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学校食品安全工作总结报告怎么写(精选6篇)

发布时间:2025-07-17 06:00:03 查看人数:76

食品安全

学校食品安全工作总结报告怎么写 【篇1】850字

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:

一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作

在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在xx月xx日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

篇1写作要点266人觉得有用

在学校食品安全工作方面,总结报告需要涵盖多个关键点。比如,要明确检查的次数和具体的时间安排,每次检查的重点是什么,还有就是检查过程中发现了哪些问题。这些问题可能涉及食品的储存条件、进货渠道是否正规等方面。对于这些问题,报告里需要详细列出整改措施,比如加强员工培训,完善进货流程等。

在撰写总结时,要注意记录具体的数字,像检查了多少批次的食品,有多少次整改行动等。这些数字能够直观地反映工作的成效。同时,也要提及一些具体的案例,通过实例来说明问题和解决方法。不过有时在整理资料的时候,可能会遗漏一些细节,这就需要反复核对,确保数据无误。

书写注意事项:

总结中应该提到的是与相关部门的合作情况,例如和市场监管部门的沟通协作。如果合作顺畅,那么食品安全管理工作会更加高效。在这个过程中,可能遇到过一些突发状况,像是突然接到举报,需要立即核查的情况。这时候,团队的反应速度和处理能力就显得尤为重要了。

总结里应当包括员工的反馈意见。毕竟,一线工作人员对日常运营中的问题最为了解。他们的建议往往能帮助改进工作方式。当然,有时候在收集意见时,可能会因为时间紧迫而忽略了一些有价值的反馈,这就需要后续补充完整。

小编友情提醒:

总结报告还需要对未来的工作做出规划。这包括设定新的目标,比如提高食品检验的频率,或是引入更先进的检测设备。同时,也要考虑到预算的问题,合理分配资源,确保各项措施得以落实。在制定计划的过程中,难免会有想法过于理想化的情况发生,这时就需要结合实际情况进行调整。

学校食品安全2025年工作总结怎么写【篇2】 850字

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:

一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作

在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

我校严格按照《xx用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《xx工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在xx月xx日,由卫生管理人员xx举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

篇2写作要点99人觉得有用

学校食品安全____年工作总结怎么写

学校食品安全工作涉及师生健康,做好这项工作至关重要。总结年度工作时,首先要梳理全年开展的具体活动。例如,春季开学前是否组织过食堂卫生检查?夏季高温期间是否加强了食品留样管理?这些具体事项要一条条列出,确保内容全面。

在写总结时,要注意把措施和成效结合起来。比如提到食品安全培训,不仅要写培训次数和参加人数,还要写出培训后取得的效果。有些学校通过培训提高了食堂工作人员的操作规范性,减少了违规操作情况的发生,这就可以作为成效之一。

书写注意事项:

总结中可以适当加入一些数字支撑。像全年共开展几次专项检查,检查发现问题多少个,整改完成率是多少,这样的数据能让总结更有说服力。当然,数字要真实准确,不能随意编造。

写总结时还有一点需要注意,就是不要只谈成绩,也要适当反映存在的不足。比如部分食堂设施老旧,需要进一步改善;个别工作人员食品安全意识还有待提高。提出问题的同时,也要表明改进的决心和计划。

有时候写总结容易忽略细节,比如记录检查时间的时候,可能只写了月份,没注明具体日期。这种疏忽看似不大,但会影响总结的严谨性。还有些时候,写总结的人会把“食品留样制度”写成“食品样品制度”,虽然意思差不多,但还是容易引起误解。

对于总结的格式,建议按照时间顺序来安排内容。从年初开始,到年末结束,这样条理比较清晰。如果涉及到多个部门协作的情况,还可以标明各部门的责任分工,这样能更好地体现总结的专业性。

小编友情提醒:

写总结时别忘了多查阅相关法律法规。比如《食品安全法》对学校食堂的要求有哪些新变化,把这些内容融入总结中,可以让总结更具权威性和指导意义。

学校食品安全宣传总结怎么写【篇3】 950字

2025年学校食品安全宣传周活动总结_

旧城镇初级中学2025年学校食品安全宣传

周活动总结

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“社会共治,

同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点,范文写作学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管

学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

旧城镇初级中学

2025年6月22日思想汇报专题

篇3写作要点139人觉得有用

学校食品安全宣传总结怎么写,这事说起来也不复杂,但真要想写得让人满意,还得花点心思。头一回写的时候,可能不少人都会摸不着头脑,不知道从哪儿下手。其实,总结,讲究的就是一个条理清楚,把事情说全了就行。

一开始,得先把这次活动的整体情况交代一下。比如,这次宣传搞了几场讲座,发了多少份资料,组织了多少人参加之类的。要是能具体到数字就更好了,这样显得内容实在。不过有时候写的时候可能会忘掉一些细节,比如某次讲座的具体时间,要是记不太清,就只能大致估计了。但只要大方向没错,问题不大。

接下来就要讲讲活动的效果啦。可以提提学生们对食品安全知识了解了多少,有没有改掉一些不好的习惯,比如乱吃零食什么的。这部分最好能举几个例子,不然看起来太笼统。不过这里边也可能出点小状况,比如有些例子找得不够典型,写出来感觉不太有力道。要是能多搜集一些真实的案例,效果肯定更好。

再就是提提活动中遇到的问题。毕竟任何事都不是一帆风顺的,宣传过程中难免会碰到困难。像有的同学可能不太感兴趣,或者觉得这些知识没什么用。遇到这种情况,就得想办法调动大家的积极性,比如增加互动环节,或者用些生动的故事吸引注意力。不过有时候想出来的办法不一定都管用,这也算是一种经验吧。

小编友情提醒:

可以谈谈下一步打算。毕竟食品安全宣传不是一次两次就能彻底解决问题的,得持续下去。可以计划下一次活动的形式,或者是如何巩固已经取得的成果。当然,写到这里的时候,可能因为时间紧迫或者其他原因,草草收尾的情况也是有的。虽然有点遗憾,但总比什么都不写强。

学校食品安全宣传周总结怎么写【篇4】 2300字

根据省食安办《关于开展____年全省食品安全宣传周活动的通知》的要求,为向全社会普及食品安全科学知识、提高全市食品安保障水平,营造尚德守法,提升食品安全治理能力良好氛围,xx市于6月10日至6月22围绕主题开展了形式多样、内容丰富的宣传周系列活动,掀起了社会各界广泛关注食品安全、广泛参与食品安全宣传活动的*,取得显著成效。现将具体工作情况总结如下:

一、高度重视,精心组织

为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,xx市食安委制定了《关于开展____年xx市食品安全宣传周活动的通知》(株食安委发[20xx]5号)下发到各县(市)区人民政府、市食安委成员单位,要求各单位以xx大精神为指导,充分认识开展宣传周活动的重要意义。xx市委、市政府对食品安全宣传周活动高度重视,多次召集食安委主要成员单位召开协调会,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

二、内容丰富,精彩纷呈

宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:举行了一次启动仪式、组织一批食品企业签署诚信宣言、编印了一批食安知识宣传折页、开办食品安全道德讲座、开通了一趟学校食堂开放日班车、制作了一批公益广告、刊发了一批专题报道、举行了一系列主题日活动。

(一)启动仪式

根据统一部署,____年4食品安全宣传周启动仪式4于6月10日上午在xx市天元超市广场举行。市*、市政府、市政协领导登台共同轻触水晶球,启动了本届宣传周活动。

40家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台签署诚信宣言面向公众作出诚信经营的。xx市食安办、食药局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、卫生局、粮食局、出入境检验检疫局、市公安局食品药品安全执法大队等单位在神农城广场集中设立了知识展板及咨询服务台,向社会公众提供宣传、咨询服务。当天上午共计有500余人参加了启动仪式,市新闻媒体记者20多人进行报道,现场发放了宣传手册、三折页等宣传资料一千余份。

(二)宣教创新

为了增加市民参与宣传周系列活动的积极性,xx将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,如消费者进企业、有奖问答、公益讲座等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

为了方便市民参与活动,在报纸、广播开辟宣传周专栏在活动前发布预告消息、活动后刊出活动现场动态报道。食品安全道德讲座邀请食品行业协会专家委员会的专家走进校园、报社,与学生、家长及普通读者面对面交流。学校食堂开放日活动也开通了3趟进班车,邀请了学生家长代表、*代表、政协委员、媒体代表走进xx火炬幼儿园、银海小学、天元中学的学校食堂,直观感受学校食堂里卫生条件及食品安全状况。

(三)共同参与

6月10日上午,xx县、醴陵、攸县、醴陵、茶陵、炎陵均同步举行启动仪式,各县针对当地特点开展活动;6月10日至22日,市食药、农业、商务、工商、畜牧、粮食、卫生、质监等部门按照先后顺序,在xx市长江广场等人流集中区依次举办主题日活动,为市民提供展览演示、现场服务、发放资料等主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,食品安全宣传周的影响在xx实现全覆盖。

攸县组织向群众发送《食品添加剂》、《食品标签标识》、《食品质量安全法》等宣传资料,大力宣传食品安全科普知识和食品安全相关法律法规;天元区重点针对青少年群体特点进行食品安全科普宣教,推进食安知识进课堂的进一步深入。充分运用1 x宣教模式,每个学校每周向学生上1次食品安全知识课,每周进行1次食品安全知识广播,以食品安全知识手抄报竞赛、演讲比赛、文艺汇演等深受学生欢迎的形式,激发了广大青少年的参与热情,进一步普及食品安全知识和科学饮食观念;xx县邀请县*代表、政协委员和消费者代表参观了渌口康之源豆芽厂和百福康消毒餐具配送中心两家与食品安全密切相关的企业,加强对无公害、无污染食品的宣传力度,让更多的人知道生产的整个流程,从而对产品放心,活动促进消费者、媒体与企业及监管部门之间的良性互动,推动各方力量积极参与食品安全社会监督,同心携手维护食品安全。

市教育局举办了食品安全宣传周学校食堂开放日活动,组织市*代表、政协委员和市民代表共50余人参观学校食堂,实地查看学校食堂环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况,并填写问卷,反馈意见。学校食堂开放日活动让社会各界、学生家长和新闻媒体更深入地了解了学校食堂的运作和管理,营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围,也促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。市食药监局围绕主题开展了食品安全宣传周、保健食品专题宣传及科普四进系列活动,举行了食品药品安全检测实验室公众开放日和千金药业科普教育基地开放日活动。邀请了省、市新闻媒体代表、xx市*代表、政协委员代表、市食品药品行风监督员代表、社会公众代表50余人参加活动。参观人员依次参观该所展示的检验样品和食品检验室、仪器室,实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程,参观千金药业的生产全过程,纷纷给予充分肯定。

三、营造氛围,成效显著

本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式6次,主题日系列活动10天,进行广播电视等媒体报道170次,公益广告栏展示57天次,制作、张贴海报(标语)1300条,制作专题展板260块,发放宣传手册2万册、宣传单三折页5.6万份,举办街头宣传咨询726次,组织*代表、政协委员、学生、消费者、记者和企业代表等参观示范单位621人次,举办开放日学校38所,举办培训、讲座112次,开展五进活动367次。

通过宣传周系列活动,在xx全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和*意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

篇4写作要点234人觉得有用

学校食品安全宣传周活动结束了,这次活动的总结得好好准备一下。总结,关键是要把事情说清楚,让大家知道做了啥、效果咋样。先想想活动的主要目标,比如普及食品安全知识,增强师生的安全意识。接着就是具体措施了,比如组织讲座、发放宣传资料、开展知识竞赛啥的,这些都要提一提。

活动中有个环节是请专家来讲解食品添加剂的问题,这个挺受欢迎的。学生们听完后反响不错,说学到不少东西。不过那天专家讲得太专业了,有些学生听不太明白,这个情况要注意下,下次可以多准备些通俗易懂的例子。还有个问题是场地有点小,人多了就显得拥挤,建议以后提前申请更大的教室或者多功能厅。

宣传资料的设计也花了心思,颜色搭配和排版都经过反复调整。印刷的时候数量算得有点保守,后来临时加印了一次,这事得记下来,下次好有个参考。还有就是竞赛题目设置,一开始难度偏高,后来调整了一下,改成既有基础题又有挑战题,效果就好多了。

食堂那边配合得也不错,他们专门培训了员工,确保每个窗口的操作都符合标准。检查的时候发现有几个地方细节上还不到位,比如刀具消毒稍微马虎了些,不过已经及时改正了。食堂师傅们态度很积极,说以后会更加注意细节。

这次活动经费控制得还可以,主要花在材料费和专家讲课费上。不过有个小问题,报销单据填得有点乱,特别是餐费那一块,分类不太清晰,财务那边审核的时候费了些劲。以后在这方面得注意点,单据整理要更细致些。

小学校园食品安全周工作总结怎么写【篇5】 3900字

推荐阅读:学校食品安全责任层层分解落实,各单位一把手为第一责任人,后勤总务为直接责任人,各乡镇和各学校明确一名联络员,建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络……

一、多方面强化学校食品安全的监管:

3、加强学校自我监管:今年上学期开学时,对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格,将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表,县属学校以自查为主,乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查,县学校食安办进行抽查,检查表一式两份,各学校按要求在检查表上进行了承诺,检查表实际上又是承诺书。县属学校的放县学校食安办存档,其他学校放乡镇中心学校存档,学校自己存档一份。以此督促学校加强自我监管。

二、多层次检查,确保监管落实:

1、用打分的办法进行检查:四月中下旬,为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[2025]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查的通知》精神,全面提升学校食品安全管理水平。从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校,各县属学校进行自查,各乡镇中心学校组织对有学生食堂和小卖部的学校进行检查,其他学校进行自查,对存在的问题进行整改。县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分,县属学校将检查表从网上发至县学校食安办,其他学校的存中心学校备查。

2、进行了五次食品安全专项检查和整治:

首先是成立专项整治工作领导小组:由教育局局长任组长、局党委副书记,纪委书记、副局长任副组长。县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员。

其次是召开了专项整治工作会议:5月12日下午,我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长和县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议。会议由分管食安工作的副局长主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置。

同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议,就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排。

再次是认真组织了专项检查:5月13日至5月18日按实施方案要求,对系统内公办和民办中小学和幼儿园进行了地毯式检查,检查分两个层次:

第一个层次,检查对象为县属学校、民办中小学校和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所,全县分四个检查组,出动车辆15台次,组织检查人员45人次,按检查表的要求进行检查。采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式,对上述学校进行了全面彻底检查。

第二个层次,检查对象为没有寄宿生的乡镇中小学校和民办幼儿园397所,由乡镇中心学校按县局的要求,采取县检查组的检查形式进行检查。据统计,全县20个乡镇共出动车辆88台次,组织检查人员309人次,分三天对上述学校进行了地毯式排查。

全县象这样分两个层次进行,规模之大,排查彻底,在近几年是第一次。

二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治:

一方面抓认真布置:我们结合开学工作,将长县食安办发[2025]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校,要求领会其精神实质,认真开展专项清理整治。并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置。县学校食安办还统一印发了表格。

另一方面是抓认真落实:县学校食安办共出动车辆6台次,安排了6天时间对全县有人事变动(主要指校长)的学校,进行了检查,同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查,被抽查的乡镇和学校情况良好。全县20个乡镇共组织检查人员228人次,出动车辆76台次,根据《长沙县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求,结合县教育局开学对学校食安工作的要求,对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查,对发现的问题,提出相应的整改意见,督促落实,效果良好。

三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治:

首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习国务院办公厅国办发[2025]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

其次是摸清情况,有的放矢:县学校食安办制定表格,对各乡镇中小学地沟油专项整治情况进行了统计,从统计和调查的情况看,食用油的采购和管理较好,但也还有学校食用油索证索票不全。餐厨废弃物的管理还存在一定的问题,特别是还有相当一部分的学校对这项工作认识不足,没有建立餐厨废弃物管理台帐制度。据调查,饭菜屑去向主要有三,一是进入学校猪场,二是专业户收走,三是进入垃圾池。总之,这项工作原来抓得不够,没有规范管理。通过这次清理整顿,将得到明显改善,但完全达到要求,还需一个过程。

四次是米粉专项检查和整治:

一方面下发“关于认真贯彻落实长县食安办发[2025]15号

《长沙县米粉专项整治行动实施方案》文件的通知”,通知就县食品安全委员会米粉专项整治行动实施方案进行了说明,并按方案要求制订摸底表,要求各县属学校和乡镇中心学校食品安全负责人迅速做好调查,按要求填好摸底表,按时从网上上报。同时还要求各县属学校和各乡镇中心学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米粉供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。

另一方面认真统计和整改,从统计的情况看,全县共有49所学校食堂使用米粉,有2个县属学校和3个乡镇中小学校没有使用米粉,使用米粉的学校都没有自制米粉,全部购进米粉,全县每周需要米粉27462斤。全县学校米粉供货商有22个,大部分资质完善。对存在的问题,督促学校及时进行了整改。

五次是食盐专项检查和整治:

一是将《长沙县食盐安全专项整治行动实施方案》全文转发各学校,要求各学校立即进行自查,各乡镇抽查,看所用食盐是否符合食用质量要求,看是否将食盐采购纳入了索证索票范围,且做好了台帐。看卫生健康教育课程是否将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入教育内容。如有问题,立即进行整改。同时还随机抽查了部分学校,发现食盐质量都符合质量要求,食堂采购管理人员、从业人员都知晓食盐安全知识,但如何辨识真假碘盐的方法掌握的不多。没有发现使用散包装食盐现象,也没有发现使用不含碘盐和工业用盐等现象。但食盐索证索票、记入台帐等工作还有待加强。

二是从反馈的情况看,有如下一些特点:

1、高度重视:部分乡镇组织了专项检查,如星沙、黄花、路口、开慧、高桥、榔梨、青山铺等乡镇都组织了检查。

2、食盐质量安全:据县一中、青山铺镇等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包装食用盐。没有发现使用不合格盐的现象。

3、宣传教育工作做得好:很多学校都将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入健康教育内容,有的还开展了宣传活动,如开慧乡要求各校出好一期食品安全及关于碘缺乏危害知识的黑板报,并印发了宣传资料。榔梨镇还在今年5.15消除碘缺乏危害的宣传日当天,配合有关部门在学校进行了食盐安全知识宣传,发放宣传资料等,并在学生中开展了碘盐知识问卷调查测试活动。进一步增强了师生的法制意识和健康意识。

今年专项检查的主要特色有:

1、检查的范围大:有两次检查扩大到了民办学校和幼儿园。2、要求比较高:检查表格是按食品安全管理示范校要求制订的,有的学校达不到要求,但学校可以向这个方向努力。

3、横向配合好:有些乡镇中心学校与乡政府食安办配合检查,横向联动,如“中秋”“国庆”两节检查时,路口镇是由镇政府牵头,组织综合、安监办和中心校、派出所、工商所、国土所、交管站、卫生院等8家单位联合进行检查。还有郎梨镇也是与镇政府食安办等4家单位联合进行检查的。

4、整改力度大:各检查组都对发现的问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是跳马乡中心学校对未配食物留样冰箱的学校将由中心学校组织团购。

三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管:

1、宣传教育促食品安全知识普及:

今年6月1日是《食品安全法》正式实施一周年,当天,我们组织人员制作了《食品安全法》实施一周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了县政府在“步步高”前坪举办的广场宣传活动。受到了县食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

2、三项举措抓服务监管

二是抓资料信息服务:今年上半年共向学校发送服务资料信息6次:即元月对去年12月报纸报道某学校集体食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案语的通知;如何填写进货台帐的说明;食品安全法的宣传资料;今年上学期学校食品安全工作的要求;米、肉类、食用油的索证要求及方法。如何防止食物中毒的方法资料等。这些信息都是通过教育局天明办公网发送,深受学校欢迎。

三是抓工作机制完善:学校食品安全责任层层分解落实,各单位一把手为第一责任人,后勤总务为直接责任人,各乡镇和各学校明确一名联络员,建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。

以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作,为全县学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距,明年我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

篇5写作要点208人觉得有用

小学校园食品安全周工作总结怎么写

食品安全工作在学校管理中特别重要,尤其是针对小学生,他们的健康需要得到保障。这次食品安全周活动,学校做了不少努力。一开始,学校领导就强调了食品安全的重要性,这为后续工作的开展奠定了基础。接下来,后勤部门联合食堂工作人员进行了全面检查,主要是看食品储存环境是否达标。

在检查过程中,发现了一些小问题,比如有个别冷藏柜的温度显示不太准,虽然偏差不大,但还是及时调整了设备参数。食堂还组织员工培训,讲解食品安全知识,确保每位员工都能掌握基本的操作规范。通过这些措施,大家的安全意识都有所提高。

为了进一步提升学生的安全意识,学校安排了一次专题讲座。邀请了社区卫生服务中心的专业人员来讲课,他们带来了生动的例子,让学生了解到哪些食物可能有问题。不过在讲座结束后,有些学生反映说听得很认真,但记笔记的时候速度有点跟不上,导致漏掉了一些关键点。

活动期间,学校还设立了意见箱,收集师生对食堂服务的意见。收到的反馈中,大部分都是正面评价,但也有一些小建议,比如希望增加一些健康餐食的选择。对于这些意见,学校表示会认真考虑,并逐步改进。

书写注意事项:

学校还开展了家长开放日活动,邀请家长参观食堂后厨。家长们看到工作人员都在按照规定流程操作,普遍感到满意。不过也有个别家长提到,希望能多了解食材来源的信息,学校正在研究如何更好地满足这个需求。

学校食品安全个人工作总结怎么写【篇6】 3750字

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:

一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。

在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

篇6写作要点118人觉得有用

在学校工作,尤其是负责食品安全这块,大家都会时不时需要写个总结啥的。这类总结呀,它得能反映实际情况,还得有点专业味儿。开头,最好先把这段时间的工作背景说一下,比如咱们学校食堂最近搞了哪些新措施,或者是应对了哪些挑战。这部分要是写得太笼统,就显得没诚意了,像是应付差事似的。

接着就该具体讲讲做了些什么事情。比如,是不是加强了食材进货的检查?是不是定期组织员工培训了?这些都得有具体的例子来支撑。有时候写的时候,容易漏掉细节,这就不太好。像某次检查发现某个供应商提供的蔬菜质量不过关,咱们是怎么处理的,这事就不能一笔带过,得详细点写清楚,这样才显得认真负责。

还有就是成果部分,这个很重要。不能光说做了多少工作,还得拿出成绩来说话。像通过这些努力,食堂的投诉率下降了多少,学生的满意度提升了多少,这些都是可以量化的东西。不过,有些人写总结的时候,可能就会忘了这一点,只顾着罗列工作内容,结果看起来空洞得很。

书写注意事项:

写总结的时候,用词得讲究点。别老是用那些大白话,适当加入一些专业术语会让总结看起来更有深度。当然,也不能堆砌术语,不然会让人觉得晦涩难懂。比如提到食品安全管理的时候,可以用到“风险评估”这样的词,但不要每个句子都塞进去。

最后呀,检查的时候要注意格式和排版。有的人写总结,字迹潦草不说,还东一句西一句的,看着就乱糟糟的。这不仅影响阅读体验,也可能让领导觉得你态度不端正。所以,写完后一定要仔细看看,确保没有明显的错别字或者标点符号的问题。

其实写总结挺考验人的,既要实事求是,又要条理清晰,还要有一定的表达技巧。多练几次就能找到感觉了,刚开始写的时候难免会有不完美的地方,慢慢来就好。

学校食品安全工作总结报告怎么写(精选6篇)

在学校食品安全工作方面,总结报告需要涵盖多个关键点。比如,要明确检查的次数和具体的时间安排,每次检查的重点是什么,还有就是检查过程中发现了哪些问题。这些问题可能涉及食品的储存条件、进货渠道是否正规等方面。对于这些问题,报告里需要详细列出整改措施,比如加强员工培训,完善
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