压面机安全操作规程目的和意义
篇1
食堂压面机安全操作规程旨在确保员工在使用设备时的人身安全，防止因操作不当引发的事故。规范的操作也能延长设备使用寿命，降低维修成本，提高食堂的面食制作效率，保证食品质量，为员工提供安全、美味的餐饮服务。
篇2
此安全操作规程旨在为厨房工作人员提供明确的指导，降低操作压面机时的事故风险，提高工作效率，保证食品质量，同时延长设备使用寿命，减少维修成本，为餐厅创造安全、高效的烹饪环境。
篇3
本规程旨在确保工贸压面机的安全使用，减少操作过程中可能发生的意外伤害，提高生产效率，延长设备寿命。通过规范操作流程，员工能更好地掌握压面机的使用技巧，提升产品质量，同时降低设备维修成本，保障生产安全。
篇4
压面机安全操作规程的存在，是为了降低因操作不当导致的设备损坏和人员受伤风险，保障员工的生命安全，同时也是为了维持生产秩序，保证食品加工质量，提升企业的生产效益和声誉。通过严格的规程执行，可以培养员工良好的安全意识，形成安全文化，促进企业可持续发展。
篇5
压面机安全操作规程的设立旨在确保操作员在使用设备时的人身安全，防止意外伤害，同时保证设备的正常运行和延长其使用寿命。通过规范的操作流程，可以减少设备故障率，提高生产效率，并确保食品制作过程的卫生与质量。
篇6
工贸企业压面机安全操作规程旨在确保员工的生命安全，防止设备损坏，提高生产效率，降低意外事故风险，维持良好的工作环境，同时也是遵守国家相关安全生产法规的重要体现。
篇7
自动压面机安全操作规程旨在确保生产环境的安全，防止因操作不当引发的意外伤害，提高生产效率，延长设备使用寿命，保证食品加工的质量和卫生标准。遵循这些规程，能降低设备故障率，保障员工健康，提升企业形象，从而实现可持续的生产和经营。
篇8
压面机安全操作规程旨在保障操作人员的生命安全，防止因不当操作引起的机械损伤、电击事故，同时保证食品加工的卫生质量，维护设备正常运行，延长设备使用寿命，确保生产效率和产品质量。
食堂压面机安全操作规程范文
1 目的
规范员工行为,实现作业标准化 ,确保人身和设备安全
2 范围
适用于食堂压面机 的操作 过程
3 风险辨识
机械伤害、触电
4 防护用品
工作服、厨师帽
5 操作流程
5.1 作业前
5.1.1 检查各电源接线是否松动、折断地牢靠。
5.1.2 检查传动皮带、齿轮防护罩是否完好有效。
5.2 作业中
5.2.1 非停机并断电状态,严禁把手伸到滚筒上去压面团碰触旋转部位。
5.2.2 作业时严禁佩戴手套。
5.2.3 发现面团沾住滚筒或其它问题时,应先关上(断开)电闸然后再进行处理。
5.3 作业后
5.3.1 作业完毕应马上关机并切断电源 ,后再清理干净机器 ,
5.3.2 不许用水管喷清洗,以免发生漏电事故。
6 应急措施
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6.1 发生机械伤害时,应先切断危险源防止二次根据情况进行处置。
6.2 发生触电时,切断源使人尽快摆脱。
6.3 在使用过程中当发现设备各部位的声响、运转有异常象,应立即停车检查。
