【第1篇】<食品卫生法>;;执行情况的报告怎么写2750字
关于《______食品卫生法》
贯彻执行情况的报告
常委会主任,各位副主任、委员:
现在,我代表县人民政府,向本次会议报告《______食品卫生法》贯彻执行情况,请予审议。
一、基本情况
几年来,在县人大及其常委会的依法监督下,我们坚持了“政府领导、部门组织、群众参与、社会监督”的工作机制,全面贯彻执行《______食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》),有效保证了全县食品卫生安全。目前,全县共有食品生产经营单位1170户,其中生产加工单位73户,副食批发零售单位548户,饭店549户,从业人员2890名。食品卫生许可证发放率达到100%,从业人员体检率达到98%,各类地产食品监测率达到100%,餐具卫生监测率达到100%。
(一)广泛宣传,强化法制观念,不断提高食品卫生安全意识
几年来,我们组织开展力所能及行之有效的宣传活动,充分利用县电视台、乡镇广播站、标语、公告、过街横幅等宣传形式,广泛深入宣传《食品卫生法》。通过集贸市场集中宣传,平时检查逐户宣传,重要节日设立咨询台讲解宣传,向食品生产经营者和广大消费者,重点宣传食品卫生安全的重要意义,让广大群众了解食品卫生常识,提高全民食品安全意识。通过广泛深入的宣传,广大食品从业者和消费者,对食品卫生法律法规有了进一步的了解,对食品卫生安全知识有了进一步的认识,也提高了公众的食品卫生安全意识。同时,增加了食品生产经营者遵守法律法规的自觉性,广大消费者也学会用法律保护自己的权益。几年来,共发放食品卫生安全知识资料6000多册,印发宣传单12000份,电视专题节目3期,新闻30多条。
(二)加强检查,强化监督管理,不断提高食品卫生安全质量
第一,成立食品卫生安全监督检查领导组织
为保证食品安全质量,成立了全县食品卫生安全监督检查领导小组,由主管副县长为组长,卫生、工商、质量技术监督、牧业、农业部门负责人为成员,下设食品源头组、生产加工组、流通消费组,具体负责全县食品卫生安全监督检查工作。各个相关部门都建立了安全责任制,明确了分管领导,设立了办事机构,确立了专门科室,落实专门人员抓此项工作。
第二,强化食品卫生安全社会舆论监督
在工作中,充分发挥新闻媒体的舆论导向作用,采取多种形式对生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,公开进行曝光,协助监管执法部门揭露丑恶,警示违规。同时,也注意表扬和报道好的典型。我们还邀请社会各界人士担任食品卫生义务监督员,动员社会方方面面的力量,把平时检查与全民监督结合起来,设立举报投诉电话、意见箱,对食品卫生安全实施全方位的社会监督。
第三,加大食品卫生安全监督检查力度
一是健全食品卫生安全监督检查协调机制。食品卫生安全领导小组各成员单位都能按照职责分工,发挥各自职能作用,通过整合监管资源,将分散的监管力量集中起来,具体监管内容统一起来,推进综合执法和联合执法,形成协调、统一的食品安全监管机制。
二是严格审查和发放食品卫生许可证。凡是生产经营食品的单位,都要按照要求取得卫生许可证,生产经营条件要符合卫生要求,生产经营的食品也要符合卫生要求。无论是在前置审批还是在监督检查中,都严格按照《食品卫生法》的标准进行检查,按照《食品卫生法》规定的程序办理,手续齐全后,核发给卫生许可证。在工作中重点抽查已经获得卫生许可证的单位,对不符合卫生条件的要吊销或收回卫生许可证。卫生许可证有效期满后,重新进行复核,符合卫生条件的,给予换发新证,不符合卫生条件的,不得继续从事食品生产经营活动。
三是加强食品从业人员的健康体检。在食品生产经营单位取得卫生许可证的基础上,重点检查食品从业人员的健康证,坚持月查季检、年度审核,保证食品从业人员身体状况符合《食品卫生法》的要求。如果发现未取得健康证或身体状况不适宜从事食品卫生工作的,要坚决予以解雇,保证食品卫生的安全,保证消费者的安全。
四是开展食品卫生安全专项整治行动。每年县政府都集中时间对全县食品卫生安全进行专项整治,制定切实可行的实施方案,明确整治工作重点,针对当前群众反映强烈的问题,采取果断措施,全面开展整治工作。今年以来,卫生、工商、牧业、质量技术监督等部门都能按照专项整治方案的部署,以奶粉为重点,对外埠食品进行了检查,重点核验产地卫生许可证和卫生检验结果报告单,彻底整治全县食品卫生市场。
(三)严格执法,强化依法行政,不断提高食品卫生安全法治水平
各相关部门认真落实行政执法责任制,清正廉洁,秉公办事,坚决制止有法不依、执法不严、违法不究以及重审批、轻监管的行为。在监督监测工作中,认真贯彻执行《食品卫生法》,严格执行食品行业的卫生标准,提高食品卫生安全质量。对检查中发现的腐败变质、假冒伪劣以及“三 无”食品,按照《食品卫生法》的规定依法从严从重查处。今年以来,共警告限期改进220户食品单位,依法取缔3户,吊销卫生许可证1户,没收并销毁不符合卫生标准的食品800千克。
二、存在的问题
几年来,我们在贯彻执行《食品卫生法》过程中,虽然取得了一定的成绩,但在工作中也存在一些困难和问题。主要表现为:一是由于食品卫生经费不足,食品监测设备陈旧,取证工具落后,在一定程度上影响了食品卫生监管工作开展。二是食品生产经营单位大多为个体工商户,缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施,经营管理比较落后,食品卫生安全形势不容乐观。三是一些不法分子往往将假劣食品销往农村集贸市场和小卖店,农民容易买到假冒伪劣食品,农村食品卫生监管难度较大,农村食品安全工作相对薄弱。
三、下步工作打算
一要进一步加大《食品卫生法》和9月1日国务院下发的《关于进一步加强食品安全工作的决定》的宣传力度。由县政府牵头,在城区主要街路和农村各集市,通过各种形式大张旗鼓地搞好宣传活动,深入学习宣传《食品卫生法》和《决定》精神,了解食品卫生安全常识,提高食品卫生从业人员和广大消费者的法律意识,形成人人关心食品安全,人人重视食品安全的良好社会风气。
二要加强食品卫生安全的监督管理。对食品生产经营等各环节进行经常性检查,对卫生状况进行监测检验,严格执行国家卫生标准,依法打击无证生产经营和销售不符合卫生标准食品的违法行为,规范食品卫生市场秩序,提高食品卫生安全质量,切实保障人民身体健康。
三要提高设备检测技术水平。采取多种渠道,搞好现有人员的培训再教育,不断提高依法管理水平,提高食品卫生安全管理质量。进一步加大资金投入力度,千方百计创造条件,逐步改善食品卫生检测设备,增加设备科技含量,为全县食品卫生安全监管提供优质、科学服务。
四要进一步加强食品卫生安全工作领导。继续按照政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动的工作方针,高位领导,全方位操作,高度重视食品卫生安全,加大依法打击查处力度,努力提高食品卫生安全监管水平,积极营造食品安全的良好氛围,确保广大人民群众用上安全放心食品。
精选写报告经验126人觉得有用
关于《食品卫生法》执行情况的报告怎么写
最近接到任务写一份关于《食品卫生法》执行情况的报告,这事儿得认真对待。既然是报告,开头肯定要说说背景,比如这个法规出台的必要性,还有它对我们工作的影响。现在食品安全这块儿特别受关注,所以写的时候要把这点突出出来。提到法规实施以来的效果,不能光说好话,得结合实际情况,说清楚哪些地方做得不错,哪些地方还有提升空间。
说到具体执行情况,得把涉及的部门和人员都涵盖进去。比如市场监督部门,他们负责日常检查,这方面的工作量很大,写的时候可以提一下他们的努力。还有餐饮企业,它们作为直接执行主体,也得点到。这里边可能会有点小问题,像有的企业在自查自纠方面做得不够彻底,这种事儿不能完全忽略。当然,也不能一竿子打翻一船人,得客观描述,别太绝对化了。
数据这部分很重要,但不能随便编,得确保真实可靠。像抽检合格率这种指标,要是能拿出具体数字,就显得更有说服力。不过有时候数据可能不太好找,这时候可以试着联系相关单位获取。报告里头还可以加入一些典型案例,特别是那些整改效果明显的例子,这能让内容更有看点。
写报告的时候,语言得正式但不生硬,专业但不晦涩。毕竟不是写论文,没必要堆砌太多术语。有些地方可以适当用点形容词,比如“显著改善”“有效推进”之类的,但别滥用。另外,报告里头最好能体现一点前瞻性,说说下一步打算怎么做,这样显得有规划。
还有个小细节需要注意,写报告的时候别忘了抬头,尤其是给上级看的,抬头得写清楚。落款也别漏了,时间日期这些都要写全。有时候写着写着容易忘记这些小环节,到时候检查一遍就行。
最后,写完以后最好找个同事帮忙看看,听听他们的意见。有时候自己写的东西,可能有些地方没注意到,别人一眼就能看出问题。当然,要是没人帮忙审,自己也要多读几遍,确保没有明显的错误。
【第2篇】人大常委会执法检查组关于食品卫生法的报告怎么写1750字
人大常委会执法检查组关于食品卫生法的报告
人大常委会执法检查组关于食品卫生法的报告
人大常委会执法检查组关于检查《食品卫生法》执法情况的报告
地区人大工委:
根据阿人办电[20xx]10号电报通知精神,我县人大常委会组织人大代表于本月中旬对本县贯彻落实《______食品卫生法》(以下简称食品卫生法)情况进行了检查。这次执法检查重点是检查《食品卫生法》颁布实施以来贯彻执行情况,尤其是在防治非典性肺炎时期,医疗部门、药品销售部门、食品餐饮场所各商品经营部门,公共场所,学校,集市,交通站所以及上述主管位的主管部门、行政执法部门对法律的执行情况。检查组检查之前召开了执法检查预备会议,组织全体人员(包括自治区人大代表、县级人大代表、工商、质量技术监督局、卫生局、防疫站等负责人)集中学习了相关法律法规,做好了此次执法检查的各项准备工作。执法检查期间,检查组分别到县城和拜什艾日克镇实地查看了县城屠宰场,宾馆,食品市场,学校,医院、榨油厂和餐厅食堂等场所。从这次检查的情况来看,反映出的情况和问题比较集中,带有普遍性。检查结束后,检查组又召开执法情况反馈会,就存在的问题进行了认真的分析,向各相关单位作了通报。现将这次执法检查情况报告如下:
一、贯彻实施食品卫生法取得的主要成效
(一)加强培训,努力提高经营者自律行为。我县针对食品生产、加工、销售等环节中的问题和部分群众对食品卫生方面的糊涂认识采取积极措施,一是定期对食品生产经营、食品商店销售人员进行食品卫生法学习,做到食品卫生法手册人手一册,经培训合格,发放卫生许可证后,才能从事食品生产经营或食品销售,提高了广大生产经营者的法律意识和道德水平。二是充分利用各种媒体形式,向广大人民群众宣传有关食品卫生方面的法律,介绍一些常见的有关食品卫生方面的小窍门,小知识。通过广泛的宣传活动,提高了广大人民群众的卫生知识水平,为推动食品卫生法制贯彻执行起到了良好的促进作用。
(二)突出重点,深入持久地开展食品市场整顿活动。在食品卫生法律法规的贯彻执行过程中,我县以食品市场的专项整治工作为重点,主要作了以下几项工作:一是定期安排卫生行政人执法人员对食品生产经营单位的卫生设施和环境卫生进行检查,一旦发现违反食品卫生法的行为,及时对其负责人进行有关法律法规的教育,追究责任,并依法进行行政处罚。地理对违反食品卫生法,经营不符合卫生标准食品的单位和个人,责令其停止生产经营、销售。并限期整改,对生产严重危害人体健康的有害食品的单位,根据食品卫生法依法追究当事人责任,造成严重后果的,将其移交司法部门追究刑事责任。三是对销售假冒伪劣食品或不符合卫生标准的专供婴儿主、辅食品的单位人和个人,责令其停止生产或销售。情节严重的吊销卫生许可证。四是坚决没收和取缔产品说明书标识不清或虚假标注生产日期、保质期限及过斯的食品。五是安排组织有关部门,积极开展联合执法检查活动,尤其是今年上半年,派出监督检查人员检查单位1979户,体检合格人员1522名,体检不合格人员15名,发放卫生许可证179户,停业整顿55户,行政处罚1户,没收过期食品及夸大广告宣传饮品15种,价值2100元左右,当场清理涝坝自然冰11户。
(三)加强执法队伍建设,切实转变工作作风
在加强卫生市场管理的同时,我县还加大了执法队伍的素质建设力度。一是充实了基层卫生执法人员的数量,大力开展培训和继续教育工作,提高了监督人员的素质。二是及时转变工作作风,提高服务意识,努力做到“三个结合”,即日常监督与宣传培训相结合,监督执法与帮助生产经营者提高卫生管理水平相结合,打击违法行为与树立良好食品生产经营单位形象相结合。三是深入学习外地有关食品法执行工作的先进经验,逐步完善了我县的卫生监督管理体系。
二、存在的主要问题
我县政府及有关职能部门在贯彻实施食品卫生法方面做了大量工作,取得了良好的成效,但与食品卫生法的规定和这一阶段做好非典型肺炎的特殊要求,还有不少差距。食品卫生法在贯彻实施中还存在一些不容忽视的问题。
(一)卫生监督人员还有待进一步充实。预防非典型肺炎的特殊时期对做好食品卫生提出了更为严格的要求,但我县卫生监督人员还不能满足当前开展工作的需要,需要引起政府重视,在今后的工作中加强这一方面的工作。
精选写报告经验57人觉得有用
人大常委会执法检查组关于食品卫生法的报告怎么写
写这种报告,得先了解清楚背景,知道这次检查的重点是什么。比如这次是针对食品生产环节还是销售环节,或者是整个链条都涉及。要是搞混了重点,后面写起来就容易跑偏。
开头这部分挺关键的,不能太啰嗦,但又得把基本情况交代明白。可以说说检查的时间、地点、参与人员,还有检查的主要方式方法。像实地走访、听取汇报这些常规做法都要提一下。这里有个地方需要注意,别把参与人员名单列得太详细,不然显得冗长。
接下来就是报告的核心部分了。要把检查发现的问题逐条列出来,最好是分类整理下。比如说管理上的漏洞、设备是否达标之类的。每一项问题后面最好能附上具体的例子,这样更有说服力。不过有时候为了赶进度,可能会忽略细节描述,这就不大好。
再往后就是提出整改建议的部分。这部分得结合实际,不能空谈理论。可以参考其他地方的成功经验,但不能照搬照抄。有时候看到别人做得好,心里一激动就全盘复制,结果可能水土不服。另外,建议的措施得具体可行,不能只是泛泛而谈。
还有一个容易被忽视的地方,就是对下一步工作的展望。这不仅是对未来工作的指引,也是对当前工作的补充。有时候写到这里,可能会因为时间紧迫草草收尾,给人虎头蛇尾的感觉。
写报告的时候,语言表达也很重要。既要专业又要通俗,能让非专业人士也能听明白。有时候为了追求专业性,用了一些生僻词汇,反而让人摸不着头脑。所以要注意控制词汇量,多用日常生活中常用的词。
最后,检查报告不是一个人的事,需要团队协作完成。每个人负责一部分,最后汇总起来。在这个过程中,难免会出现沟通不畅的情况,导致部分内容重复或者遗漏。为了避免这种情况,每次讨论都要明确分工,确保每个人都清楚自己的职责。
【第3篇】学校食堂卫生食品安全自查报告怎么写1250字
学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据琼海市卫生局《2025年琼海市学校食堂卫生专项检查情况通报》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。
四、调整厨房内部布置。
一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:更多优质资源,尽在!
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。更多优质资源,尽在!
八、存在问题
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
精选写报告经验42人觉得有用
学校食堂卫生食品安全自查报告怎么写
做这类报告的时候,得把食堂的实际情况摸清楚,不然写出来的报告就没有针对性。比如检查食堂的进货渠道,看看是不是从正规的地方采购食品原料,这很重要。要是进货渠道有问题,那后面的工作再努力也白搭。
食堂里的设备也要好好查一查,特别是那些用来加工食品的机器。如果机器老是出故障,或者清洁起来特别麻烦,就得想办法改进了。还有,食堂工作人员的手部卫生情况也不能忽视,他们每天接触食物,手上的细菌多了可不行。
检查的时候要注意细节,像冰箱里的温度是不是合适,储藏的食物有没有过期变质,这些都是关键点。不过有时候会遇到一些情况,比如某天忙得忘了记录某些数据,这就需要事后补上,但不能凭空捏造,得实事求是。
写报告的时候,要把发现的问题一条条列出来,不能含糊其辞。比如说某个时间段发现消毒柜没有正常使用,就要具体到哪一天,哪个班次,这样才能引起重视。当然,列出问题的同时,也要提出解决办法,这样领导看了才知道该怎么处理。
另外,报告里最好能附上一些照片,尤其是发现问题的地方,这样能让看的人更直观地了解情况。不过拍照片的时候要注意角度,不要拍得太模糊,不然反而影响效果。有时候可能会忘记带上相机,这就得提前做好准备,随身带个手机也好。
食堂的环境卫生状况也不能忽略,地面有没有积水,墙壁有没有发霉,这些都是检查的重点。要是发现问题,就得及时整改,不能拖着不管。有时候可能会因为疏忽大意,导致一些小问题没被发现,这就需要多花点时间仔细检查。
【第4篇】五年级叙事作文:食品卫生调查报告怎么写900字
我们每天都要吃许多食品,但是这些食品都卫生吗?我想来个食品卫生大调查。
首先,我想去小吃店“私访”一下。刚坐下,一只苍蝇就在我的面前飞来飞去,惹人心烦。我悄悄地往厨房里一瞧。呀!太脏了!苍蝇飞舞,一股汗臭味直往鼻孔里钻。一个叔叔用手抓起一把河粉,放在锅里随便烫两下就好了。刚好有几根粉条掉了在桌子上,那个叔叔用手把粉条往里一塞,就端出去了。我简直想吐。太不卫生了。这样我们的健康怎么能保证呢?我怀着气愤的心情走出了这家店。另外一家小吃店,又迥然不同。店里干干净净的,几乎没有一只苍蝇。厨房里也是干干净净。厨师们做菜前都会把手洗好。真不错!看了两家不同的小吃店,我的心情也不同。
接着,我要去商场看一看。商场里面有着各种各样的商品,让人看得眼花缭乱。我突然发现了一个过期的罐头。真坏!过期的罐头怎么能卖给顾客呢?但是我一个小孩子又说不过那些人。我只好把火气往肚子里咽。接着,我又发现了几个生产日期非常模糊的食品。于是,我便去问售货员,不料,售货员把眼皮一翻,说:“小孩子家懂个*,这是不小心沾着水弄的,你可不能随便说啊!这会影响我们生意的!”我一肚子的气,却又不能撒出来。上次就是,我在一个商场买了一瓶泡菜,结果一吃,都是发酸的。于是,我就拿着泡菜去商场问,没想到,商场却不认。这些人实在是太坏了,一点儿也不为顾客的健康着想,都掉进钱眼里了。
如果,都是这样的不卫生食品,我们的健康怎能得到保障。通过了这一次的食品卫生调查,我是“悲喜交加”。悲的是,像这么多不卫生的食品出现在我们的生活当中,人们的健康就不能得到保证。虽然有些人不在乎,说什么“不干不净,吃了没病!”但是病从口入,吃了不干净的食物又有什么好处呢?那么多食物中毒的人,中毒的原因不就是吃的东西不干净引起的吗?如果食物都是非常干净的,谁会得病呢?不过喜的是,虽然有许多不干净的食物,但是仍有大部份食物是可以让人放心的。我们除了要注意商场、小吃店的卫生。在家里自己也要注意。比如吃饭前要洗手,要把菜炒熟才能吃……
只要我们注意食物的卫生,那许多因为食物不卫生而引起的病就会离我们远远的了!
五年级:郑韩宇
精选写报告经验196人觉得有用
关于五年级学生写《食品卫生调查报告》这件事,我觉得得先搞清楚几个关键点。这报告,不是随随便便就能交差的,得有点门道才行。比如开头部分,可以先简单说说为啥要做这个调查,是不是因为学校附近的小摊小贩特别多,同学们吃了之后身体不舒服之类的。这样写既能引出主题,也能让老师觉得你是有备而来的。
接着就是收集资料的部分了,这个很重要。你可以去问问家长以前有没有类似的经历,也可以自己实地去看看那些小摊贩的环境怎么样。记得带上纸笔,把看到的情况都记下来,什么摊位上有没遮盖的食物,周围垃圾是不是清理干净之类的小细节,都要留意到。不过有时候可能写着写着会漏掉一些东西,比如我有一次就光顾着记摊主的态度了,忘了问他们用的是什么油,后来才发现这一点挺重要的。
分析这部分,就要用上平时学到的知识了。比如,如果发现摊贩的卫生条件不太好,就可以联系一下食品安全的相关规定,看看他们是不是符合标准。要是发现某些食物看起来有问题,比如颜色太鲜艳,那就可以想想是不是加了不该加的东西。当然,这里边可能会有些地方不太顺畅,比如我当时就一时想不起具体的法律条文,只能模糊地提到“应该遵守规矩”,这就显得稍微有点儿欠缺说服力。
最后,就到了提建议的时候了。你可以给学校提点意见,比如能不能组织个讲座,教大家分辨哪些食品更安全;或者建议家长多关注孩子的饮食习惯。不过有时候也会遇到一点麻烦,比如不知道该从哪方面入手,结果写出来的建议就比较笼统,像是“希望大家注意健康”,这样的说法虽然没错,但总觉得少了点实质性的内容。
【第5篇】最新学校食品安全卫生自查报告怎么写900字
2025年最新学校食品安全卫生自查报告
xx市教育局:
根据xx市教育局《关于开展学校食品卫生安全自查工作的通知》精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、领导重视,认真部署。
通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,成立食品卫生自查工作小组,在寒假期间对我校食品卫生安全情况进行全面的严格的检查。
组长:
副组长:
成员:
二、全面自查,及时整改。
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的两个学生食堂和一个小卖部进行全面检查,重点工作是食堂、小卖部的饮水设施,我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒,去年学校投入2万余元为学生购买了3个自动开水器,以确保学生的饮水安全;尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的`规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂消毒设备要更新(学校已准备再次投资购买消毒柜);三是建立定期检查机制。
三、定期检查,杜绝后患。
今后,学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。
精选写报告经验142人觉得有用
关于学校食品安全卫生自查报告的撰写,其实有不少讲究。这类报告通常得从多个角度去考量,比如食品进货渠道、存储条件、加工流程,还有环境卫生状况等等。就拿食品进货来说吧,得把供应商资质核查清楚,进货单据也要留好,这不仅是对食材来源负责,也是为了后续检查时能有个交代。但有时候忙起来,可能会忽略一些细节,像是某份单据忘记存档,这样万一出了问题可就麻烦了。
再说说存储环节,冷藏设备温度是不是达标,这很重要。要是冷冻室温度过高,那存放的肉类制品就可能变质。不过有时候管理人员图省事,没及时校准温度计,这就埋下了隐患。所以每次检查的时候,得特别留意这些地方。还有厨房的操作台面,清洁与否直接影响到食品的安全性。要是清洁不到位,细菌滋生,那后果就不堪设想了。
至于环境卫生这块儿,地面有没有积水,排水系统是否畅通,这些都是需要关注的地方。如果排水沟长期堵塞,不仅影响环境整洁,还容易招来害虫。另外,食堂工作人员个人卫生也得重视,穿工作服、戴口罩手套之类的,这些基本的防护措施都不能少。可有时候,因为人手紧张,难免会有员工偷懒,没按规定穿戴,这在自查时都得记录下来。
写报告的时候,最好能把这些问题具体化,比如指出哪个区域存在隐患,哪位员工操作不当。这样写出来的报告才更有说服力。当然,报告不是写完就完事儿了,还得针对发现的问题制定整改方案,明确责任人和完成时限。不过有时会遇到这种情况,有些问题短期内难以解决,这时候就得实事求是地反映情况,而不是敷衍了事。
另外,报告里的数据最好真实可靠,不能凭空捏造。比如说统计每天就餐人数,要是弄错了数字,后续的分析就会出偏差。再比如计算成本时,要是算错了一项支出,那整个财务报表都会受影响。所以,写报告的时候一定要细心谨慎,哪怕是个小数字,也不能马虎大意。
最后,报告的格式也挺重要。一般包括标题、正文和结尾三部分,标题得醒目,正文条理要清晰,结尾可以简明扼要地总结一下。但有时候写报告的人图方便,直接套用以前的模板,结果格式不对劲,显得很不专业。所以,写报告前最好先了解下最新的要求,确保格式符合标准。
【第6篇】学校食品卫生自查报告怎么写850字
xx市教育局:
根据xx市教育局《关于开展学校食品卫生安全自查工作的通知》精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、领导重视,认真部署。
通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,成立食品卫生自查工作小组,在寒假期间对我校食品卫生安全情况进行全面的严格的检查。
组长:
副组长:
成员:
二、全面自查,及时整改。
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的两个学生食堂和一个小卖部进行全面检查,重点工作是食堂、小卖部的饮水设施,我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒,去年学校投入2万余元为学生购买了3个自动开水器,以确保学生的饮水安全;尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂消毒设备要更新(学校已准备再次投资购买消毒柜);三是建立定期检查机制。
三、定期检查,杜绝后患。
今后,学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。
精选写报告经验25人觉得有用
学校食品安全自查报告该怎么写?这事儿挺重要,得认真对待。做这类报告前,得先把学校食堂的基本情况摸清楚,比如厨房面积有多大,设备新旧如何,员工健康证是否齐全。这些都是基础,不能漏掉。
接着就要查查进货渠道了,看看食材来源是不是正规厂家,有没有相关的检验合格证明。要是进货单据乱七八糟的,那肯定不行。还有,存放食材的地方温度湿度都达标吗?冰箱冷冻柜是不是定期清理消毒?这些细节都很关键,不能含糊。
报告里还要提到日常检查的情况,比如每周有没有组织人员进行卫生大扫除,餐具消毒程序是否到位。要是发现某些环节存在问题,就得及时整改。不过有时候写着写着可能会把日期写错,比如把去年的检查结果当成今年的,这种时候就得多核对一下资料。
对于食堂工作人员的培训记录也不能忽略,他们需不需要加强食品安全方面的知识学习,这方面得好好评估。如果最近有学生反映饭菜有问题,那更要深入调查原因,看看是制作流程出了差错还是其他因素导致的。
最后别忘了附上一些照片作为佐证,比如厨房整洁的照片、工作人员穿戴工作服帽的照片等。但要注意的是,拍照的时候别只顾着拍好看的场景,那些藏污纳垢的地方也得拍下来,这样才能真实反映实际情况。
写完之后最好找个同事帮忙审阅一遍,毕竟一个人忙活难免会有疏忽。有人帮忙看看能发现不少问题,比如说某个数字写错了,或者某句话不通顺之类的小状况。当然,有时候人多嘴杂也会产生分歧,有的人觉得这个部分应该详写,有的人则认为可以简略带过,这时候就需要自己拿主意了。