欢迎光临管理者范文网
当前位置:管理者范文网 > 精选范文 > 管理制度 > 管理制度范文

餐厅厨房管理制度

  • 某某餐厅厨房管理制度【7篇】
  • 某某餐厅厨房管理制度【7篇】80人喜欢

    1、 厨房工人要有良好的服务态度和积极为学校当好后勤兵的思想,团结一致,立足于本职工作,扎扎实实、勤勤恳恳,接待热情,服务周到。2、 重视环境卫生和饭食卫生,严 ...[更多]

    发布时间:2024-01-15 11:46:01

  • 餐厅厨房管理制度-2【7篇】
  • 餐厅厨房管理制度-2【7篇】76人喜欢

    厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句、一个指令的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严重者开除。2每日上 ...[更多]

    发布时间:2024-01-10 06:00:14

  • 餐厅厨房管理制度14篇
  • 餐厅厨房管理制度14篇15人喜欢

    1、餐厅内应禁止吸烟。就餐者如有吸烟者进行劝阻,并引导其到指定的场所吸烟。2、厨房在使用明火及使用各种固体或液体燃料火锅时,必须遵守操作程序。不许在燃烧中添 ...[更多]

    发布时间:2023-03-08 17:48:02

  • 餐厅厨房管理制度规定(15篇)
  • 餐厅厨房管理制度规定(15篇)27人喜欢

    厨房是可以给顾客提供到最美食物的地方,那么对于餐厅员工,卫生等各方面的管理一定要规范,要有相关的餐厅管理制度。以下是某酒店详细的餐厅厨房管理制度资料,可供 ...[更多]

    发布时间:2023-01-05 08:12:02

  • 酒店餐厅厨房管理制度4篇
  • 酒店餐厅厨房管理制度4篇26人喜欢

    酒店餐厅厨房管理制度范本1.认真执行消防安全法规,保障厨房所在岗位消防符合规定,做好日常的消防安全工作。2.遵守操作规程,在操作电气设备时,须按有关的规定进行,绞肉 ...[更多]

    发布时间:2022-11-07 14:03:02

  • 西餐厅厨房管理制度
  • 西餐厅厨房管理制度40人喜欢

    “埔莉思中西茶餐厅”的厨房管理规章制度,这些条款不是针对一个人,而是对整个厨房所有人员的要求,罚款不是目的,目的是让大家认真的、更好的、更准确无误的工作, ...[更多]

    发布时间:2022-07-02 09:06:04

  • 餐厅厨房卫生管理制度
  • 餐厅厨房卫生管理制度60人喜欢

    为了贯彻执行国家《食品卫生法》和《食品加工、出售、饮食卫生五四制度》,切实把好饮食卫生关,防止食物中毒事故和食源性疾病的发生,确保师生身体健康,特制订本制 ...[更多]

    发布时间:2022-03-29 16:20:03

精选范文

  • 餐厅安全管理制度【4篇】
  • 餐厅安全管理制度【4篇】68人喜欢

    餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅安全管理制度。一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到 ...[更多]

    发布时间:2024-02-08 11:21:01

  • 餐厅食堂卫生管理制度【16篇】
  • 餐厅食堂卫生管理制度【16篇】29人喜欢

    餐厅(食堂)卫生管理制度良好的卫生环境是每个食堂得以发展的基本要求。为了给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境,本餐厅特制定以下规定:1、餐厅内卫生:( ...[更多]

    发布时间:2024-02-01 06:00:11

  • 某学校餐厅卫生管理制度【8篇】
  • 某学校餐厅卫生管理制度【8篇】68人喜欢

    四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾 ...[更多]

    发布时间:2024-01-29 22:13:01

  • 餐厅消防安全管理制度模版【5篇】
  • 餐厅消防安全管理制度模版【5篇】20人喜欢

    餐厅消防安全管理制度1、本部门全体员工必须严格执行防火安全制度,积极参加消防训练各尽其责,认真落实预防为主、防消结合的消防火工作方针。2、根据餐厅消防安 ...[更多]

    发布时间:2024-01-28 06:00:19

  • 学校餐厅卫生管理制度-5【6篇】
  • 学校餐厅卫生管理制度-5【6篇】69人喜欢

    学校餐厅卫生管理制度(5)一、餐厅卫生实行按片分工,包干到人头的卫生管理办法。二、门窗地面采取一扫、二洗、三拖的程序,保持餐厅环境卫生、整洁,餐桌椅、地面 ...[更多]

    发布时间:2024-01-25 07:43:08

  • 学校餐厅食堂卫生管理制度【16篇】
  • 学校餐厅食堂卫生管理制度【16篇】83人喜欢

    学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时、定质),划清分工包干负责制度并定期检查。2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭' ...[更多]

    发布时间:2024-01-24 22:12:01

  • 餐厅卫生管理制度-参考版【16篇】
  • 餐厅卫生管理制度-参考版【16篇】84人喜欢

    一、餐厅、厨房内外环境整洁,沟渠通畅,无蚊蝇等昆虫滋生地,地面无食物残渣,墙壁、墙群、天花板清洁无脱落,排烟排气设施无油垢沉积。二、餐桌、椅整洁,台布无积 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 15:57:13

  • 小学食堂餐厅卫生管理制度【7篇】
  • 小学食堂餐厅卫生管理制度【7篇】94人喜欢

    冈上小学食堂餐厅卫生管理制度1.建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度,并定期检查;2.餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭 ...[更多]

    发布时间:2024-01-18 06:00:14

  • 符山小学食堂餐厅卫生管理制度【7篇】
  • 符山小学食堂餐厅卫生管理制度【7篇】48人喜欢

    山符小学食堂餐厅卫生管理制度餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一 ...[更多]

    发布时间:2024-01-15 06:00:19

  • 某餐厅消防安全管理制度【5篇】
  • 某餐厅消防安全管理制度【5篇】93人喜欢

    餐饮业是酒店重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,为确保餐厅的安全,特制定下列消防安全管理制度:1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消 ...[更多]

    发布时间:2024-01-14 06:00:24

  • 学校餐厅卫生管理制度-5【8篇】
  • 学校餐厅卫生管理制度-5【8篇】90人喜欢

    学校餐厅卫生管理制度(5)一、餐厅卫生实行按片分工,包干到人头的卫生管理办法。二、门窗地面采取一扫、二洗、三拖的程序,保持餐厅环境卫生、整洁,餐桌椅、地面 ...[更多]

    发布时间:2024-01-12 06:00:17

  • 浏阳一中食堂餐厅卫生管理制度【7篇】
  • 浏阳一中食堂餐厅卫生管理制度【7篇】61人喜欢

    一、建筑与布局要求1、餐厅要有完好的防蝇防尘设施。2、餐厅要有良好的采光和通风设施。3、设有数量足够的洗手设施供就餐者餐前洗手。4、设有餐饮具存放柜。二 ...[更多]

    发布时间:2024-01-02 06:00:34

管理制度栏目

精选范文专题