食堂管理制度

某食堂配餐间管理制度【7篇】63人喜欢

食堂配餐间管理制度配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。一、充分利用“三防”设施,保持 ...[更多]

发布时间：2024-02-07 08:27:02

s食堂库房管理制度【16篇】14人喜欢

一、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。二、各类食品要分开存放,并有明显标识。三、存放的食品 ...[更多]

发布时间：2024-02-07 06:00:06

幼儿园食堂管理规章制度【5篇】72人喜欢

幼儿园食堂管理制度目录一、餐具用具卫生消毒制度二、粗加工管理制度三、食堂卫生检查制度四、配餐制度五、食品卫生五四制六、食品卫生安全管理制度七、食 ...[更多]

发布时间：2024-02-06 06:00:05

h食堂就餐管理制度【10篇】55人喜欢

食堂就餐管理制度是为了让我们有一个良好的就餐环境,下面小编为大家精心搜集了一篇“食堂就餐管理制度”,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!为了加强公司食 ...[更多]

发布时间：2024-02-04 10:05:01

浏阳一中食堂餐厨废弃物管理制度【4篇】99人喜欢

为加强食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜***品安全隐患，保障广大员工的食品安全，特别制定食堂餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守《食品 ...[更多]

发布时间：2024-02-02 19:04:01

罗二小学食堂库房管理制度【16篇】75人喜欢

第二小学食堂库房管理制度1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库;2、库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料 ...[更多]

发布时间：2024-01-30 19:04:01

艾青中学食堂采购管理制度【9篇】16人喜欢

为加强对学校食堂食品原料辅料采购的管理，合理控制费用支出，降低采购成本，以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故，特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员 ...[更多]

发布时间：2024-01-29 14:20:02

工地食堂防火管理制度【5篇】61人喜欢

建筑工地食堂防火管理制度1、工地食堂防火安全工作由炊事班长全面负责,经常对炊事人员进行防火安全教育,提高灭火技术,增强防火意识。2、炊事人员在作业时严禁吸 ...[更多]

发布时间：2024-01-28 17:26:02

职工食堂管理制度格式怎样的【16篇】85人喜欢

食堂管理规定第一章总则第一条 为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本规定。第二条 本规定包括食堂财务预算及物品管理、食堂 ...[更多]

发布时间：2024-01-28 16:37:01

食堂管理制度2篇【16篇】45人喜欢

长江路第一小学食堂安全管理制度1、 食堂主管人员要认真学习,宣传国家食品卫生法,从业人员必须进行这方面的知识培训,提高全体人员对搞好学校食堂重要性的认识。 ...[更多]

发布时间：2024-01-28 15:48:01

幼儿园食堂管理制度怎么写【16篇】43人喜欢

幼儿园食堂管理制度(五)1、 食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。2、 炊事员上班前更衣,穿工作服、戴帽,上厕所要脱去工作 ...[更多]

发布时间：2024-01-26 21:31:02

s食堂经营管理制度【4篇】27人喜欢

一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除,违者罚款20元/次;2、食堂餐厅应保持干净卫生,必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙 ...[更多]

发布时间：2024-01-26 20:42:02

工地食堂管理制度范本【8篇】59人喜欢

建筑工地食堂管理制度范本为了加强食堂管理,创造一个文明、有序的生活环境,特制订以下制度:1、食堂炊事员应做好自身健康检查后方可上岗,并应做好区域内的清洁工 ...[更多]

发布时间：2024-01-25 18:20:01

某食堂管理工作制度【4篇】93人喜欢

为保障师生员工身体健康,防止学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《关于加强学校饮食卫生安全》等相关文件规定,结合本校实 ...[更多]

发布时间：2024-01-25 13:26:01

某大学食堂粗加工管理制度【12篇】39人喜欢

大学食堂粗加工管理制度:1、上岗前必须穿好工作服,戴好工作帽及工号(工作服要整洁)。2、不加工腐烂变质的原料。3、合理使用原料、物尽其用。4、蔬菜加工严格按 ...[更多]

发布时间：2024-01-23 18:28:01

天录中学食堂粗加工管理制度【12篇】64人喜欢

凤凰中学食堂粗加工管理制度学校食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定食堂粗加工区管理制度。一、分设肉 ...[更多]

发布时间：2024-01-23 12:14:02

z职工食堂管理制度【16篇】81人喜欢

为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有 ...[更多]

发布时间：2024-01-19 10:57:01

食堂管理制度精选【16篇】84人喜欢

食堂管理制度长深高速公路长春至双辽段建设项目csj04合同段驻地监理办公室食堂管理制度1、炊事人员上岗前，必须持有卫生防疫部门颁发的健康证，否则不准上岗。2、严 ...[更多]

发布时间：2024-01-19 10:08:01

食堂人员管理制度【16篇】99人喜欢

1.目的规范食堂人员2.职责要求2.1服从领导听从安排。2.2按时上下班，上班后首先按照分工把伙房器具，炉具等卫生清理干净。2.3计量好、保管好所购食物，不得购买销售变 ...[更多]

发布时间：2024-01-18 06:00:06

廖罗小学食堂库房管理制度【16篇】74人喜欢

廖罗小学食堂库房管理制度1、库房保管员要有强烈的工作责任心，做到库房钥匙不离身，确保库房的食品安全。闲人不得进入库房内。2、严把粮油、调料入库关，每次购粮入 ...[更多]

发布时间：2024-01-16 12:58:11

中学食堂配餐间管理制度【7篇】35人喜欢

中学食堂配餐间管理制度一、进入配餐间的工作人员,应先洗手,个人卫生要满足工作要求。要穿戴干净的工作衣帽、口罩上岗。二、在配餐间工作时不能用手接触食品,要 ...[更多]

发布时间：2024-01-15 20:51:02

食堂就餐管理制度【10篇】28人喜欢

总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.厨房之管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲 ...[更多]

发布时间：2024-01-15 08:28:02

学生食堂管理制度【13篇】45人喜欢

食堂卫生制度严格执行《食品卫生法》,防止'病从口入',防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康.认真执行卫生'五四'制:由原料到成品实行'四 ...[更多]

发布时间：2024-01-13 16:34:01

j机关食堂管理制度【9篇】84人喜欢

为使机关食堂管理有章可循,充分发挥机关食堂为机关干部职工服务的职能,特制定机关食堂管理制度。(一)机关食堂确保机关干部职工午餐供应,并不断提高供餐质量和服 ...[更多]

发布时间：2024-01-12 06:00:11

食堂从业人员管理制度【12篇】80人喜欢

一、凡在本单位从事直接为职工服务的所有食堂工作人员，均应遵守本管理制度。二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。食堂工作 ...[更多]

发布时间：2024-01-09 21:40:03

食堂管理制度一【16篇】48人喜欢

职工食堂管理制度【1】为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营 ...[更多]

发布时间：2024-01-06 09:18:02

小学食堂配餐间管理制度【7篇】78人喜欢

堰草口小学食堂配餐间管理制度一、充分利用"三防"设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。二、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消 ...[更多]

发布时间：2024-01-06 08:28:02

某食堂从业人员管理制度【12篇】16人喜欢

一、凡在本单位从事直接为职工服务的所有食堂工作人员,均应遵守本管理制度。二、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。食堂工 ...[更多]

发布时间：2024-01-03 08:28:02

食堂管理制度汇篇【16篇】43人喜欢

食堂卫生管理制度1、食堂管理制度学校的食堂工作是整个学校工作的一个重要的环节.学校食堂的硬件建设无论是炊事设施现代化,餐厅的布局,还是管理手段都要达到有 ...[更多]

发布时间：2023-12-28 21:40:02

小学食堂粗加工管理制度【12篇】90人喜欢

堰草口小学食堂粗加工管理制度一、分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。二、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、 ...[更多]

发布时间：2023-12-28 15:54:02

符山小学食堂操作间管理制度【5篇】70人喜欢

山符小学食堂操作间管理制度操作间是烹调食品的重要场所，也是保证食品卫生安全的重要环节。为此，特制定操作管理制度。一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫 ...[更多]

发布时间：2023-12-28 15:04:02

南调中学食堂库房管理制度【16篇】95人喜欢

中学食堂库房管理制度一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管和物资进出建帐登记等日常工作。二、库房物资实行'先进先出'的工作原则, ...[更多]

发布时间：2023-12-25 14:06:01

食堂、超市采购工作管理制度【9篇】89人喜欢

为确保学校师生身体健康，给师生员工提供放心餐，杜绝假冒伪劣食品流入学校食堂，特制定本管理制度。一、必须不断提高自身的法纪意识，树立正确的世界观、人生观和价值 ...[更多]

发布时间：2023-12-25 07:39:01

食堂、超市采购工作管理制度【16篇】81人喜欢

为确保学校师生身体健康，给师生员工提供放心餐，杜绝假冒伪劣食品流入学校食堂，特制定本管理制度。一、必须不断提高自身的法纪意识，树立正确的世界观、人生观和价值 ...[更多]

发布时间：2023-12-25 06:50:02

x小学食堂管理制度【16篇】88人喜欢

一、严格执行《食品卫生法》,小学食堂必须取得卫生许可证后主可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予 ...[更多]

发布时间：2023-12-24 16:44:01

某食堂管理制度【16篇】33人喜欢

做好食堂管理工作,是后勤管理或行政管理人员份内的工作。那么,如果做好食堂管理工作呢首先要制订一套食堂管理制度。以下是一则食堂管理制度范本,供各位参考。卫 ...[更多]

发布时间：2023-12-22 19:12:02

食堂管理制度格式怎样的【16篇】53人喜欢

食堂管理制度（一）食堂的库房是储存食品原料的重要场所，规范的库房管理也是保证全厂员工食品卫生安全的重要环节。为此，特制定食堂库房管理制度。一、食堂的库房必须 ...[更多]

发布时间：2023-12-22 18:22:01

幼儿园食堂库房管理制度【16篇】73人喜欢

幼儿园食堂库房管理制度1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。2. 仓库内要定期清扫,保持仓库 ...[更多]

发布时间：2023-12-22 17:33:02

学生食堂管理制度范本【14篇】27人喜欢

每一所学校的学生食堂,其卫生最为重要,如何给学生食堂制定出相应的严格的卫生及各方面的管理制度呢以下整理了学生食堂管理制度的范本,仅供参考。1、食堂卫生检 ...[更多]

发布时间：2023-12-21 10:57:02

s食堂采购管理制度【9篇】61人喜欢

为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,合理控制费用支出,降低采购成本,以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员 ...[更多]

发布时间：2023-12-18 06:00:13

机关食堂管理制度【11篇】73人喜欢

1、食堂工作人员，要定期召开生活会，认真征求就餐职工的意见，炊管人员要服务周到，提高饭菜质量，不断改善伙食管理，达到饭菜多样化。2、炊管人员要责任心强，要讲究卫生，经 ...[更多]

发布时间：2023-12-13 17:50:01

食堂、超市采购工作管理制度【13篇】27人喜欢

为确保学校师生身体健康，给师生员工提供放心餐，杜绝假冒伪劣食品流入学校食堂，特制定本管理制度。一、必须不断提高自身的法纪意识，树立正确的世界观、人生观和价值 ...[更多]

发布时间：2023-12-12 12:50:02

食堂管理制度总则【16篇】11人喜欢

1、贯彻《食品卫生法》，持证上岗，确保职工健康。2、炊事人员勤打扫灶房内外卫生，不留死角。3、对食品蔬菜要认真检查清洗，细心操作。4、管好物品，防鼠、防蝇、防霉变 ...[更多]

发布时间：2023-12-07 09:33:01

市爱苗幼儿园食堂工作管理制度【13篇】86人喜欢

市幼儿园食堂工作管理制度一、伙食管理制度1、成立伙食管理委员会并由专人负责,民主管理。2、伙食费专款专用,精打细算,计划开支,合理使用。3、根据季节制定适合 ...[更多]

发布时间：2023-12-04 14:39:01

区第一初中食堂就餐管理制度【10篇】38人喜欢

区第一初级中学食堂就餐管理制度根据《国家食品药品监督管理局办公室和教育部办公厅》食药监办食[20xx]159号文件精神以及《xx市食品药品监督管理局xx区分局和xx ...[更多]

发布时间：2023-12-04 07:51:02

项目部食堂管理制度【5篇】84人喜欢

项目部食堂管理制度(一)搞好生活服务1、按时开饭，非特殊情况不得随意提前或推迟开饭时间。2、精打细算，降低成本，提高质量。对上下工地和出差归来较晚的同志，要保证 ...[更多]

发布时间：2023-12-01 10:03:06

医院职工食堂管理制度3篇45人喜欢

附属医院职工食堂管理制度1、医院职工食堂由总务科负责管理，实行经理负责制和综合指标管理。不断改善服务态度，提高烹调质量。2、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进 ...[更多]

发布时间：2023-03-24 07:18:01

医院食堂管理制度13篇35人喜欢

人民医院食堂管理制度一、按时上下班，坚守岗位，服从安排。二、树立服务意识，爱岗敬业。三、爱护公物。四、工作时严禁嬉笑玩打，食堂内严禁吸烟。五、所有餐具每餐后必 ...[更多]

发布时间：2023-03-24 07:00:06

学生食堂管理制度13篇75人喜欢

学生食堂面食制作管理制度一、原料必须新鲜，原料质量的好坏关系到成品的质量，应注意原料的选择和保管。原料的贮存，做到离墙离地堆放;调味品贮存的容器符合卫生要求， ...[更多]

发布时间：2023-03-23 21:57:02

物业食堂管理制度12篇89人喜欢

物业项目食堂厨房餐具清洁消毒管理制度1.目的做好厨房餐具清洁消毒工作程序。2.范围适用于zz城服务中心食堂。3.职责3.1食堂当值厨师负责对清洁过程、消毒质量进 ...[更多]

发布时间：2023-03-23 21:39:01

学校食堂废弃物管理制度【7篇】93人喜欢

星明学校食堂废弃物管理制度一、每天对食堂所有残菜剩饭和菜叶等废弃物全部分类处理。二、严格禁止任何员工私自将残菜剩饭担出食堂。三、食堂每天的残菜剩饭由 ...[更多]

发布时间：2024-02-07 15:31:02

某学校食堂食品添加剂使用管理制度【5篇】29人喜欢

学校食堂食品添加剂使用管理制度为保证食品安全,对食品添加剂实行严格科学的管理。一、采购和使用食品添加剂的原则:不采购化学类的食品添加剂,少使用植物食品添 ...[更多]

发布时间：2024-02-07 06:00:09

食堂食品卫生安全管理制度【4篇】29人喜欢

一、食堂建筑设备与环境卫生要求1．保持食堂环境整洁，采取有效措施消除四害及其滋生条件。2．保证食堂设施设备布局合理、配置相对独立的食品原料存放间、食品加工操 ...[更多]

发布时间：2024-02-03 06:00:12

学校食堂食品安全管理制度【9篇】53人喜欢

1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法 ...[更多]

发布时间：2024-02-03 06:00:09

餐厅食堂卫生管理制度【16篇】29人喜欢

餐厅(食堂)卫生管理制度良好的卫生环境是每个食堂得以发展的基本要求。为了给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境,本餐厅特制定以下规定:1、餐厅内卫生:( ...[更多]

发布时间：2024-02-01 06:00:11

j机关食堂卫生管理制度【16篇】80人喜欢

一、餐厅卫生餐厅卫生每餐整理。天花、墙面无蛛网灰尘,无污渍、掉皮、脱皮现象。地面边角无杂物,无卫生死角,地面清洁美观。门窗、玻璃无污迹,光洁明亮,餐桌、 ...[更多]

发布时间：2024-01-31 06:00:10

y幼儿园食堂安全管理制度【16篇】85人喜欢

1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并定期年审。2、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更 ...[更多]

发布时间：2024-01-30 16:42:02

某职业学院食堂食品卫生管理制度【9篇】88人喜欢

职业学院食堂食品卫生管理制度一、饮食卫生1、食堂服务人员上岗前必须认真学习《中华人民共和国食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生规定》和相关制度,方 ...[更多]

发布时间：2024-01-30 16:06:02

公司食堂管理制度范本【16篇】26人喜欢

每一个公司,为方便员工用餐,并且给员工一个好的用餐环境,保证工作餐服务质量等,都会制定相关的食堂管理制度。以下是公司食堂管理制度范本,请参考。1.目的为方便 ...[更多]

发布时间：2024-01-29 19:53:01

中学食堂消防安全管理制度【6篇】85人喜欢

为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。现规定食堂管理制度。一、全体食堂工作人员要经常学习有关消防安全知识，增强消防安全意识。二 ...[更多]

发布时间：2024-01-25 17:47:12

学校餐厅食堂卫生管理制度【16篇】83人喜欢

学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人、定物、定时、定质)，划清分工包干负责制度并定期检查。2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭' ...[更多]

发布时间：2024-01-24 22:12:01

食堂管理、卫生制度【16篇】49人喜欢

一、各项目部应成立职工食堂，应由专人负责管理。二、食堂采购人员应采购新鲜、尽量好的食品，严摹采购腐烂、变质的食品。三、食堂应悬挂卫生标牌，炊事人员应无传染 ...[更多]

发布时间：2024-01-24 06:00:12