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某酒店前厅部管理制度5篇

更新时间:2024-05-08 查看人数:21

某酒店前厅部管理制度

某酒店前厅部管理制度主要包括以下几个部分:

1. 岗位职责明确:确保每个前厅部员工清楚自己的工作范围和责任。

2. 服务标准规定:设定统一的服务流程和质量标准,提升客户满意度。

3. 员工培训制度:定期进行专业技能和服务态度的培训,提高员工素质。

4. 沟通协调机制:建立有效的内部沟通渠道,解决工作中遇到的问题。

5. 客户关系管理:制定客户关系维护策略,增强客户忠诚度。

6. 突发事件处理:设定应急处理预案,应对各类突发情况。

7. 绩效考核体系:设立公平公正的绩效评价标准,激励员工积极性。

包括哪些方面

1. 前台接待:包括入住、退房、咨询、投诉处理等环节的流程和规范。

2. 预订管理:涵盖预订确认、变更、取消等操作,保证信息准确无误。

3. 客户服务:强调个性化服务,如行李搬运、叫车服务、早餐安排等。

4. 财务管理:涉及账单结算、收银操作、发票开具等财务相关工作。

5. 设备维护:确保前厅部设备正常运行,如前台电脑、电话、打印机等。

6. 团队建设:通过团队活动和培训提升员工凝聚力和工作热情。

重要性

前厅部作为酒店的“门面”,其管理制度的重要性不言而喻。一套完善的管理制度能够:

1. 提升效率:规范的工作流程能减少错误,提高工作效率。

2. 保障服务质量:统一的服务标准有助于维持高品质的客户体验。

3. 保持员工稳定:公平的绩效考核和培训机制可提高员工满意度,降低人员流动。

4. 优化客户关系:良好的客户关系管理能增加回头客,提升酒店口碑。

5. 应对突发事件:有效的应急预案能迅速解决问题,减少负面影响。

方案

1. 制定详细的操作手册,明确各岗位职责和工作流程,定期更新以适应变化。

2. 设立培训周期,如每月一次的新员工入职培训和季度性的服务技能提升培训。

3. 开展内部分享会,鼓励员工分享工作经验,促进知识传播和团队协作。

4. 实施客户满意度调查,根据反馈调整服务策略,持续改进。

5. 建立员工绩效档案,根据工作表现进行定期评估,提供晋升机会。

6. 设立应急小组,定期演练应急处理流程,提高应对突发事件的能力。

通过这些方案的实施,某酒店前厅部的管理制度将更加完善,有助于提升整体运营效率和服务质量,为酒店的长远发展奠定坚实基础。

某酒店前厅部管理制度范文

第1篇 某酒店前厅部各类管理制度

前厅部考勤纪律及卫生管理制度

1. 员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。

2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

3. 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。

5. 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将

合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。

7. 前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8. 要爱护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。

9. 每日打扫并保持所辖区域的卫生。

10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。

11. 保持地面墙面的整洁干净。

12. 保证各类物品的码放整齐。

前厅部安全及消防管理制度

1. 认真贯彻预防为主,防消结合的消防工作方针,全面落实谁主管,谁负责的防火工作原则,

认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

3. 积极参加各种消防安全工作。

4. 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。

5. 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

6. 坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。

7. 严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。

前厅部仪容仪表管理制度

1. 男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

2. 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。

3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。

4. 头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。

5. 员工当班期间不许佩戴饰物。

6. 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

第2篇 某酒店前厅部各类管理制度怎么写

前厅部考勤纪律及卫生管理制度

1. 员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。

2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

3. 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。

5. 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将

合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。

7. 前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8. 要爱护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。

9. 每日打扫并保持所辖区域的卫生。

10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。

11. 保持地面墙面的整洁干净。

12. 保证各类物品的码放整齐。

前厅部安全及消防管理制度

1. 认真贯彻预防为主,防消结合的消防工作方针,全面落实谁主管,谁负责的防火工作原则,

认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

3. 积极参加各种消防安全工作。

4. 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。

5. 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

6. 坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。

7. 严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。

前厅部仪容仪表管理制度

1. 男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

2. 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。

3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。

4. 头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。

5. 员工当班期间不许佩戴饰物。

6. 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。

如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

第3篇 某酒店前厅部管理制度

某酒店前厅部管理制度

(一) 前厅部管理制度:

1、员工在工作中,必须服从部门管理人员的安排,若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。

部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。

2、 员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。

3、 日常排班由各部门的领班或主管进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,主管的换班需知会部门经理的同意。

4、 前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。

5、 前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。

6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。

(二)商务中心工作程序:

1、复印程序:

1)主动热情迎接客人,介绍收费标准。

2)接过客人的复印原件,按客人的要求,选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。

3)将复印原件在复印平面上定好位置,检查送纸箱纸张是否准备好,按动复印键。

4)需放大或缩小的复印,按比例调整尺寸,查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。

5) 复印完毕,取出复印原件交给客人,如原件是若干张,注意不要将顺序搞乱。

6) 问明客人是否要装订文件,替客人装订。

7) 根据复印张数和规格,开立帐单。帐单一式三联,开好后,将二、三联撕下,第二联交财务结帐处,第三联交客人,如客人不要,立即碎掉。

8) 如客人要挂帐,请客人出示房卡,并签字。

9) 如客人要开发票,将发票第二联交给客人,第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。

10)、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。

2、打印程序:

1)主动、热情迎接客人,介绍收费标准。

2)接过客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流览原稿,看是否有看不清的地方或字符。

3) 告知客人大概完成的时间。

4) 文件打出后,必须请客人校对。

5) 修改后,再校对一遍。

6) 将打好的文件交给客人,根据打字张数,为客人开单收费,请客人签字后,将帐单转前台收银。

7) 填写“商务中心日复印、打字报表”。

8) 每个文件都要询问客人是否存盘及保留时间,如不要求保留,则删除该文件。

9) 客人多或暂时不能给客人打字时,应有礼貌的向客人解释,若客人不急,告诉客人打好后,会打电话到客房,请客人前来校对。

第4篇 某酒店前厅部各类管理制度格式怎样的

前厅部考勤纪律及卫生管理制度

1. 员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。

2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

3. 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。

5. 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将

合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。

7. 前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8. 要爱护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。

9. 每日打扫并保持所辖区域的卫生。

10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。

11. 保持地面墙面的整洁干净。

12. 保证各类物品的码放整齐。

前厅部安全及消防管理制度

1. 认真贯彻预防为主,防消结合的消防工作方针,全面落实谁主管,谁负责的防火工作原则,

认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

3. 积极参加各种消防安全工作。

4. 熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。

5. 掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

6. 坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。

7. 严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。

前厅部仪容仪表管理制度

1. 男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

2. 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。

3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。

4. 头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。

5. 员工当班期间不许佩戴饰物。

6. 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。

如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

第5篇 某酒店前厅部管理制度怎么写

某酒店前厅部管理制度

(一) 前厅部管理制度:

1、员工在工作中,必须服从部门管理人员的安排,若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。

任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。

部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。

2、 员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。

3、 日常排班由各部门的领班或主管进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意,并写书面申请。

不允许私自或强行换班,主管的换班需知会部门经理的同意。

4、 前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。

5、 前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。

若违反此项按酒店规定严肃处理。

6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。

(二)商务中心工作程序:

1、复印程序:

1)主动热情迎接客人,介绍收费标准。

2)接过客人的复印原件,按客人的要求,选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。

3. )将复印原件在复印平面上定好位置,检查送纸箱纸张是否准备好,按动复印键。

4)需放大或缩小的复印,按比例调整尺寸,查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。

5) 复印完毕,取出复印原件交给客人,如原件是若干张,注意不要将顺序搞乱。

6) 问明客人是否要装订文件,替客人装订。

7) 根据复印张数和规格,开立帐单。

帐单一式三联,开好后,将

二、三联撕下,第二联交财务结帐处,第三联交客人,如客人不要,立即碎掉。

8) 如客人要挂帐,请客人出示房卡,并签字。

9) 如客人要开发票,将发票第二联交给客人,第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。

10)、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。

2、打印程序:

1)主动、热情迎接客人,介绍收费标准。

2)接过客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流览原稿,看是否有看不清的地方或字符。

3. ) 告知客人大概完成的时间。

4) 文件打出后,必须请客人校对。

5) 修改后,再校对一遍。

6) 将打好的文件交给客人,根据打字张数,为客人开单收费,请客人签字后,将帐单转前台收银。

7) 填写“商务中心日复印、打字报表”。

8) 每个文件都要询问客人是否存盘及保留时间,如不要求保留,则删除该文件。

9) 客人多或暂时不能给客人打字时,应有礼貌的向客人解释,若客人不急,告诉客人打好后,会打电话到客房,请客人前来校对。

某酒店前厅部管理制度5篇

某酒店前厅部管理制度主要包括以下几个部分:1.岗位职责明确:确保每个前厅部员工清楚自己的工作范围和责任。2.服务标准规定:设定统一的服务流程和质量标准,提升客户满意度。3.员
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