烤炉操作规程注意事项
篇1
1. 勿在无人看管的情况下使用烤炉。
2. 禁止在烤炉附近使用水灭火，以防触电或扩大火势。
3. 如发现燃气泄漏，立即关闭燃气阀门，勿开启电源，迅速通风并联系专业人员处理。
4. 学习并理解紧急停机程序，以便在紧急情况下迅速响应。
5. 对于初次使用者，应在熟练人员指导下操作。
6. 定期进行安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
以上规程需严格执行，确保燃气燃烧机烤炉的使用安全，避免潜在风险，营造安全的工作环境。
篇2
1. 操作前检查：
- 检查电源线路是否完好，无裸露、破损现象。
- 确认烤炉内部清洁，无残留物或异物。
- 浸漆炉内的涂料应适量，不得过满，以防溢出。
2. 操作过程：
- 工件放入烤炉前，确保其干燥，无水分残留。
- 操作烤炉时，应穿戴防护服、手套和护目镜，防止烫伤和化学物质溅射。
- 启动设备后，密切监控温度，避免超温导致火灾。
- 工件出炉后，待其冷却至安全温度再进行后续处理。
3. 应急处理：
- 如发生火情，立即启动灭火设备，并通知相关人员。
- 若设备异常，立即停止使用，查明原因后再行启动。
- 遇到电气故障，切勿自行修理，应由专业电工处理。
4. 维护保养：
- 定期清理烤炉内外部积灰，保持设备清洁。
- 定期检查设备部件，如发现磨损严重应及时更换。
- 按照制造商的建议，定期进行设备维护和检修。
5. 培训与教育：
- 新员工上岗前必须接受安全操作培训，了解设备性能和操作流程。
- 定期组织安全演练，提高员工应对突发情况的能力。
6. 记录与报告：
- 操作过程中发现的任何异常情况都应记录下来，并及时上报。
- 定期进行设备运行状况的总结，以便改进操作方法和预防措施。
请全体员工严格遵守以上规程，以确保生产安全，提高工作效率，共同营造一个安全、高效的工作环境。
篇3
1. 操作人员需接受专业培训，了解设备性能和操作方法，持证上岗。
2. 使用防护装备，如防尘口罩、防护眼镜和手套，避免化学物质接触皮肤和眼睛。
3. 不得在设备运行过程中进行维修或调整，以防触电或烫伤。
4. 工作结束后，清理现场，关闭电源，做好交接班记录。
5. 遇到异常情况，如设备故障、温度失控等，立即停止操作，并上报处理。
6. 保持警觉，遵守厂规厂纪，不得擅自离岗，确保工作场所安全。
此规程旨在为日常操作提供指导，但实际情况可能有所不同，操作人员应根据具体设备和环境灵活应对，确保安全第一。
篇4
1. 烤炉开启后，不要急于调整温度，应待其预热至设定温度后再放入食材，以免损坏烤炉或造成食物烤焦。
2. 使用烤炉时，应避免水或湿气进入电器部分，以防触电。
3. 清洁烤炉时，务必断开电源，使用湿布擦拭外部，内部则需待完全冷却后再清洁，避免烫伤。
4. 如果烤炉在使用过程中出现异常气味、烟雾或火花，立即切断电源，并及时联系专业人员检查维修。
5. 遵循正确的食品储存和处理规定，避免将不适合烘烤的材料放入烤炉。
6. 对于初次使用者，应在熟悉设备操作的人员指导下进行，以确保安全。
7. 烤炉附近不应堆放杂物，保持工作区域整洁，以便于紧急情况下的快速疏散。
8. 定期对烤炉进行维护检查，及时更换磨损部件，确保设备始终处于良好运行状态。
以上规程的执行需要每个使用者的理解和配合，共同营造一个安全、高效的烘焙环境。只有当每个人都严格遵守操作规程，我们才能确保生产活动的顺利进行，同时保障每一位员工的生命安全。
篇5
1. 未经培训的人员不得擅自操作烘烤炉。
2. 使用过程中如闻到燃气异味，应立即关闭燃气阀，打开门窗通风，并通知专业人员检查。
3. 避免烘烤过程中打开炉门造成热气外溢，引发烫伤。
4. 注意烘烤温度和时间，过度烘烤可能导致食品质量下降，甚至引发火灾。
5. 切勿在烘烤炉周围堆放易燃物品，保持工作区域整洁。
6. 定期检查烘烤炉的电气和燃气部件，确保无异常。
7. 在设备故障或异常情况下，立即停止使用并报告，切勿自行修理。
本规程旨在提供基本操作指导，具体操作应结合烘烤炉型号和现场环境，遵循制造商提供的详细使用手册。每位员工都应理解并遵守这些规程，共同维护生产安全和产品质量。
篇6
1. 设备准备：在使用前，确认烤炉电源连接正常，无裸露电线或破损插座。检查烤炉内部是否清洁，无残留食物或异物。
2. 安全检查：启动前，确保烤炉周围无易燃物品，开启烤炉门检查加热元件是否完好，避免接触。
3. 预热：每次使用前需预热烤炉至适宜温度，通常为10-15分钟。预热不足可能导致食物受热不均。
4. 食物准备与放置：根据食物类型和大小，选择合适的烤盘和烤网。避免食物直接接触烤炉内壁，防止粘连。
5. 温度与时间控制：根据食谱或个人经验设定适宜的温度和烹饪时间。注意不同食物所需的温度和时间可能差异大，需灵活调整。
6. 烹饪过程监控：烹饪期间，定期检查食物状态，防止过熟或烧焦。若需翻转食物，务必使用耐热工具。
7. 食品取出：食物烤制完成后，使用防烫手套取出，避免烫伤。确保食物完全冷却后再进行切割，以防热气烫伤。
8. 烤炉清洁：每次使用后，待烤炉冷却至安全温度，用湿布擦拭内外表面，清除食物残渣。定期深度清洁加热元件和烤炉内部，保持良好工作状态。
请注意，操作过程中如遇异常情况，应立即断电并报告给负责人。操作规程的执行需要每位员工的严格遵守，共同维护一个安全、高效的工作环境。在日常工作中，不断积累经验，优化操作步骤，将有助于提升我们的服务水平。
燃气燃烧机烤炉安全操作规程范文
1、本安全规程适合本公司内燃气燃烧机烤炉、烤箱和铝合金热处理炉。操作者必须先熟悉燃气烤炉结构、操作规程,并知晓故障情况的处理方法,能进行基本的检查和维护工作。
2、开机前,先简单检查供气管道接头、开关等有无燃气泄漏。然后缓慢打开燃气开关和控制柜(箱)电源开关,如球阀开关开得太快,可能将微压表冲坏。
3、先打开循环风机实施清炉。清炉时间约10秒左右,循环风压正常指示灯须亮起。燃烧风压、瓦斯压力等正常指示灯也需亮起。由于部分t4、t6出口设计有比例马达和铁板重量控制的防爆筒,在循环风机打开后,防爆筒上部由比例马达控制的板应打开。
4、然后起动燃烧机,如果第一次启动失败,将警报器关掉,待40秒左右,打开控制柜(箱),手动启动手动复位开关,这时程序控制器复位,恢复正常点火。点火三次失败时应立即停止点火,关闭瓦斯开关,通知维修人员检查维修。如果继续点火,可能导致烤炉爆炸。
5、燃烧机启动后,正常情况下一般控制面板上的点火指示灯、小火(母火)指示灯、大火指示灯、燃烧正常指示灯会依次亮起指示。操作者必须待正常燃烧后才可以离开。
6、运转中熄火或报警时,应立即察看控制柜面板指示灯,然后停机并根据指示灯的指示检查烤炉相应系统是否有异常(根据现场经验,出现熄火报警,大多数原因是点火棒积碳过多,造成无法点着大火。可以拆下点火棒,用砂纸进行清理。清理前要先关闭电源与瓦斯开关)。排除故障后,按操作规程预先对炉膛预清扫后再起动燃烧机。
7、烤炉周围严禁存放易燃、易爆物品;严禁在烤炉周围休息、睡觉。
8、操作者要注意将温度控制器调整在产品工艺许可范围内,双探头或多探头报警系统的温差不应超过5度,如有异常情况应停机检查。
9、燃烧机工作期间,不得打开炉膛上用于检查维护用的小门(目前只适用于涂装)。
10、关机时必须先关闭燃烧机,一般几分钟左右待烤炉内温度降至100度以下时再关闭循环风机、最后关闭控制柜总电源和瓦斯开关。(烤炉应有温度降至100度以下时自动关闭循环风车的功能。)
11、烤炉与控制柜必须专人操作,定期保养检查,如该操作或检查维护人员请假等情况,必须由熟悉情况的班组长亲自负责,严禁车间干部随便更换人员或随意指定人员负责。
12、烤炉相关部分的定期保养与检查项目依照供应商提供的项目及频率进行检查维护。
13、炉门使用电动葫芦升降的,挂钩处必须使用止脱装置。炉门升起后应将防止炉门意外下滑的装置放在功能位置。
14、对于涂层烘干炉,烤漆后进入烤炉的工件不应再有余漆滴落。应随时清理烤炉内的漆渣,定时清除排气管内沉积物,以避免可燃物自燃引起火灾。涂层烘干炉应设置静电接地,其接地电阻小于100欧姆。
15、对于t4、t6、o材热处理炉,不得有纸类等各种可燃物进入。外表油污类物质过多的工件在热处理前应先脱脂处理后再进入热处理炉中。
16、胶合课使用的连续烤炉在装卸时,不能过于靠近输送链条,穿戴的衣服或饰品不得有长带类物品,当心链条绞入。
17、和烤炉配套使用的输送带的安全使用根据输送带安全操作规程操作。
