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2025年度食品采购工作总结怎么写(精选6篇)

发布时间:2025-06-04 13:20:02 查看人数:94

食品采购

2025年度食品采购工作总结怎么写 【篇1】1300字

一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法:

1、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

3、想方设法,降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种

二、存在的不足:

第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

篇1写作要点276人觉得有用

写总结的时候,得先弄清楚总结是干什么用的,主要是为了回顾过去一段时间的工作情况,找出做得好的地方和需要改进的地方。比如食品采购这一块儿,就涉及到供应商的选择、货品的质量把控、价格谈判等多个环节。写总结的时候,可以先把每个环节的情况梳理一下,这样思路会清晰些。

先从供应商选择说起,这一年的合作情况怎么样,有没有新的供应商加入,老供应商的表现如何。记得去年有个供应商总是供货不及时,今年在这方面有没有改善。还有就是合同条款的执行情况,看看有没有什么漏洞或者偏差的地方。这部分的内容最好能具体点,列出几个关键点,这样显得更有说服力。

接着说说货品质量,这是采购工作中的重中之重。今年收到的反馈怎么样,有没有出现过质量问题,是怎么处理的。如果遇到问题了,是直接退货还是协商解决,这个过程中的沟通细节也是重点。另外,对于质量问题的预防措施也要提一提,是不是加强了验收流程,或者引入了新的检测手段。

至于价格谈判这部分,得看是否达到了预期目标。今年的采购成本控制得怎么样,和预算相比是超支还是节约了。如果有节约的话,是通过哪种方式实现的,比如批量采购优惠、长期合作协议折扣等。同时,也要反思一下谈判策略是否有需要调整的地方,毕竟市场行情一直在变化。

除了以上这些主要方面,还有一些其他需要注意的小事。比如,内部协调工作做得怎么样,和其他部门的配合是否顺畅。有时候,一个小误会可能会影响到整个采购计划的推进。还有,文件归档管理这方面也不能忽视,电子文档也好,纸质记录也罢,都得妥善保存,以便日后查阅。

写总结的时候,不要光顾着罗列数字和事实,还要带点分析进去。比如,为什么某个月份的采购量突然增加,背后的原因是什么。又比如,为什么某个供应商的价格一直居高不下,是不是因为市场竞争格局的问题。这样的分析能让总结更有深度,也能为接下来的工作提供参考。

小编友情提醒:

别忘了检查一遍总结稿子。有时候,打字的时候可能会漏掉一些字,或者用错了同音字,这些小问题虽然不影响大意,但还是尽量修正一下比较好。还有就是格式问题,标题、字体大小、段落间距都要统一,这样看起来才舒服。

2025食品采购年度总结怎么写【篇2】 1550字

回顾过去的一年,我在领导的指导和同志们的帮助下,认真刻苦学习,勤奋踏实工作,清正廉洁,团结同志,顾全大局,学习和工作生活上都取得新的进步,接下来一起看文章____食品采购年度总结范文吧。

打假治劣,切实加大药品市场监管力度

一是抓整治。我们先后开展了药品包装说明书、疫苗质量、医疗机构用药用械、“齐二药”、鱼腥草注射剂、a型肉毒素等多项专项检查。“齐二药”假药事件发生后,我们高度重视,认真做好核查工作,并坚决做到“三个不准”:一是对“齐二药”生产药品进行全面清查,不准有疏漏;二是对“齐二药”生产药品进行有效控制,不准再使用;三是对一旦确定是假药的,要进行彻底处理,不准出现伤害事故。在一个多月的核查中,共查封扣押9个品种、共计13169支“齐二药”生产药品,未发现国家局公布的12个批次、5个品种的“齐二药”假药。除此之外,我们对药品生产企业和医院制剂室开展了从原辅料到产成品的全面检查。进一步加强与公安联合打假的工作机制,制定了《联合开展打击制售假劣药品医疗器械违法犯罪活动的若干工作规范》。上半年,共出动执法人员400余人次,车辆近 100台次,检查涉药单位139家,立案94起,端掉4个地下药械窝点。

二是抓规范。根据《药品管理法》对从事药品生产、经营、使用的准入要求,我局配合“百城万店无假货活动”,开展“百城万店无假药”活动,规范企业的购进、验收、储存、养护、销售等重点环节。实行药械安全信用分类管理,将企业药品安全信用等级分为a、b、c、d四个等级,对于守信企业给予表扬、鼓励和政策支持;对于严重失信企业,将列为重点检查的对象。加强特殊药品监管,指导市医药公司对麻精药品临时库的搬迁和改造,省禁毒委充分肯定了我局禁毒严管牵头工作。充分发挥快检车的作用,做好快检车的运行工作,上半年完成检品279批次,不合格46批次,不合格率为16.5%。建立健全药品不良反应监测网络,上半年共上报adr病例报告152份,报表的质量和数量明显提高。推动规范药房建设工作,召开了医疗机构规范药房建设现场会,力争到年底所有县级以上医院药房、70%的乡镇卫生院药房和40%的村卫生室、个体诊所药房都达标。强化对药品广告的监测,坚持本局监管与有关部门联合监管、专人监管与全局人员监管、广告监管与稽查工作相结合,先后发现了12起违法药品广告,均已及时移送工商部门。对全市40余家医疗器械经营企业全部建立监管档案,开展了多次专项检查,日常监管率达100%。加强认证后企业监管,对##药业等生产企业进行飞行检查,确保已通过认证企业持续规范化管理和标准化运作。

眼下,正值辞旧迎新之际,一年一度的“工作总结”又开始粉墨登场了。于是各单位各部门拿出“浑身解术”,通过“秀才”们的浓墨重彩,总结一年来所干的工作,这本无可厚非,实属正常。但笔者认为,“年终总结”切勿脱离实际,唱高调,拣好听的说,必须有一说一,有二说二,客观地评说,总的来说,这“年终总结”一定要杜绝“三忌”。

一忌夸夸其谈,夸大其词。这一年来干了哪些工作,上级部门知晓,老百姓的心里也有数,自己也应如实汇报。干得好,群体心里有杆秤,自然能秤出其分量,干得好,要总结经验话得失。总之“有则改之,无则加勉”,切不要夸大政绩,欺上瞒下。

二忌避重就轻。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功”,对成绩大肆渲染,小事说成大事,芝麻说成了西瓜,摆功臣,讲苦功,好事说了一大堆,好话说了一大箩。而在总结过失和不足时,总是轻描淡写,几句话一带而过,有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多讲客观,而少讲主观。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题。

三忌长篇大作。一些部门单位在“年终总结”时认为,总结写得好,说明工作干得多、干得好,有“水平”,否则相反。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中,令人有华而不实的感觉。同时内容空洞,东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力,助长了不正之风的滋生。

篇2写作要点69人觉得有用

写总结是一件既需要耐心又要讲究方法的事情,尤其对于从事食品采购的人来说,总结得好不好直接影响到下一年的工作方向。我觉得第一步得先把这一年的工作内容梳理清楚,哪些事情做得好,哪些地方还有改进的空间,这就像整理仓库一样,先把东西分类。

先从采购数据开始,像全年采购总额是多少,各类食品的占比情况,还有供应商的表现都得列出来。记得要把每个月的数据都罗列一下,这样能看出趋势,比如哪个月份采购量特别大,是不是因为节假日或者促销活动导致的。要是有采购成本波动的情况,也得找找原因,是因为市场行情变化还是内部管理出了问题。

接着就是供应商评估这部分了,每个供应商的合作情况都要回顾一下。合作愉快的供应商肯定要继续维持关系,那些供货质量不稳定或者交货不及时的就得重新考量了。这里有个小提醒,有时候光看价格低就选供应商可能不是个好主意,毕竟食品的安全和品质才是最重要的。

书写注意事项:

库存管理也很关键,看看有没有出现过积压或者断货的情况。如果出现了,得分析是不是预测不准还是采购计划出了问题。我觉得可以尝试用一些数据分析工具来帮忙,不过要是觉得麻烦的话,手写表格也能解决问题,只要能反映真实情况就行。

还有就是团队协作方面,采购可不是一个人的事,需要跟销售部门、仓储部门紧密配合。要是发现沟通上有障碍,就得想办法改善,不然会影响整个供应链的效率。这一点很重要,因为食品采购不是孤立的,它涉及到很多环节。

最后别忘了把这一年的经验教训记录下来,尤其是那些突发状况怎么处理的,下次遇到类似情况就能快速应对了。比如去年某个供应商突然断供,咱们是怎么找到替代方案的,把这些细节写清楚。

其实写总结的过程也是自我反思的过程,通过总结能发现自己平时忽略的地方。当然,写的时候可能会有些疏漏,比如忘记加上某项数据,或者描述得不够具体,这些问题都是正常的,只要用心去改就行。

2025食品采购年度总结2025怎么写【篇3】 600字

药业等生产企业进行飞行检查,确保已通过认证企业持续规范化管理和标准化运作。

眼下,正值辞旧迎新之际,一年一度的“工作总结”又开始粉墨登场了。于是各单位各部门拿出“浑身解术”,通过“秀才”们的浓墨重彩,总结一年来所干的工作,这本无可厚非,实属正常。但笔者认为,“年终总结”切勿脱离实际,唱高调,拣好听的说,必须有一说一,有二说二,客观地评说,总的来说,这“年终总结”一定要杜绝“三忌”。

一忌夸夸其谈,夸大其词。这一年来干了哪些工作,上级部门知晓,老百姓的心里也有数,自己也应如实汇报。干得好,群体心里有杆秤,自然能秤出其分量,干得好,要总结经验话得失。总之“有则改之,无则加勉”,切不要夸大政绩,欺上瞒下。

二忌避重就轻。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功”,对成绩大肆渲染,小事说成大事,芝麻说成了西瓜,摆功臣,讲苦功,好事说了一大堆,好话说了一大箩。而在总结过失和不足时,总是轻描淡写,几句话一带而过,有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多讲客观,而少讲主观。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题。

三忌长篇大作。一些部门单位在“年终总结”时认为,总结写得好,说明工作干得多、干得好,有“水平”,否则相反。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中,令人有华而不实的感觉。同时内容空洞,东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力,助长了不正之风的滋生。

篇3写作要点141人觉得有用

____食品采购年度总结____怎么写

今年的食品采购工作总体来说还是有不少收获的。从一开始制定采购计划到后来的实际执行,中间经历了不少事情。记得刚开始的时候,由于供应商提供的报价单格式不太统一,导致核对起来特别麻烦。后来经过调整,我们统一了格式,效率提高了不少。

采购过程中,遇到过一些突发情况。比如说某个月份因为天气原因,部分蔬菜供应量减少,价格也跟着上涨。当时部门内部开了个会,大家集思广益,最终决定增加其他替代品的采购比例,这才勉强保证了成本控制在预算范围内。

还有一次,某个长期合作的供应商突然出了点问题,临时断供了好几天。这让我们措手不及,只好紧急联系新的供应商。虽然这次更换供应商的过程挺折腾的,但也让我们意识到平时得建立更多可靠的备选渠道,以防万一。

年底盘点的时候发现,今年的整体采购成本比去年降低了大概5%左右。这个成绩算是比较满意的。不过也有遗憾的地方,比如某些高端食材的采购质量虽然达标,但性价比不是特别理想。这个问题需要在下一年的工作中重点改进。

整个采购流程里,我觉得沟通环节是最关键的。无论是跟供应商还是内部同事,保持顺畅的沟通都很重要。有时候一个小疏忽,可能就会引发后续一系列的问题。所以每次采购前,我都会反复确认各个环节的信息无误。

书写注意事项:

记录工作也很重要。每次完成一笔采购任务后,我会详细记录下相关的细节,包括采购时间、数量、单价、供应商联系方式等等。这样做的好处是,当以后遇到类似的情况时,可以直接参考之前的记录,省去很多麻烦。

2025年度食品采购个人工作总结怎么写【篇4】 2900字

我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:

一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务

去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点:

1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。

2、处处精打细算,千方百计节约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。

我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样,才能达到以最低的价格,采购产品的目的。对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0.2元而成交订货。

3、充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。1—5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分场、哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。

生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献

二、加强自身修养,保持良好的工作作风

供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,坚持的标准就是这三点,而不是别的。

半年来,个人牢固树立工作“一盘棋”的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。

以上是个人半年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。

篇4写作要点215人觉得有用

____年度食品采购个人工作总结怎么写

先说下这事,做食品采购这一行,总结这活儿是少不了的。年初定的计划是不是都完成了,哪些地方没做好,这些问题得弄清楚。要是直接写成心得啥的,那可就跑偏了,得实实在在地去总结工作。

头一条,得把全年的工作情况梳理一下。比如,今年采购了多少种食材,跟去年比有没有变化,质量怎么样,价格控制得如何。这些都是关键点,不能漏掉。有些时候,可能因为时间紧,就把一些重要的细节给忽略了,这就不太好。像是某个月份,突然有个供应商出了问题,结果导致货品供应不上,这种情况就得好好反思一下,看看是哪里出了纰漏。

再一个,得看看采购流程是不是顺畅。从最初的供应商筛选,到合同签订,再到后续的验收环节,每个步骤都得检查一遍。尤其是验收这块,有时候会碰到货物数量不对的情况,这可不是小事。记得有一次,我收到一批大米,清点的时候发现少了几十斤,当时也没太在意,后来才发现是仓库那边登记错了。这类事情提醒我们,每个环节都不能掉以轻心。

还有就是,和供应商的关系处理得怎么样。这一年下来,有没有建立起稳定的合作伙伴关系,合作过程中有没有遇到什么困难。要是供应商总是供货不稳定,那采购工作就会很被动。我曾经合作过一家供应商,起初还挺靠谱的,但后来慢慢就开始拖延交货时间,最后只能换掉了。这个教训告诉我们,选择供应商的时候一定要慎重。

书写注意事项:

预算执行情况也是个重点。采购食品这事,钱花出去了,得确保花得值。如果超支太多,就得找找原因,是市场价格波动大,还是采购策略有问题。有时候,为了追求低价,选了一些质量不太好的产品,结果后期出现问题,这就得不偿失了。

小编友情提醒:

关于明年的工作规划。总结完了这一年的得失,接下来就得想想怎么改进。可以试着引入新的采购渠道,或者优化现有的采购流程。毕竟,采购工作不是一成不变的,得根据实际情况不断调整。

总结起来,写总结的时候别光顾着写感受,要把重点放在具体的工作内容和问题上。当然,写的时候可能会有一些小疏忽,比如漏掉某个重要数据,或者忘记标注某个关键日期,这些都得注意改正。

食品采购年度个人工作总结怎么写【篇5】 800字

一是组织召开食品安全协调委员会会议。组织召开了两次市食品安全协调委员会会议,总结回顾了____年全市食品安全工作,并就____年全市食品安全工作作了分析部署。

二是出台各项工作制度并扎实开展市场整治。我们先后制定了《##市食品安全监管信息管理办法》、《##市食品安全信息报送制度》以及各重大节假日的整治通知等文件,市政府出台了《##市食品安全事故应急预案》。按照国务院、省、市政府部署,我们制定了《##市食品安全专项整治工作方案》,先后牵头组织农业、质监、工商、卫生等职能部门开展了元旦、春节、“五一”等一系列食品安全专项检查和整治,尤其突出了对农村儿童食品的整治,根据##市长的批示精神,结合我局、工商、卫生、教育等九个单位专题调研结果,制定了《##市农村儿童食品安全专项整治方案》,从6月1日开始,对农村儿童食品安全进行为期3个月的专项整治行动,取得了较好的成效。6月初,根据省局《关于组织开展劣质奶粉核查的紧急通知》的要求,我们高度重视,立即将《通知》精神下发各相关部门,并组织协调工商、卫生等部门,紧急核查“东方牌”劣质奶粉。

三是认真开展自评及迎评工作。为科学评价我市食品放心工程成果,市食品安全协调委员会办公室制定了《##市食品放心工程量化考评实施细则》及量化考评标准,对各部门实施版权所有食品放心工程情况进行了检查和综合评价,为迎评工作打下坚实基础。今年1月份,顺利通过省食品放心工程综合评价组检查,我市的食品安全工作走在全省前列。

四是对市食品安全协调委员会成员单位进行考核。3月份,市食品安全协调委员会会同目标办对全市21家食品安全协调委员会成员单位进行了考核,通过听汇报、看资料、查记录、查案卷、实地察看等形式,全面了解各成员单位食品安全目标责任制落实情况,并及时将考核结果反馈。各县区政府和各职能部门都高度重视食品安全目标考核,极大地提升了食品安全责任目标考核的效能。

服装采购年度工作总结范文

篇5写作要点95人觉得有用

食品采购年度个人工作总结怎么写

做总结这类东西,得有点讲究。尤其是食品采购这行当,涉及的东西多,细节也复杂。开头部分,先得说说自己这一年干了什么。比如,每个月采购了多少货,花了多少钱,质量怎么样,供应商合作情况如何。这部分内容得具体,不能太笼统。像是每个月的采购清单,最好能列出几个主要项目,这样显得有依据。

说到供应商,跟他们打交道是关键。这一年的合作情况要写清楚,哪些供应商靠谱,哪些不靠谱,为啥这么说。还有就是价格问题,市场上行情变化大,采购的时候得心里有数。要是某个时间段价格波动厉害,记得记下来,方便以后参考。当然,不能光盯着价格,质量也是大事,得兼顾。

还有个事要注意,就是库存管理。食品保质期短,过期了就麻烦了。所以,进货量得控制好,不能太多也不能太少。这一年里,有没有因为库存问题出过岔子,如果有,得反思下原因。另外,采购流程也要梳理一下,看看有没有可以改进的地方。比如,审批环节是不是太繁琐,能不能简化点。

记录数据很重要,但光有数据还不够。得从数据里看出门道来。比如,通过分析采购记录,发现某些品类的食品需求量大增,就得考虑增加这类商品的采购量。如果某种食品销量一直不好,可能得跟供应商商量调价或者换品牌试试。

其实,总结不单是写过去的事,还得为未来打算。这就要结合公司的发展规划,想想明年的采购计划该怎么定。这需要提前跟销售部门沟通,了解市场需求变化。如果市场趋势显示某种食品会流行,那采购时就得有所侧重。

有时候,难免会遇到一些突发状况,像供货商突然涨价,或者产品质量出现问题。这种时候,处理方式得灵活。不能一竿子打死,觉得这个供应商不行就全盘否定。可以先跟对方协商解决,实在不行再考虑更换供应商。不过,这种情况发生多了,就得警惕了,得从根源上找问题。

总结里还可以提下团队协作的情况。采购不是一个人的事,得跟其他部门配合好。像跟仓储部门协调库存,跟财务部门核对账目,这些都得紧密配合。要是团队配合得好,很多事情就能顺利推进,反之就会出问题。

小编友情提醒:

写总结时别忘了带上自己的想法。毕竟,工作经验和个人见解很重要。可以谈下自己对行业发展的看法,对未来工作的建议。只要言之有理就行,不用太拘泥于形式。

食品采购年度工作总结2025怎么写【篇6】 4950字

今年以来,我局在扬州市局党组和江都市委、市政府的领导下,认真贯彻落实盛扬州市食品药品监管工作会议精神,积极顺应机构改革的新形势,紧紧围绕保障民生、促进发展的中心任务,锐意进取,扎实工作,加强食品安全综合协调,强化药品环节监管,更新监管理念,创新工作机制,强化技术支撑,全年各项目标任务快速有序推进。回顾我局今年以来工作,主要体现在以下几个方面。

一、强化综合协调,保障食品市场安全

积极应对部门职能调整,振奋精神,理清思路,不等不靠,坚持一手抓综合协调,一手抓餐饮监管介入,保证了食品安全监管工作的连续性和实效性。一是强化责任落实。年初,组织召开了全市食品药品安全工作会议,总结工作,表彰典型,分析形势,部署全年目标任务,并与各镇、相关部门签订工作责任书,将目标层层分解,任务层层落实;促成市政府继续把食品药品安全监管列入政府重点工作,按季度进行督查督办、跟踪问效,保证了食品安全整顿等工作的顺利推进;强化目标考核,集中组织走访各镇,开展了食品安全综合考评工作。二是开展市场整顿。结合江都食品安全监管实际,及时制定出台了____年全市食品安全整顿方案,明确整顿的重点区域、环节、对象和品种,要求各镇、各有关部门分解目标任务,严格落实责任。围绕各部门确定的整顿重点,发挥市食药安办组织协调作用,通过电话调查、上门走访、参与执法等方式,及时了解掌握工作进展,督促相关单位按序时要求扎实推进。目前,农业投入品整顿、无证照食品生产企业整顿、农村食品整顿、校园食品整顿等一批整顿活动,正快速有序开展,成效较为明显。不断深化食品安全专项检查,先后组织开展了问题奶粉、地沟油、邵伯香肠生产小作坊、重大节日期间食品市场等专项检查。在地沟油专项检查过程中,我局联合卫生部门,对全市餐饮业进行了拉网式检查,累计检查饭店、食堂705家,抽取检验食用油样品18份。三是参与餐饮监管。主动配合卫生部门开展餐饮服务行政许可,参与新申领单位的现场审查和日常监管,累计发放餐饮服务许可证244份;联合卫生、教育等部门,对全市131家中小学和幼儿园食堂开展检查,重点突出索证索票、食品添加剂使用、餐具消毒保洁、卫生设施配备等情况的检查,累计下发责令整改通知书50份,对4家不具资格的单位责令停止供应学生餐。四是进行综合协调。发挥政府“抓手”作用,抓综合,抓调研,抓服务,增强部门监管合力,提升监管效能。3月初,集中走访食安委主要成员部门和部分镇,开展专题调研,了解工作情况,征求意见和建议,并在此基础上,出台了全年食品药品监管工作要点,明确年度监管的重点内容、工作要求及推进措施;正常食品安全例会制度,通过食安委季度例会和主要成员单位联络员月度例会,加强沟通,交流情况,安排计划,共同研究解决工作中出现的矛盾和问题;继续加强农村家宴管理,截至目前,累计登记农村帮厨563人次,组织体检培训近千人次,10桌以上家宴备案登记1024桌次,未发生一起家宴食物中毒事故;协调做好世博期间供沪食品安全保障工作,联合有关部门加强监督检查,确保供沪食品质量。4月份,我局还配合市纪委组织农林、质监、工商、卫生等部门主要负责人,集体走进江都电视台“政风热线”,以食品安全为主题,通过电视和电台直播的形式,接听咨询,解答问题,受理群众投诉举报。

二、深化市场整治,规范生产经营行为

以全市药品安全专项整治行动为主线,加大药品市场整顿和规范力度,始终保持高压态势,打防并举,综合治理,着力规范,促使企业诚实守信、合法经营。今年以来,累计出动执法人员543人次,检查单位181家次,查处各类违法违规案件29件,涉案货值9.9万元,罚没款24.7万元,其中制售假药案4件,无证经营案9件;抽检药品191批次,收到不合格报告书9批次。一是开展专项检查。根据省市局统一部署,启动了药品安全专项整治,以制售假冒知名品牌药械产品、假劣血液制品及生物制品、邮寄假劣药品、擅自添加药物活性成分药品和家用医疗器械五项整治为主要内容,在全市范围开展强力度、广覆盖、高频率的执法检查,严厉打击违法违规行为。在制售假劣血液制品及生物制品检查活动中,以疫苗产品质量检查为重点,累计检查相关单位28家,检查疫苗品种75批次,特别是查处姜某涉嫌无证经营疫苗案,反应快、行动速,仅用3天时间赴武汉调查取证,迅速查清事实,涉案货值高达9.33万元,依法将该案移送公安部门查处。在完成规定检查项目的同时,我局还适时开展了个体诊所、医用氧、医疗器械生产企业、违法广告药品等5个专项检查,分别查处慧科公司生产无注册证医疗器械案件1起;查处体诊所超范围用药案4起,没收药品21种27个批次,涉案货值5000多元;查处某药店擅自经营省局暂停销售药品案件1起。二是强化日常监管。注重监管关口前移,实施源头防范,加大对药械生产、经营和使用单位的日常监管力度。在生产环节,深入中惠、金利源等企业生产一线,对核定处方及工艺流程执行、成品药出厂检验等情况进行重点监控,对医疗器械生产企业人员培训、采购控制、质量检验等5大类29项进行重点检查,严防源头性药害事件发生;在使用环节,巩固药品“两网”创建成果,对大桥、永安等卫生院进行药品使用质量专项检查,督促其严格执行《江苏省医疗机构药品使用质量管理规范》,加强药品购进验收、储存养护、调配使用等环节的质量管理;在经营环节,部署gsp跟踪检查工作,要求企业自查自纠,狠抓药品质量管理。三是加强基本药物监管。把加强基本药物监管作为保障民生的重要举措,高度重视,周密部署,对三药、中惠两家企业涉及的22种基本药物的生产情况、注册情况、药品标准等信息予以建档,加强企业购进原辅料和包装材料的监管,督促企业严格按gmp要求组织生产。同时,要求企业加强质量追溯体系建设,开展风险排查,消除安全隐患,保证质量安全。加大基本药物抽检力度,对生产企业在产的5种基本药物全部进行了抽验,对经营和使用单位基本药物组织抽检111批次。

三、注重帮促服务,提高科学监管水平

始终坚持监、帮、促相结合的工作方针,寓帮促于监管之中,通过优化服务、提供咨询、教育培训等途径,多管齐下,强化措施,推进全市医药产业加快转型、升级壮大。一是帮扶企业发展。积极动员药品、医疗器械生产企业,加大对资金、技术、人才等生产要素的引进力度,研发药业新品,更新生产设备,加快扩张裂变,推动企业做大做强。三药公司在完成前期研发的基础上,今年继续强化资金投入,购买进口设备,新上硫酸沙丁胺气雾剂项目。目前,该项目已经通过省局审批,进入国家局产品注册阶段,预计项目达产后将实现每天5000罐的生产能力,年产值5000万元左右。在康豪公司申领《医疗器械经营企业许可证》过程中,我局主动联系,热情服务,先后上门指导6次,帮助解决困难,受到企业的好评。二是受理行政许可。今年以来,累计受理药械零售企业立项50家,gsp认证企业76家,变更药械经营许可证企业25家,为全市34家药品经营许可证到期企业开展换证工作,深入企业指导服务367人次,办理从业人员健康体检430人次。三是开展教育培训。以提高从业人员业务素质为着眼点,围绕药品管理法律法规、药品经营质量管理规范及药品购进验收、储存养护知识,开展分层次、分批次的教育轮训工程,先后举办零售药店负责人、从业人员和gsp培训班4期,培训从业人员716人次。四是构建长效机制。深化药品零售企业诚信体系建设,对全市符合参评条件的216家零售药店进行集中考评定级,评选产生诚信药店103家,并视企业诚信等级确定相应检查频次,实施分级管理;深入推进药品质量远程监控体系建设,全市已有282家零售药店及医疗器械批发企业纳入监控体系,比上年新增20家,累计上报数据500万多条;加强违法药品广告监测,加大软硬件设备投入,新添了机顶盒、计算机、数码相机等设备,每周检查报刊媒体信息3次以上,电台、电视台分别在2次以上,累计移送工商部门查处违法广告7期40个品种;深化adr监测工作,累计上报药品不良反应报告199例,其中新的严重病例54例。食品安全采购员工作总结

四、狠抓关键措施,推进部门形象提升

以深入践行科学发展观为统揽,以队伍建设为龙头,以依法行政为出发点,认真查找在机关管理、人员管理和业务管理中的薄弱环节,大力推进***机关、效能机关、清廉机关建设,再创新业绩,重塑新形象。一是规范行政执法行为。按照有关法律法规和部门规定,在现有岗位职责基础上,从落实执法责任的角度,确定执法岗位责任,将执法责任制层层落实到科室、岗位和个人;严格执行案件合议、内审、重大案件案审会集体讨论等办案制度,深化说理式执法文书改革,进一步细化行政处罚自由裁量,规范自由裁量权行使,杜绝暗箱操作,打造“阳光工程”;继续推行公务廉政行为反馈制度,积极开展执法情况回访,公布举报电话,接受群众监督。二是强化机关日常管理。针对入驻新办公大楼的实际,对机关现有管理制度进行了补充完善,新增中央空调、会议室等管理制度共8类,汇编成册,人手一份,对照执行;对机关固定资产进行了重新核定,登记造册,加强管理,严防集体资产流失;重申了考勤考绩、车辆管理、会务接待等一批管理制度,将机关管理纳入制度化、规范化轨道。三是加强党风廉政建设。出台党风廉政建设和反***工作意见,局党组与各科室所签订责任状,明确科室负责人为本科室党风廉政建设的第一责任人,实行“一岗双责”,全局人员向党组递交了廉洁自律书,层层落实廉政责任;深入开展“凝心聚力、艰苦创业”等主题教育,积极开展机关党课、组织交心交流、新农村结对共建、祭扫革命烈士等活动,召开党员***生活会,认真开展批评与自我批评,引导全局人员筑牢廉政防线;推进廉政文化建设,积极组织参加市廉政书画评比活动,布置了廉政文化展牌4块,集中展示廉政文化建设取得的成果;扎实推进行政权力内控体系建设,加强权力运行电子监察,对行政权力事项进行清理,排查运行风险点,制定具体管控措施,加快办结案件数据上传。目前,已上传办结案件2件。四是完善基础设施建设。完成了基础设施建设的各项扫尾工作,多功能会议室、接待室、值班室、健身房、机关食堂等一应俱全,机关办公条件得到了极大改善,整体面貌焕然一新;新建了荣誉室、假劣药品陈列室和廉政文化展览室,融“三室”为一体,成为对外展示工作成效的“窗口”;投入9.2万元,购置了电脑、照相机、传真机等一批执法装备,以科室为单位,均已配足配齐,为执法工作的开展提供了有力保证。

回顾我局今年以来工作,虽然取得了一定成绩,但还存在一些问题和不足,主要表现为:一是群众食品药品安全意识还不高,安全防范和自我保护能力较弱,尚需不断强化宣传。二是监管工作还存在薄弱环节,监管力量尚显不足,“两员”作用发挥不够,监管方法和手段还需创新。三是农村药品市场秩序还不够规范,各类违法违规行为仍时有发生,市场监管力度还需加大。四是服务医药经济发展的思路、举措不够多,还需进一步创新创优。五是干部队伍建设还需加强,党风廉政教育仍需高度重视,法治建设、规范行政、廉政监督等方面需要更加强化。

下一步,我局将按照省市局和江都市委、市政府的部署要求,围绕全年目标任务,勤对照,抓排查,赶进度,确保落实工作不松劲,完成任务不打折,努力以良好的实绩为全年工作画上圆满的句号。

一是围绕综合协调抓落实。重视食品安全整顿,继续对地沟油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情况跟踪了解,督促相关单位逐步完善索证索票制度,加强餐厨垃圾去向管理,把好进出两个关口,确保不出问题;吸取海南毒豇豆事件教训,对我市规模化经营的农产品、水产品及特色餐饮行业安全状况,进行专题调研,发现问题及时督促解决,防止发生典型案件;强化效能监察,建议市政府组织政府办、效能办、食安办等部门,对食品安全主要职能部门和各镇食品安全整顿工作开展专题督查,提高责任意识,落实安全措施;学习餐饮服务环节食品安全监管知识,逐步介入餐饮服务行政许可、日常监督和重大活动食品安全保障工作。

二是强化市场整治抓深入。深入推进药品市场专项整治,加强基本药物监管,强化源头监管,开展药品生产企业gmp全面检查、医疗器械生产企业监督检查、药品经营企业gsp认证后检查及医疗机构药械质量检查,保证各项检查任务高质量完成;加大大要案件排查,严厉打击各类违法犯罪活动;进一步发挥技术支撑作用,注重药品抽样针对性,提高工作效能;巩固药品“两网”建设成果,加强“两员”培训,切实规范药品采购渠道,确保质量安全。

篇6写作要点118人觉得有用

食品采购年度工作总结____怎么写

年底到了,该写总结了。写总结不是件轻松的事,尤其是食品采购这一块,涉及到不少环节,材料也得准备齐全。写总结前,先得回顾这一年的工作情况,把大事小事都理清楚。像是每个月的采购计划,供应商的情况,还有库存管理,这些都得一一过一遍。

回顾完情况,就得开始整理数据。数据是总结的基础,没有数据,总结就空洞了。像我们部门,每个月都有采购记录,从数量到金额都要核对清楚。这一步很重要,要是数据不对,后面的分析就全错了。记得去年就有同事因为没仔细检查数据,结果总结里出现了一些明显的错误,后来被领导点名批评了。不过这样的事可别再犯了,不然影响挺大的。

接下来就是写总结的核心部分了,这部分需要结合实际情况,把工作中的亮点和不足都说出来。比如说今年我们和新的供应商合作,效果不错,就值得提一提。另外,要是发现某些环节存在漏洞,也得说清楚。像去年我们采购的某种食材,质量不太稳定,给后续加工带来了麻烦。这些问题得在总结里提出来,方便明年改进。

写总结的时候,语言要简洁明了。有些人喜欢用一些复杂句子,其实这样反而不好。简单直接地表达,能让读者更容易理解你的意思。比如写“今年采购成本下降了百分之十”,比写一大串复杂的句子要好得多。而且,写总结时要注意语气,既不能太谦虚,也不能太骄傲。适当表现出对工作的认真态度就行了。

小编友情提醒:

写完总结后,最好找同事帮忙看看。有时候自己写的东西,自己看不出来问题,别人一眼就能发现漏洞。特别是那些细节上的小问题,自己检查时可能忽略了。不过有时候同事的意见也不一定全对,得有自己的判断。比如有次我同事建议我把某个数据改成另一个数字,但我查过后发现原数据没错,就没改。

2025年度食品采购工作总结怎么写(精选6篇)

写总结的时候,得先弄清楚总结是干什么用的,主要是为了回顾过去一段时间的工作情况,找出做得好的地方和需要改进的地方。比如食品采购这一块儿,就涉及到供应商的选择、货品的质量把控、价格谈判等多个环节。写总结的时候,可以先把每个环节的情况梳理一下,这样思路会清晰些。先从供应
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