算怎么改进,目标是什么之类的。比如,我打算今年提高自己的业务水平,多参加培训,争取做到零投诉。写这部分的时候,得有点具体的计划,不能只是空谈。
写总结的时候,格式也很重要。字体大小、行间距这些都要注意,毕竟这不是随便写写的东西。还有,写的时候别忘了检查一下,看看有没有错别字,句子通不通顺。有时候写着写着,可能会出现一些不太通顺的句子,但只要不影响理解就好。
酒店服务年终总结怎么写【篇6】 4850字
酒店服务年终总结范文
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.
1.加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个
长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
酒店服务年终总结范文
年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的'职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
酒店服务年终总结范文
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____年,迎来了充满希望的____年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:公文易
一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料。
我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
篇6写作要点217人觉得有用
酒店服务年终总结怎么写
年底到了,不少从事酒店服务的人都得着手准备年终总结了。写好一份总结不是件轻松的事,尤其是对于那些平时忙于工作的人来说。总结写得好不好,直接关系到上级对自己的看法,甚至可能影响到未来的晋升机会。所以,今天就来说说如何写出一份让人满意的总结。
首先,写总结之前得理清楚思路。你得知道总结的主要目的是什么,是为了汇报这一年的工作成果,还是为了反思不足之处。有些人会直接从头到尾罗列自己的工作内容,但这样写很容易显得杂乱无章。最好是先列出几个关键点,比如服务质量提升了多少,客户满意度有没有提高,团队协作是否顺畅之类的具体指标。把这些核心内容搞明白后,再去填充细节。不过,很多人在这一步就会犯糊涂,不知道该选哪些重点,结果写着写着就偏离主题了。
正文怎么写?
正文这部分需要具体化,不能光喊口号,得拿出事实来支撑。比如,你在提升顾客体验方面做了哪些努力,可以举几个具体的例子。像某次接待vip客人时,因为提前掌握了客人的喜好,准备了特别的欢迎礼物,最终得到了客人的高度评价。这样的案例既真实又生动,能让读者一眼看出你的用心程度。当然,这里有个小问题需要注意,有些人在描述案例的时候,容易忽略时间线或者背景介绍,导致别人看不明白事情的来龙去脉。
还有就是关于数据的部分。数据是总结里不可或缺的一部分,它能直观地反映出你的工作成效。比如客房入住率提高了多少个百分点,投诉率下降了多少等等。但要注意的是,数据一定要准确,千万别凭空捏造数字。如果数据不太理想,也不要刻意美化,反而应该坦诚面对,分析原因并提出改进措施。
书写注意事项:
总结里少不了对未来的展望。这部分不用写得太复杂,简明扼要就行。可以简单谈谈下一年的工作计划,比如希望在哪方面继续突破,或者打算采取什么样的新方法来应对挑战。不过,有些人在这里会写得太过笼统,比如“争取明年业绩翻倍”,却没有具体的实施方案,这就显得有点空洞了。
小编友情提醒:
别忘了检查一下格式和措辞。格式上要保持整洁,段落分明,字体大小适中。措辞上则要注意避免使用模糊不清的词语,尽量做到精准表达。毕竟,总结不是随便写写就能过关的,它是对你过去一年工作的全面梳理,也是对未来工作的指引。
好了,以上就是一些关于写酒店服务年终总结的小技巧。希望能帮到大家,不过,真正动手写的时候还得结合自身情况灵活调整。