第1篇 岗位责任制度：水电工程师
1、 执行业务范围内的法令与法规、标准与规范;
2、 熟知国家设计规范要求,负责收集国家相关法律、法规等信息,建立设计规范信息库,实行全面设计质量管理。
3、 负责项目整体开发及单体工程内、外供电系统安装工程以及变电室、电动设备、电话、有线电视、网络工程、内外给排水管网、消防管道、煤气管道、城市排污管网等系统工程的质量、进度的检查、整改、验收的管理工作。
4、 参与工程项目的前期开发,对项目开发利用提出建设性的工程设计方案;
5、 参与审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性,并提出建设性方案。
6、 参加施工图纸的会审,并提出修改意见;
7、 认真熟悉设计施工图、会审记录、设计变更、地质资料、技术交底、施工规范、国家颁发的质量检验评定标准,参与审核施工单位编制的施工组织设计方案,并认真复核设计施工图所列技术参数。
8、 负责检查开工前准备工作,核检是否具备开工条件,向经理提出建议;
9、 对施工过程中各施工队伍、监理单位执行合同协议相关条款、设计施工图及施工规范的情况,严格按工地管理制度对施工现场人、事、物进行监督管理,及时了解工程进度、质量情况;
10、 负责工地现场值班,平行管理、跟踪,协助承建单位做好工地的安全工作,发现承建方有违规,向经理提出整改意见;
11、 负责监督监理单位对各种原材料随机抽样检查,监督承建方是否如约履行《施工合同补充协议》,是否按照协议要求购买,使用双方指定品牌的材料,保证工程质量的可靠性,杜绝不符合设计要求和质量要求的建筑材料用在工程上。
12、 负责编写工地日记,详细记录工地每天发生的情况;
13、 督促监理单位按照合同协议及《工程质量管理条例》要求切实抓好职责范围内的工程质量及进度,保障项目月、季、年生产进度计划实施细则顺利完成;
14、 根据年度项目工程开发实施细则要求,负责实施施工现场的“七通一平”(通水、电、道路、电话、有线电视、煤气、宽带网及场地平整),及单位工程、附属配套工程的生产步骤和工作时间的具体安排;
15、 负责监督监理单位按照设计要求及质量验收标准,对工程质量的主控项目、一般项目随时随机进行抽查,严格把关,发现问题及时提出整改意见,加强工程质量的预先控制工作,及时返馈工程质量信息给项目部主管;
16、 根据现场施工实际情况,负责向经理建议对施工单位下达工程部整改通知、返工通知、停工令、复工令、备忘录等指令;
17、 与有关部门配合,根据合同约定的时间,审核施工单位提出的工程量清单;
18、 了解市场材料信息,进行材料的市场调查的比较,建议工程材料的选用;
19、 负责落实上级有关部门提出的整改意见和整改通知,负责各种管网暗敷、防雷等隐蔽工程验收,及参加工程竣工验收,提出工程竣工验收意见;
20、 负责传递与落实开发项目工程以及配套工程、附属工程的有关施工技术联系,收集相关单位的各种工作联系函和有关技术资料;
21、 审查承建方的竣工资料,做好工程资料的移交工作;
22、 负责组织工程保修期间的工程维修工作;
23、 学习新规范,了解市场新工艺;
24、 与有关部门配合,完成协调工作;
25、 完成公司安排的其它工作;
26、 向部门经理报告上述工作有关事宜。
第2篇 生产工人岗位责任制度
(一) 牢记“安全生产，人人有责”。树立“安全第一”的思想，积极参加安全竞赛和安全活动，接受安全教育。认真执行安全交底，服从安全人员的指挥。
(二) 认真学习和掌握本工种的安全操作规程及有关方面的安全知识，做到不违章冒险作业。
(三) 正确使用防护用品和安全设施工具，服从分配，不无证进行特殊作业。
(四) 随时检查工作岗位的环境和使用的工具、材料、电气、机械设备，做好文明施工和各种机具的维护保养工作，发现隐患及时处理或上报。
(五) 发生事故或未遂事故，立即向班组长报告。
(六) 工人有权越级报告安全生产的一切情况，任何人不得打击报复或扣压合理意见。遇见严重人身危险而无措施保证的作业，工人有权拒绝施工。同时立即报告或越级报告有关部门。
(七) 对新工人要积极传授安全生产知识，维护一切安全设施和护具，做到正确使用，不随便拆改。
第3篇 加气站cng充装岗位责任制度cng
一、对本岗位所辖充装售气设备必须严格按照安全操作规程和工艺指标要求进行操作,安全平稳充装压缩天燃气,严禁超压充装。
二、对进站充装压缩天然气的车辆必须按照《气瓶安全监察条例》规定进行严格充装前的检查。
三、严格执行有关规定,对充装车辆进行认真仔细填写充装记录。
四、准确无误的作好充装计量及价款收取,严禁坑害用户和损害公司利益,徇私舞弊,不按照规定进行充装的一经发现将按公司规定给予严肃处理。
五、视用户为上帝,热情礼貌;做到“来有迎声,走有送语”,严禁与用户争吵。
六、做好本岗位工作场地的设备、工具的日常维护,做好场地环境的卫生保洁。
七、参加业务技术学习,岗位练兵,消防安全知识学习,义务消防训练。
八、作好岗位记事,并收集整理保管好有关资料。
九、遵守劳动纪律,不迟到、不早退、不旷工、不脱岗、不串岗,严格执行交接班制度。
十、服从命令,听从指挥,接受站领导检查考核。
第4篇 爆破员岗位之安全责任制度
爆破是安全使用爆炸物品最重要的环节,直接关系到生产进度和安全,为保障施工顺利进行,保护职工、群众的生命财产安全,预防爆炸事故。特制定本岗位责任制。
一、严格执行《民用爆炸物品管理条例》和局、处有关规定,不折不扣按安全技术操作规程精心作业,确保施工爆破安全。
二、担任爆破作业人员,必须经有关部门培训,并取得当地县级公安机关签发的《爆破员作业证》方可上岗,爆破作业责任重大,上班前四小时内严禁饮酒 ,保持清醒头脑,处处注意安全。
三、严格领取手续,按施工需要填好《领取爆炸物品申请单》《爆破日志》方能到库房取药。爆炸物品领出后,除起爆药外,其余雷管、炸药分开装运,并直接送往爆破场地,作到人不离药,严加看管,防止丢失、被盗及发生意外爆炸事故。
四、严格安全操作规程,在指定施工场所进行爆破作业,按设计用量和安全技术规程操作,爆破前,要落实警戒范围,岗哨、标志、信号等安全措施,引爆时要统一指挥,定人、定数、定时,引爆人员要在安全时间内全部撤离危险区,爆破后按规定的安全时间进行现场检查,方可解除警戒,处理瞎炮、残药。同时认真核对爆炸物品剩余数量,并立即退回库房,决不私存、乱放、转送,转借他人。
五、按照领用的实际数量认真填写《爆破员领用爆炸物品日志》未用完的火工品按规定存入防爆箱内,还有剩余的必须退回,做退库处理,并立即填写好《日志》,
六、在作业过程中,发现爆炸物品丢失、短少、被盗要立即报告。
第5篇 煤炭加工部安全群监员岗位责任制度
为进一步加强群监员的岗位责任意识，规范其日常工作行为，切实加强作业现场群众安全监督工作，特制定本制度。
一、 监督作业现场落实煤矿安全生产法规和安全生产管理制度的情况，为班组当好安全参谋，认真做好当班安全情况记录。
二、 及时制止作业现场各种违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的不安全行为，如制止无效，应及时向上一级领导反映；特殊情况可随时、直接向地面调度指挥系统或值班矿领导报告。
三、 发现作业场所内有毒有害气体、温度、粉尘等不符合安全标准或主要生产安全设施及环境异常，应及时向值班领导汇报；发现重大事故隐患并可能危及工人生命安全时，有权命令所有人员停止作业、撤离现场，并应协助做好疏导工作。
四、 对公司违反安全生产法律法规、阻挠或打击报复群监员履行安全职责的行为，有权向上级工会或有关行政部门举报和投诉。
五、 加强煤矿安全生产法律法规和安全技术学习，不断提高安全监督能力。在履行职责中要以身作则，坚持实事求是、客观公正的原则。
六、 督促和协助班组长对本班人员进行安全教育，帮助工人了解作业场所、活动区域内存在的事故隐患和职业危害，提高工人安全生产意识和安全技能。
七、 参加群监组织活动，接受群监组织安排的各项业务培训，努力创建安全合格班组。
八、 本班组发生伤亡事故后，迅速参加抢险、急救工作，协助保护事故现场，并立即上报。有权参与本班组事故调查，对相关责任人提出处理建议。
九、 监督公司提供符合国家规定的劳动条件及按规定发放个体防护用品，反映职工在劳动安全卫生方面的合理建议，向企业提出不断改善劳动作业环境的建议。
第6篇 爱苗幼儿园岗位责任制度
幼儿园岗位责任制度
一、全体教职工牢记自己的岗位职责,全心全意做好本职工作。
二、强理论学习和技能提高,熟悉岗位业务,力求高质量地完成岗位任务
三、按要求定期制定岗位工作计划,提出切实可行的工作措施并对自己的工作情况及时进行评估总结
四、在工作中求真务实,大胆创新,能提出合理化的建议或意见。
五、自觉接受考核领导组的岗位考核,听取工作意见或建议,不断改进工作。
第7篇 三中出纳员岗位责任制度
第三中学出纳员岗位责任制度
1.出纳人员必须具备会计上岗资格;
2.出纳人员必须爱岗敬业,坚持原则,忠于职守;
3.出纳人员具有复核、审查会计凭证是否正确、合法等责任;
4.出纳人员必须做好现金日记帐,做到日清月结;
5.出纳人员与会计人员相互配合做好职工工资发放工作;
6.出纳人员必须随时核对帐目,做好帐实相符;
7.出纳人员必须在存取款项时,确保资金的正确无误,并且确保钱、人两安全;
8.出纳人员的收、付款业务,必须在会计凭证审核无误的情况下进行;
9.出纳人员对帐务有疑问时,要及时与会计人员沟通,解决不了的问题要及时上报主管领导;
10.出纳员要严格遵守会计法,及各级主管部门对财会人员的规章制度,特别是库存现金,严格按规定执行。
第8篇 经理法人代表岗位责任制度
一、 经理是本公司生产经营主要负责人,必须具备本公司所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力,并经安全主管部门考核合格。
二、 坚持安全第一、预防为主的安全生产方针,带头贯彻并督促执行国家安全生产法律、法规和标准、规范。
三、 建立健全本单位安全生产责任制。
四、 组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程。
五、 保证本单位安全生产投入的有效实施。
六、 督促、检查本单位的安全生产工作,及时组织消除安全生产事故隐患。
七、 组织制定并实施本单位的安全生产事故应急救援预案。
八、 及时如实报告安全生产事故。
第9篇 企业人力资源部岗位责任制度
企业(公司)人力资源部岗位责任制度
一、基本职责1.在部经理的领导下,负责全公司人事、行政、安全和后勤保障等各项工作,完成总经理交办和各项任务。
2. 负责制定企业章程,建立健全生产经营管理制度和各项管理规定,监督公司各部门对公司各项管理制度和劳动纪录的遵守和执行情况,使企业管理现代化、制度化、高效化、规范化、合理化。
3. 负责公司形象的总体策划,宣传和灌输企业文化,树立良好的企业形象,加强员工素质教育和培训工作。
4. 负责与当地政府和部门的协调、联络工作,为企业创造一个良好的外部环境,取得政府和有关部门的大力支持,提高办事效率,按时间组织办理公司营业执照的年审工作。
5.负责公司各类文件和资源的起草,组织打印、收发和存档工作。
6. 组织公司董事长、总经理主持召开各种会议的会前准备、与会人员的召集、签到、会议记录及会议纪要的组织、整理,负责跟踪会议决议的执行、落实情况,发现问题及时向经理汇报并提出改进或处理意见。
7. 负责公司人力资源的管理工作。
主要包括:向部经理提出公司各部门岗位的设置、人员的配备方案,制定部门工作职责和岗位责任制度,进行各部门的岗位工作分析;
负责员工的招聘、登记、建立完善的员工档案、岗前培训办理员工工作安排、调动手续,做好人才的培养、开发和储备;
负责员工业绩的考核、提出奖励和处分意见,公布奖励和处分情况;
负责制定和完善工资制度、协调劳资关系、每月按时向财务部门提供员工考勤统计资料;
负责员工生活福利的保障工作。
8. 负责公司后勤管理工作,制定各项管理规定、工作目标和
第10篇 绞车司机岗位责任制度
1. 坚守岗位,不得撤离职守,做到一人开车一人监护,确保安全运转,完成本班提升任务。
2. 工作前检查好信号,机械和电气各部门及安全保护装置、动作是否灵活可靠,各部另件是否牢固,钢丝绳有无断丝,变形,发现问题及时汇报,处理。
3. 集中思想、谨慎按操作规程操作。信号不明确不准开车,绞车有异常不准开车,运行时注意绞车运转响声状况、电流、电压、液压站油压、润滑油指示、深度指示器位置、轴承和电动机温升。
4. 司机加强责任心,精通业务,钻研技术,做到“三好”:即管好,用好,修好。“四会”:即会使用,会保养,会检查,会排除故障。充分发挥设备效能,提高生产。
5. 认真执行交接班制,交清设备运转状况,注油情况、交清备品配件,图纸资料等。交接班人必须签字,发现问题及时汇报。
6. 认真执行巡回检查制度,按规定线路检查设备部位的温度,油位,油温,油压,电压等,做好记录。
7. 搞好绞车房清洁卫生工作,绞车无灰尘,油迹,机房窗明地净,无染物。
8. 认真填写绞车运转日记,经准许来绞车房参观学习、检查人员的登记工作。
第11篇 危险化学品从业人员岗位责任制度
危险化学品从业人员必须遵守以下职责:
一、必须具备必要的危险化学品安全知识,熟悉有关的安全规章制度和安全操作规程,并经有关部门专门培训,考核合格取得资质证书后方可上岗。
二、从业人员要了解本单位存在的危险因素、防范措施及事故应急救援预案。
三、严格执行本单位的危险化学品出入库制度。尤其要对剧毒品加强管理:
1、剧毒品出入库时必须弄清性质,进行检查验收、核查登记,验收内容包括:剧毒品数量、包装、危险标志(包括安全技术说明书和安全标签)。
2、剧毒品出入库时必须严格执行“五双”制度。
3、对剧毒品的储存量、流向和用途如实记录,并采取必要的保安措施,防止剧毒品被盗、丢失或误售、误用。
4、一旦发现剧毒化学品被盗、丢失或误售、误用时,必须立即向当地公安机关报告。
5、进入剧毒品库的机动车辆必须采取防火措施,并严禁闲杂人员进入剧毒品库。
6、对库存的剧毒品应当定期检查。
四、装卸剧毒品人员应具有操作毒品的一般知识。操作时轻拿轻放、不得碰撞、倒置,防止包装破损剧毒品外溢。作业人员应佩带手套和相应的防毒口罩或面具,穿防护服。
五、作业中不得饮食,不得用手擦嘴、脸、眼睛。每次作业完毕,应及时用肥皂洗净面部、手部,用清水漱口,防护用具要及时清洗,集中存放。
六、从业人员未按规定进行作业而造成安全事故的,应当依法承担赔偿责任。
第12篇 工会主席安全岗位责任制度
1.履行教代会职责,定期听取学校安全工作汇报,提出建设性意见。积极参与安全管理、安全责任制考核奖惩工作。
2.加强工会安全职责建设。学习、宣传有关安全生产的法律法规,传达上级工会对安全生产的要求,依法维护教职员工生命安全与身心健康的权益。
3.主动关心教职员工及家属的工作、生活、学习情况,了解教工的需求,及时排除不稳定因素,构建和谐校园。
4.积极办好教工之家,开展有益于教职员工身心的文娱、体育活动。
第13篇 食品公司门卫岗位责任制度
食品股份公司门卫岗位责任制度
1、认真学习有关法律和治安保卫常识,服从公司安保部保干的领导,严格执行各项规章制度,积极维护公司内秩序,做好保卫工作。
2、要按时交接班,工作时间:白班早7:00至晚7:00。晚班晚7:00至次日早7:00。
3、定时启闭厂区大门。员工在上班时因特殊情况外出,必须验收部长签发的证明。早、午上班和下班把好自行车场门,严禁厂外人员和车辆进入。上班期间不准打开自行车保管区大门。
4、接待外来人员,询问入厂区原由,作好记录,严防有人进厂区滋扰。
5、严格控制外来机动车辆进厂区行驶和停放。如须进入请示安保部。
6、严禁在厂门附近停放自行车、摩托车等车辆。
7、物资出厂区时,应严格查验出门手续,发现问题,立即扣留并向有关领导汇报。
8、严格执行交接班制度,准时上下班,不准擅离职守
9、保持门卫室整洁卫生,搞好所管辖区的卫生工作。
10、擅离岗位一次予以罚款警告,两次以上予以辞退。
第14篇 煤气防护站岗位责任制度
煤气防护站在公司安全部、机动部双重领导下开展工作,负责公司煤气系统安全和防护。煤气站长陈迎彪负责防护站的全面工作。
1、 负责防护站规程制度的制定。
2、 负责防护人员的技术学习、向涉煤气岗位提出防护意见。
3、 组织防护人员按规程根据生产、检修要求测试煤气设施设备,签署进入有限空间、动火等意见并负责检修现场技术操作、安全措施的落实。
4、 按应急预案要求,参与事故抢救及事后处理工作。
5、 指导涉煤气岗位的安全操作。
6、 负责防护工具、器具的更新、保养,监督防护用品的正确使用。
7、 组织防护人员对涉煤气岗位检修现场的监护和监督。
煤气站副站长苗现发、贺玉龙任防护站副站长,配合防护站站长陈迎彪全面负责煤气系统的防护、监护工作。
魏军志,炼铁区安全负责人,除负责本单位煤气系统安全运行、防护监护工作,还负责与防护站的联系,协助防护人员的检测和现场作业指导。
崔金国,炼钢区安全负责人,负责对煤气专业人员的教育培训,监护炼钢煤气系统安全运行和正确使用。负责与防护站的联系,指导防护人员现场作业。
孔恒志,i轧钢区安全负责人,负责i轧钢加热炉、煤气系统的安全运行和煤气防护,保证煤气的合理正确使用及关停炉的技术操作监护。
张卫军,ii轧钢区安全负责人,负责ii轧钢加热炉、煤气系统的安全运行和煤气防护,保证煤气的合理正确使用及关停炉的技术操作监护
煤气站负责防护站的充气等设备的管理。三班值班人员:
甲班:和立阳、乔广义
乙班:夏超
丙班:张陈卫、王立忠
第15篇 岗位责任制度：土建工程师
1、 负责部门经理分管的现场专业管理工作;
2、 参与工程项目的前期开发,对项目开发利用提出建设性的工程设计方案;
3、 参与审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性,并提出建设性方案。
4、 参加施工图纸的会审,并提出修改意见;
5、 负责审查承建单位提出的施工组织设计、施工技术方案和施工进度计划,提出修改要求;
6、 负责检查开工前准备工作,核检是否具备开工条件,向经理提出建议;
7、 对施工过程中各施工队伍、监理单位执行合同协议相关条款、设计施工图及施工规范的情况,严格按工地管理制度对施工现场人、事、物进行监督管理,及时了解工程进度、质量情况;
8、 负责工地现场值班,平行管理、跟踪,协助承建单位做好工地的安全工作,发现承建方有违规,向经理提出整改意见;
9、 负责监督监理单位对各种原材料随机抽样检查,并督促施工单位按规定进行试验,坚持要求对所有原材料进行先试验后使用的原则,保证工程质量的可靠性,杜绝不符合设计要求和质量要求的建筑材料用在工程上;
10、 负责编写工地日记,详细记录工地每天发生的情况;负责工程材料见证。
11、 负责核对建筑物在定位、标高、轴线和布局是否符合设计图纸和合同的要求;
12、 负责监督监理单位按照设计要求及质量验收标准,对工程质量的主控项目、一般项目随时随机进行抽查,严格把关,发现问题及时提出整改意见,加强工程质量的预先控制工作,及时返馈工程质量信息给项目部主管;
13、 根据现场施工实际情况,负责向经理建议对施工单位下达工程部整改通知、返工通知、停工令、复工令、备忘录等指令;
14、 与有关部门配合,根据合同约定的时间,审核施工单位提出的工程量清单;
15、 与有关部门配合,根据其权限对负责单位工程施工过程中的变更工程签证单的检查、复核工作,保证签证单的合理性和准确性;
16、 了解市场材料信息,进行材料的市场调查的比较,建议工程材料的选用;
17、 负责落实上级有关部门提出的整改意见和整改通知,负责隐蔽工程(地质情况、基础工程、钢筋、各种管网暗敷、卫生间渗漏试验等)验收,及参加工程竣工验收,提出工程竣工验收意见;
18、 负责传递与落实开发项目工程以及配套工程、附属工程的有关施工技术联系,收集相关单位的各种工作联系函和有关技术资料;
19、 审查承建方的竣工资料,做好工程资料的移交工作;
20、 负责组织工程保修期间的工程维修工作;
21、 学习新规范,了解市场新工艺;
22、 与有关部门配合,完成协调工作;
23、 完成公司安排的其它工作;
24、 向部门经理报告上述工作有关事宜。
第16篇 经营单位主要负责人岗位责任制度
剧毒化学品经营单位的主要负责人对本单位的安全工作负有下列责任:
一、主要负责人和安全管理人员必须具备与本单位所从事的经营活动相应的安全知识和管理能力,并由有关主管部门对其安全知识管理能力考核后方可任职。
二、建立、健全本单位的安全检查制度。领导要贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在经营活动中要做到同时计划、同时布置、同时检查、同时总结、同时考核评比安全工作。
三、组织制定本单位的安全经营规章制度和操作规程。
四、保证本单位安全经营投入的有效实施。
五、督促、检查本单位的安全工作,及时消除安全事故隐患。
六、组织制定并实施本单位的安全事故应急救援预案。
七、及时、如实报告安全事故。
八、主要负责人未履行规定的安全管理职责的,责令限期改正;逾期未改正的,责令经营单位停业整顿。
九、主要负责人有违法行为,导致发生安全事故,构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任;尚不够刑事处罚的,给予撤职处分或处以二万元以上二十万元以下的罚款。
第17篇 学校机房工作人员岗位责任制度
学校机房工作人员岗位责任制度
1.制定《机房守则》,教育、督促学生严格遵守。
2.对所有机器要标号定位,贴上标签,并逐一登记上帐,做好帐物相符。
3.每天早晨做好保洁工作和上课前的准备工作。下班前要切断电源,关好门窗,做好防火防盗的安全工作。
4.每台微机要建立保养,维修情况的档案。
5.保证机器正常运转,掌握机器维护保养的基本技能。
6.督促学生教师记好机器使用登记工作。
第18篇 学校艺术总指导岗位责任制度
学校艺术总指导岗位责任制度
1.艺术总指导每学期初根据学校计划制定学期艺术活动计划,期末做好小结。
2.艺术总指导负责校艺术课程的开发与指导。
3.艺术总指导负责艺术类兴趣小组活动与指导,并指导艺术活动课的开展。
4.艺术总指导每学期组织一次校艺术节活动,着眼于学生的能力和发展。
5.艺术总指导负责全校艺术竟赛活动,力争在区、市级竞赛中获得好名次。
6.每学期要有成果展示。
第19篇 学校工会主席岗位责任制度
学校工会主席岗位责任制度
1.宣传、贯彻、执行党的方针政策及国家的法律、法规,围绕学校的根本任务,开展教书育人、管理育人、服务育人活动。
2.根据工会的性质和任务,领导工会工作,全面履行工会各项职能。
第20篇 食品仓库卫生岗位责任制度
一、食品贮存方法:
1、低温贮存
1)冷藏贮存:0℃至-10℃条件下贮存
2)冷冻贮存:0℃至-29℃条件下贮存
2、常温贮存
贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害
二、食品贮存库的卫生要求:
1、门窗、四壁完整,不漏雨,地面用不渗水无毒材料铺石。
2、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。
3、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无昆虫。
4、高温冷库温度控制在4℃-0℃。
低温冷库温度控制在-18℃以下。
三、食品贮存的卫生管理
1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放,先进先出。
2、各类食品要分开存放、按品种种类,进库整齐存放日期分类。
3、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20cm-30cm,离墙30cm,货架之间有间距,中间留有通道。
4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,鼠咬。
5、仓库要定期打扫。
6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。
