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第1篇餐饮采购员岗位职责
餐饮采购员岗位职责
餐饮采购员岗位职责
岗位职责:1、协助对公司所需食材采购寻货、竞价、采购、供应管理等工作;2、对公司所需食材采购进度跟踪,质量控制,合同管理等;3、协助控制食材采购成本和质量,和供应商管理…
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一、采购员在主管的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。二、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购 ...[更多]
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